Категорія Закуски

Канапе з млинців на шпажках
Закуски

Канапе з млинців на шпажках

Інгредієнти для приготування канапе з млинців на шпажках Яйце куряче 3 шт. Молоко (жирність 3,5%) 500 мл. Масло рослинне 60 мл. Борошно пшеничне 250 гр. Цукор 30 гр. Сіль 1 чайна ложка Сир (м'який, сирний) 400 гр. Сьомга (слабосолона) 400 гр. Оливки (без кісточки) 100 гр. Основні інгредієнти Сьомга, Молоко, Сир Порціонне 6 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?

Читати Далі
Закуски

Батон з начинкою

Інгредієнти для приготування батона з начинкою батон нарізний 1 шт масло вершкове 100 гр сосиски або ковбаса 200 гр соус томатний 100 гр яйця курячі 2 шт майонез 200 гр сир 200 гр (твердий) помідори 2 шт солені огірки 3 шт солодкий перець 1 шт зелень за смаком Основні інгредієнти Хліб Порціонне 5 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Закуски

Фаршировані помідори "Черрі"

Інгредієнти для приготування фаршированих помідорів "Черрі" Помідори черрі 18 шт. Сир 100 гр. Яйце 1 шт. Часник 1 зубчик. Майонез 2-3 ст. ложки Кріп / петрушка 1 пучок. Основні інгредієнти Помідор Порціонне 5 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Тарілка плоска - 1 шт.
Читати Далі
Закуски

Закуска з лісових грибів

Інгредієнти для приготування закуски з лісових грибів лісові гриби 1,5 кг. (Підберезники, лисички, білі гриби) масло вершкове 3 ст. л. (Топлене) сметана 200 гр. (Високого ступеня жирності) цибуля 1 шт. (Білий лук, цибулина великого розміру) часник 1 часточка перець чорний 1 ч. Л. (Мелений) сіль за смаком Основні інгредієнти Гриби Порціонне 5 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Закуски

Намазка з сала по-словенському

Інгредієнти для приготування намазки з сала по-словенському Сало солоне 200 грамів Цибуля ріпчаста 1 штука Часник 2 зубчики Зелень петрушки рубана 1 столова ложка Зелень кропу рубана 1 столова ложка Перець чорний мелений за смаком Рослинна олія 1 столова ложка Скибочки чорного хліба 3-4 штуки Основні інгредієнти Сало Порціонне 5 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Закуски

Грушевий десерт

Інгредієнти для приготування грушевого десерту груші 4 шт. (Вибирайте груші стиглі, великі і м'які) горіхи волоські 1/2 ст. корінь імбиру мелений на кінчику ножа мед 4 ст. л. Основні інгредієнти Груша Порціонне 2 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: ніж гострий, форма для випікання, обробна дошка, миска, десертні тарілки (для викладання запечених груш) Приготування грушевого десерту: Крок 1: Готуємо груші.
Читати Далі
Закуски

Яйця фаршировані під майонезом

Інгредієнти для приготування яєць фаршированих під майонезом яйця курячі 6 шт. майонез 1/2 ст. сметана 1/4 ст. червоний солодкий перець 1 стручок огірки малосольні 2 шт. гірчиця столова 1 ч. л. цибулина 1 шт. (Середнього розміру) перець чорний мелений за смаком сіль за смаком Основні інгредієнти Яйця Порціонне 5 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Закуски

Білковий омлет на пару

Інгредієнти для приготування білкового омлету на пару яєчні білки 2 шт. сметана 10 гр. молоко 60 гр. (Можна використовувати вже несвіже молоко, яке зберігається більше 3 днів) масло вершкове -1 ч. Л. за смаком сіль за смаком Основні інгредієнти Яйця Порціонне 1 порція Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Закуски

Сендвіч з крабом

Інгредієнти для приготування сендвіча з крабом пшеничний хліб 4 шматочки шматка крабове м'ясо 50 гр. (Відварне) картопля 1 шт. листя салату 2 шт. (Свіжі) майонез 2 ч. Л. гірчиця 1 ч. л. сіль за смаком Основні інгредієнти Краби, Хліб Порціонне 2 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!
Читати Далі
Закуски

Міш-маш

Інгредієнти для приготування миша-маша яйця 4 шт (кількість яєць може змінюватися, в залежності від кількості порцій) бринза 150-200 гр петрушка 1 пучок (підійде будь-яка зелень: кріп, кінза і т.д.) помідори 2 шт (використовуйте стиглі томати середніх розмірів) болгарський перець 1-2 шт (сорт паприка, обов'язково солодкий червоний) цибуля 1 шт (ріпчаста, можна брати червоний) Основні інгредієнти Яйця Порціонне 2 порції кухня світу Болгарська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Закуски

Омлет по-азійському

Інгредієнти для приготування омлету по-азійському яйця 10 шт гриби 150 гр (підійдуть будь-які готові гриби: печериці, опеньки або лісові гриби) рис 2 склянки (як гарнір) соєвий соус 1-2 столові ложки перець гострий 1 стручок (для приготування знадобитися червоний гострий стручок без насіння) арахісове масло 2 ст.
Читати Далі
Закуски

Груша в клярі

Інгредієнти для приготування груші в клярі груші спелие- 5,6 (досить великі). за смаком лікер переважно вишневий 1 чарка сік лимона 1/2 склянки за смаком молоко 1/2 склянки борошно пшеничне 100 г (можна також кукурудзяну). яйце 1 столова ложка рому за смаком цукор 1,5 ч. ложки щіпка солі за смаком цедра терта лимонна 1 ч.
Читати Далі
Закуски

Пікантні рулетики з ковбаси

Інгредієнти для приготування пікантних рулетиков з ковбаси Твердий сир 100 гр. Докторська ковбаса (або будь-яка варена) 500 гр. Яйця 2 шт. Часник 2 зубчики Зелень петрушки 1 пучок Майонез 3 ст. ложки Оливки для оздоблення за смаком Сіль і перець за смаком за смаком Основні інгредієнти Ковбаса і сосиски Порціонне 8 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Закуски

Ковбасні "Трояндочки"

Інгредієнти для приготування ковбасних "трояндочок" Тісто солоне бездріжджове; за смаком Ковбаса варена. за смаком Основні інгредієнти Ковбаса і сосиски Порціонне 5 порцій Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Ножик ;, Протвень для випічки.
Читати Далі
Закуски

Курячі нагетси

Інгредієнти для приготування курячих Наггетс філе курки 400 гр (правильно вибране філе повинно бути ніжно рожевого кольору) твердий сир 200 гр (Пармезан, Моцарелла, Бринза, Грюйєр, емментальського сир, сир Чеддер або Голландський сир) яйце 2-3 шт (в рецепті використовувалися курячі яйця середнього розміру вищого сорту) м'який сир 100-200 гр (Рокфор, Камамбер, Ліваро) борошно 100 гр (знадобитися пшеничне борошно вищого сорту) перець за смаком (мелений) сіль за смаком рослинне масло за смаком (цілком можна замінити оливковою) Основні інгредієнти Курка Порціо ність 10 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Закуски

Бананова пальма

Інгредієнти для приготування бананової пальми Банан-1шт .; за смаком Ківі-1шт .; за смаком Мандарин-2 шт. за смаком Основні інгредієнти Апельсин, Банан, Ківі Порціонне 5 порцій Кухня світу Марокканська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Тарілочка ;, Обробна досочка ;, Ножик.
Читати Далі
Закуски

Торт з печінки

Інгредієнти для приготування торта з печінки Печінка яловича 700 грам Яйця курячі 5 штук Молоко (будь-якої жирності) - 600-700 мл за смаком Борошно пшеніяная в / с 100 грам Цибуля ріпчаста 2-3 цибулини Морква 2-3 штук Часник 3 зубчики Майонез 1 пачка помідори 2-3 штуки Зелень 1 пучок Рослинна олія за смаком Сіль за смаком Основні інгредієнти Печінка Порціонне 6 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Закуски

Помідори фаршировані адигейським сиром

Інгредієнти для приготування помідорів фаршированих адигейським сиром помідори 2 шт. сир адигейський 150 гр. (Також підійдуть сорти Алметте, Філадельфія або бринза) маслини 12 шт. висівки 2 ст. л. масло вершкове 1 ст. л. часник 1 часточка перець чорний мелений за смаком петрушка за смаком майоран за смаком сіль за смаком Основні інгредієнти Помідор Порціонне 5 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Закуски

Хе (Хве) з сирої риби

Інгредієнти для приготування хе (Хве) з сирої риби М'якоть риби (можна філе) 1 кг Морква 2 шт. Цибуля ріпчаста 3 шт. Оцтова есенція (70%) 5-6 чайн. ложок Рослинна олія (можна оливкова) 150 мл Червоний гострий перець 0.5 чайн. ложки Червоний солодкий перець 1 стол. ложка Чорний мелений перець 0.5 чайн.
Читати Далі
Закуски

Десерт "Повітряний" з зефіром і фруктами

Інгредієнти для приготування десерту "Повітряного" з зефіром і фруктами Сметана 200 гр. Цукор 2 ст.л. Апельсин 1 шт. Яблуко 1 шт. Банан 1 шт. Груша 1 шт. Зефір 200 гр. Основні інгредієнти Апельсин, Банан, Яблуко, Груша, Сметана Порціонне 2 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!
Читати Далі
Закуски

Омлет в мультиварці

Інгредієнти для приготування омлету в мультиварці Яйця 6 шт. (Залежить від кількості порцій та особистих уподобань) Сіль за смаком Цукор за смаком Молоко за смаком Рослинна олія за смаком Основні інгредієнти Яйця, Молоко Порціонне 1 порція Кухня світу Французька кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі