Категорія Морепродукти

Гострі кальмари з базиліком
Морепродукти

Гострі кальмари з базиліком

Інгредієнти для приготування гострих кальмарів з базиліком Кальмар, чищений тулуб 3 штуки Оливкова олія 2-3 столові ложки Базилік 500 грам Салат зелений 300 грам Перець чилі 2-3 штуки Часник 2-3 зубчики Імбир мелений пів чайної ложки Жир риб'ячий 2 чайні ложки Сой лайма 2 чайні ложки або половинка цитруса Цукор 1 чайна ложка Сіль за смаком Чорний мелений перець за смаком Червоний мелений перець за смаком Основні інгредієнти Кальмари Порціонне 3 порції кухня світу Азіатська, Східна кухня Роздрукувати список чи не підходять продукти?

Читати Далі
Морепродукти

Креветки фрі

Інгредієнти для приготування креветок фрі Креветки королівські очищені 300 грамів Сухарі мелені 30 грамів Яйце куряче 2 штуки Молоко (будь-якої жирності) 2 столові ложки Борошно пшеничне в / с 2 столові ложки Масло рослинне 400 грамів Кетчуп 300 грамів Лимон 1 штука Оливки фаршировані 30 грамів Листя салату 20 грамов Сіль за смаком за смаком Основні інгредієнти Креветки Порціонне 6 порцій кухня світу Італійська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Морепродукти

Мідії на пару

Інгредієнти для приготування мідій на пару Інгредієнти для приготування мідій на пару: Мідії (свіжі) 1 кг. Сіль за смаком Лимонний сік (за бажанням) за смаком Зелень за смаком Оливкова олія за смаком Для соусу: Імбир 1 корінь Оливкова олія-4 столових ложок за смаком Соєвий соус 3 столових ложок Зелена цибуля 1 пучок Основні інгредієнти Мідії і гребінці Порціонне 4 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Морепродукти

Кальмари фаршировані грибами

Інгредієнти для приготування кальмарів фаршированих грибами Тушки кальмарів 4-5 шт. Вода 2літра Гриби 500гр (я взяла шампіньйони) Лук 1 шт. Майонез 2 ст.л. (можна замінити жирною сметаною) Напівтвердий сир 100гр Вершкове масло 30гр Борошно 1 ст.л. Зелень за смаком (петрушка, кріп) за смаком Сіль, перець за смаком за смаком Основні інгредієнти Кальмари, Гриби Порціонне 4 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Морепродукти

Жульєн з креветками

Інгредієнти для приготування жульєну з креветками Креветки замороженние- 200 грам. за смаком Масло вершкове 20 грам. Сир твердий 50 грам. Майонез 2 столові ложки. Вершки (30% жирності) 3 столові ложки. Борошно пшеничне в / с 1 столова ложка. Вода 1,5 склянки. Сіль за смаком. Основні інгредієнти Креветки Порціонне 2 порції Кухня світу Французька кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Морепродукти

"Сирна креветка"

Інгредієнти для приготування "сирної креветки" Сир "Російський" 500 грам; Креветки (варені, 10 штук, побільше на прикрасу, інші в салат) всього 500 грам; Чеснoк 3-4 зубчики; Яйце куряче (варене) 3 штуки; Маслини (10-15 штук) за бажанням; Майонез (для заправки); за смаком Вода, звичайна (для варіння яєць і креветок).
Читати Далі
Морепродукти

Кальмари в клярі

Інгредієнти для приготування кальмарів в клярі Кальмари (охолоджені очищені тушки) 3 шт. Білок яєчний 2 шт. Борошно пшеничне в / с 0,5 склянки Вода питна 0.5 склянки Сіль за смаком Олія за смаком Основні інгредієнти Кальмари Порціонне 6 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Морепродукти

Креветки по-французьки

Інгредієнти для приготування креветок по-французьки Інгредієнти для приготування креветок по-французьки: Креветки (заморожені) 400 гр. Яйце куряче 1 шт. Борошно пшеничне в / с 1/2 склянки Панірувальні сухарі 1/2 склянки Сухий базилік за смаком Сіль за смаком Для соусу: Майонез 1/3 склянки Сметана (будь-якої жирності) 1/3 склянки Маринований (солоний) огірок 1 шт.
Читати Далі
Морепродукти

Мідії з майонезом

Інгредієнти для приготування мідій з майонезом Мідії (зелені або чорні) 20 шт. Майонез 6 столові ложки Сир (твердий) 150 гр. Лимон 1 шт. Основні інгредієнти Мідії і гребінці Порціонне 8 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Деко, Терка, Ложка, Блюда Приготування мідій з майонезом: Крок 1: Готуємо мідії з майонезом.
Читати Далі
Морепродукти

Мідії в білому вині

Інгредієнти для приготування мідій в білому вині Свіжі мідії 1,5 кг. Біле сухе вино 2 склянки. Цибуля ріпчаста 1 штука середнього розміру. Петрушка пару гілочок. Селера пару гілочок. Сушений або подрібнений свіжий чебрець 1/4 столової ложки. Лавровий лист 1-2 маленьких листочка. Сіль за смаком. Мелений чорний перець за смаком.
Читати Далі
Морепродукти

Мідії смажені

Інгредієнти для приготування мідій смажених Мідії (великі і очищені) 300 грам. Борошно пшеничне в / с 3 столові ложки. Біле вино 100 мл. Яйця курячі 1 штука. Рослинна олія (соняшникова рафінована) 100 мл. Сіль за смаком. Перець чорний мелений за смаком. Лимон 1 штука. Основні інгредієнти Мідії і гребінці Порціонне 2 порції Кухня світу Французька кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Морепродукти

Креветки під соусом

Інгредієнти для приготування креветок під соусом Креветки (бажано свіжі, але можна використовувати і заморожені) 1 кг. Кетчуп томатний 4 ст. ложки Часник 6 зубчиків Соус табаско 1 ч. ложка Цукровий пісок 1 ч. ложка Сіль 0.5 ч. ложки Лимон 2 часточки Петрушка кілька гілочок Основні інгредієнти Креветки Порціонне 5 порцій Кухня світу Німецька кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Морепродукти

Мідії з лимоном

Інгредієнти для приготування мідій з лимоном Мідії заморожені 0,5 кг. Масло рослинне рафіноване 0,5 склянки. Петрушка сушена 2 столові ложки. Лимон 1 штука. Спеції для риби 1 чайна ложка. Сіль за смаком за смаком. Основні інгредієнти Мідії і гребінці Порціонне 2 порції Кухня світу Французька кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Морепродукти

Креветки, запечені в беконі

Інгредієнти для приготування креветок, запечених в беконі Великі креветки (свіжі або заморожені) 12 шт. Бекон 12 тонких смужок Руккола 100 гр. Лайм 1 шт. Помідори Черрі 4 шт. Соєвий соус 2 ст. ложки "Солодкий" лук 0.5 шт. Основні інгредієнти Бекон, Креветки, Лайм Порціонне 2 порції Кухня світу Італійська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Морепродукти

Мідії з беконом

Інгредієнти для приготування мідій з беконом Мідії (з раковинами, заморожені) 140 грам. Вершки 33% жирності 80 мл. Шпинат 5 грам. Бекон 30 грам. Сир Грюйер 50 грам. Листя салату 10 грам. Лимон 1 штука. Базилік 5 грам. Рослинна олія 1-2 столові ложки. Сіль за смаком. Перець чорний мелений за смаком.
Читати Далі
Морепродукти

Печені креветки

Інгредієнти для приготування печених креветок Креветки (заморожені) 1,5 кг. Масло вершкове 2 ст. ложки вустершірскій соус 1 ст. ложка Лимонний сік 1 ст. ложка Часник 2 зубчики Гострий соус з перцю чилі 3/4 ч. ложки Мелена чорний перець 1/4 ч. ложки Сіль за смаком Спеції за смаком Основні інгредієнти Креветки Порціонне 4 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Морепродукти

Мідії в клярі

Інгредієнти для приготування мідій в клярі Мідії (в раковинах) 1 кг. Яйце куряче 1 штука. Пиво (світле) 4 столові ложки. Борошно пшеничне в / с 6 столових ложок. Крохмаль 1 столова ложка. Сіль за смаком (я зазвичай беру 2 ч.л.) Олія соняшникова для фритюру за смаком. Основні інгредієнти Мідії і гребінці Порціонне 4 порції Кухня світу Французька кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Морепродукти

Мідії з сиром

Інгредієнти для приготування мідій з сиром Мідії в великих мушлях 300 грам. Лимон 1 штука. Часник 3-5 зубчиків. Суміш трав "Італійські трави" або "Средеземноморскіе трави" - 1 упаковка. Перець чилі 0.5 чайної ложки. Зелена цибуля 4 пера. Помідор 3 штуки. Болгарський перець 0.5 штуки. Маслини без кісточки 5-6 штук.
Читати Далі
Морепродукти

Мідії по-кримськи

Інгредієнти для приготування мідій по-кримськи Мідії заморожені 300 грам Цибуля ріпчаста невеликий 3 штуки Морква 1 штука Перець болгарський 1 штука Петрушка 5 гілочок Листя часнику 1-2 штук Томатна паста 70 грам або 2 столові ложки Сметана 25% 2 столові ложки Оливкова олія для смаження 4 столові ложки Гілочка розмарину 1 штука Чай чорний 1 стакан Сіль 1 чайна ложка Перець чорний мелений 1 щіпка Суміш узбецьких трав 1 щіпка Сумах 2 щіпки Тандорі масала 1 щіпка Основні інгредієнти Мідії і гребінці Порціонне 4 порції Кухня світу французького а кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Морепродукти

Мідії по-провансальски

Інгредієнти для приготування мідій по-провансальски Свіжі мідії 500 грам. Цибуля ріпчаста 4-5 штуки. Часник 1 головка. Перець чилі (мелений) 1.чайная ложка. Соєвий соус 1-2 чайні ложки. Оливкова олія за смаком. Помідори (великі м'ясисті) 4-5 шт. Укі. Сухий базилік за смаком. Чорний перець за смаком. Сіль за смаком.
Читати Далі
Морепродукти

Фаршировані омари

Інгредієнти для приготування фаршированих омарів Омари живі (по 600 гр. Кожен) 2 штуки. Черствий білий хліб 4 шматочки. Маргарин або вершкове масло 45 грам. Лук-шалот 40 грам. Базилік 15 грам. Сіль за смаком. Мелений чорний перець за смаком. Лимон 1 штука. Основні інгредієнти Лобстер (омар) і лангуст Порціонне 2 порції Кухня світу Італійська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі