Категорія Десерти

Зефір у шоколаді
Десерти

Зефір у шоколаді

Інгредієнти для приготування зефіру в шоколаді Вода чиста дистильована 2 склянки (ємність склянки 250 мілілітрів, 1 стакан для сиропу, 1 стакан для желатину) Желатин 5 столових ложок Цукор пісок 3 склянки Сироп кукурудзяний з ароматом ванілі 2 склянки Сіль пів чайної ложки Екстракт ванілі 4 столові ложки Цукрова пудра 380 грам (1 пакет) Шоколад чорний молочний 2 плитки (по 250 грам кожна) Основні інгредієнти Цукор Порціонне 1 порція кухня світу Американська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?

Читати Далі

Десерти

Фісташковий крем

Інгредієнти для приготування фісташкового крему фісташки 100 гр. (Очищені, несолоним) цукор 35 гр. пудра цукрова 25 гр. манго 1 шт. (Середнього розміру) полуниця 500 гр. (Свіжа або заморожена) апельсин -1 шт. (Середнього розміру) за смаком сік лимона 1 ст. (Свіжовичавлений сік 1 лимона) сік лайма 1 ст.
Читати Далі
Десерти

Шоколад по-віденськи

Інгредієнти для приготування шоколаду по-віденськи шоколад (молочний) 50 гр. цукор 25 гр. жовток яєчний 1 шт. молоко (будь-якої жирності) 120 гр. збиті вершки 1 ст. л. Основні інгредієнти Какао і шоколад Порціонне 1 порція Кухня світу Австрійська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!
Читати Далі
Десерти

Гарбузово-яблучний пудинг

Інгредієнти для приготування гарбузово-яблучного пудингу м'якоть гарбуза 300 гр. (М'якоть очищена від шкірки, насіння і гарбузових ниток) яблука 300 гр. (Очищені від серцевини: насіння і твердої околосемянной оболонки) манна крупа 1,5 ст. л. масло вершкове 2-3 ст. л. яйця курячі 2 шт. молоко 3/4 ст. сметана 1 ст.
Читати Далі
Десерти

Десерт "Цитрусовий рай"

Інгредієнти для приготування десерту "цитрусові рай" апельсини 2 шт. (Середнього розміру) пастила 1 кг. (Або зефір) лимон половинка масло вершкове 200 гр. згущене молоко 1 банка Основні інгредієнти Апельсин Порціонне 5 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!
Читати Далі
Десерти

Мармелад з гарбуза

Інгредієнти для приготування мармеладу з гарбуза гарбуз 2 кг оцет 10 ст.ложек (можна замінити лимонною кислотою) кориця на смак цукор 1,5 кг гвоздика 4 шт за смаком Основні інгредієнти Гарбуз Порціонне 6 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: ніж, обробна дошка, каструля, м'ясорубка (цілком підійде металеве сито, марля), форма для застигання мармеладу Приготування мармеладу з гарбуза: Крок 1: Крок 1: Варимо гарбуз.
Читати Далі
Десерти

Безе з кавової начинкою

Інгредієнти для приготування безе з кавової начинкою Інгредієнти для безе з кавової начинкою: Білок 8 шт. Цукор (цукрова пудра) 2 склянки Лимонний сік 0.25 чайн. ложки Для начинки: Вершковий сир (або жирний сир і вершки) 130 г Кава розчинна 2 чайн. ложки Вода гаряча 2 чайн. ложки Основні інгредієнти Яйця Порціонне 3 порції Кухня світу Французька кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Десерти

Десерт із сметани і ягід

Інгредієнти для приготування десерту з сметани і ягід Сметана 750 мл Цукор 1,5 склянки Желатин 45 г Ягоди 2 склянки Ванілін за смаком Основні інгредієнти Полуниця, Сметана Порціонне 4 порції Кухня світу Французька кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Глибока посуд, Міксер або віночок, Плита, Форма для заливки Приготування десерту зі сметани і ягід: Крок 1: Замочуємо желатин.
Читати Далі
Десерти

Зефір домашній

Інгредієнти для приготування зефіру домашнього Цукор 500 грам Желатин 1 столова ложка з гіркою Лимонна кислота 0,25 чайної ложечки Ванілін 1-2 грами (на кінчику ножа) Кориця 1-2 грами Сода 0,5 чайної ложки Чорний шоколад 1 плитка Основні інгредієнти Какао і шоколад Порціонне 5 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Десерти

Вершкова панакота

Інгредієнти для приготування вершкової Панакота Інгредієнти для приготування Панакота: слівкі- 500мл (33%); за смаком молоко-150мл; за смаком цукор -100гр; за смаком желатин в порошку-2 ч.ложки; за смаком ванільний екстракт -1 ч.ложка. за смаком Для соусу: ягоди будь-які-100гр; за смаком цукор-100гр; за смаком вода 120мл.
Читати Далі
Десерти

Кавова панакота

Інгредієнти для приготування кавової Панакота Молоко 350 мл; Вершки 250 мл (можна замінити сметаною, 150мл - в кавовий крем, 100мл - в шоколадний наповнювач); Жовток яєчний 4 шт; Шоколад 130 г (чорний або молочний, 100г - в шоколадний наповнювач, 30г - для прикраси); Цукор 100 г; Кава натуральна 35 шт (в зернах, можна взяти більше або менше); Желатин 15 г; Вода 3 ст.
Читати Далі
Десерти

Панакота з амаретто

Інгредієнти для приготування Панакота з амаретто Для амаретто-желе: Амаретто 160мл .; Вода 140мл .; Желатин 3 пластинки або 5гр. сухого. Для Панакота: Сливки 500мл .; Цукор 50 гр .; Ванільний цукор 1 пакетик .; за смаком Желатин 4 пластинки або 6,5 гр сухого. Основні інгредієнти Молоко Порціонне 4 порції Кухня світу Італійська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Десерти

Ванільна панакота

Інгредієнти для приготування ванільною панакота вершки (30%) - 400мл .; за смаком цукровий пісок-150гр .; за смаком ваніль; за смаком желатин-15гр; за смаком жовток-2шт; за смаком апельсини. за смаком Основні інгредієнти Апельсин Кухня світу Італійська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!
Читати Далі
Десерти

Шоколадна паста

Інгредієнти для приготування шоколадної пасти Молоко 1л .; Вершкове масло 50гр .; Борошно 6 ст.л .; Какао-порошок- 6 ст.л .; за смаком Цукрова пудра 200г .; Яйце 1 шт .; за смаком Фундук (горіх) 200г. Основні інгредієнти Горіхи, Какао і шоколад Порціонне 3 порції Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Десерти

Полунична панакота

Інгредієнти для приготування полуничною Панакота Сливки-1л .; за смаком Цукор-150г .; за смаком Желатин-1 пачка .; за смаком Ванілін за смаком; за смаком Розмарин щіпка; за смаком Джем полуничний-50г .; за смаком М'ята для прикраси. за смаком Основні інгредієнти Полуниця Кухня світу Італійська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Десерти

Домашні цукерки з цукру

Інгредієнти для приготування домашніх цукерок з цукру Цукор 3 склянки Вода 1 склянки Оцет спиртовий 9% 2 ст. ложки Масло рослинне 1 ч. л. Шпажки (зубочистки) за смаком Основні інгредієнти Цукор Порціонне 10 порцій Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!
Читати Далі
Десерти

Смажене морозиво

Інгредієнти для приготування смаженого морозива Мороженое- 0,5 кг. або 1 кг., в залежності скільки хочете отримати порцій; за смаком Кокосова стружка; за смаком яйця-3шт .; за смаком Панірувальні сухарі. за смаком Основні інгредієнти Яйця, Хліб Порціонне 5 порцій Кухня світу Азіатська, Східна кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Десерти

Сметанне желе з фруктами

Інгредієнти для приготування сметанного желе з фруктами Сметана (нежирна) 500 г Желатин 30 г Цукор 1-1.5 склянки Сироп або молоко 150 мл Ківі 1 шт. Персики 2 шт. Банан 1 шт. Виноград 10-15 ягід Тертий шоколад для прикраси Основні інгредієнти Сметана Порціонне 4 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Десерти

Смугастий сирний десерт

Інгредієнти для приготування смугастого сирного десерту Сметана (нежирна) 450 грам Желатин 4 чайних ложки Сир (незерністие) 400 грам Цукрова пудра за смаком Харчові барвники двох кольорів (наприклад, какао і вишня) за смаком Заморожені фрукти за смаком Основні інгредієнти Сир Порціонне 4 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Десерти

Фруктове парфе

Інгредієнти для приготування фруктового парфе Персики 5 шт. Йогурт 500 мл. Полуниця 400 гр. Цукрова пудра 130 гр. Кореня імбиру 2 см. Сливки 33% жирності 200 мл. Основні інгредієнти Йогурт Порціонне 4 порції Кухня світу Французька кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!
Читати Далі
Десерти

Чурчхела

Інгредієнти для приготування чурчхели Виноградний сік 3 л Борошно пшеничне 2 склянки Борошно кукурудзяне 2 склянки Волоські горіхи очищені (можна ще використовувати фундук, мигдаль) 400-500 г Основні інгредієнти Горіхи Порціонне 10 порцій Кухня світу Грузинська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі