Інший

Бабусиний торт

Бабусиний торт


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ще один нектарин, ще один горіх, ще один крем і подивіться, як святкують 78 -річчя його діда. Я теж люблю від душі! : D

  • Пшениця:
  • * 8 яєць
  • * 160 г цукру
  • * 1 пакетик ванільного цукру
  • * 200 г горіхів
  • * 5 кг борошна
  • * 2 л розпушувача
  • * сік і цедра невеликого лимона
  • Крем з нектарину:
  • * 6 жовтків
  • * 300 г цукру
  • * 225 г вершкового масла
  • * 1 паличка ванілі
  • * 1 кг меленої кориці
  • * 380 мл молока
  • * 4 нектарини
  • Орнаре:
  • * 200 мл збитих вершків
  • * нарізані нектарини

Порції: 12

Час підготовки: менше 90 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ Бабусиний торт:

Розігрійте духовку до 180С і наклейте шпалери круглої форми діаметром близько 23 см.

Пшениця:

Змішайте білки з дрібкою солі, потім додайте цукор і продовжуйте, поки він не стане схожим на безе. Потім додайте по одному жовтки і сік лимона. В кінці кладемо суміш борошна, розпушувача і мелених волоських горіхів, перемішуючи ложкою знизу вгору. Вилийте композицію у форму і тримайте в духовці, поки вона не пройде тест зубочисткою.

Крем з нектарину:

Закип’ятіть молоко з бобами ванілі і залиште його трохи охолонути. Тим часом змішайте жовтки з цукром і корицею, потім влийте молоко (без палички) і перемішайте. Переміщуємо каструлю на парову баню на повільний вогонь і даємо їй загуснути, а потім охолоджуємо. Тим часом дістаньте масло з холодильника, щоб переконатися, що воно має таку саму температуру, що і вершки. Перемішайте, поки він не стане кремовим, потім додайте столову ложку вершків, а наприкінці - нарізані кубиками нектарини. Потримайте крем деякий час у холодильнику.

Збірка:

Верх розріжте на три частини, заповніть вершками (більше на нижньому шарі) і прикрасьте збитими вершками та нектаринами.

Поради сайтів

1

Я також поклав 8 г зрідженого желатину на парову баню з невеликою кількістю води у вершках, тому що він недостатньо застиг на цьому вогні: P


Бабусині рецепти

Легко готується на кухні, квіткова вода відмінно замінює комерційні тонізуючі лосьйони. Все, що вам потрібно зробити, це закип’ятити воду (склянку) і кинути в чайник жменю свіжих або сухих квітів або рослин. Дайте їм настоятися протягом 15 хвилин, потім процідіть. Покладіть у пляшки, цей лосьйон тримається 15 днів.

Для нормальної шкіри - вибирайте між настоєм пелюсток троянд, зеленої петрушки, квіток липи.

Для чутливої ​​шкіри - Вода мальви, не забудь мене чи фіалку.

Для жирної шкіри - вода лаванди, розмарину, шавлії, чебрецю.

Для сухої шкіри - вода пелюсток м’яти, ромашки або білої лілії.

Допоміжні засоби для чутливої ​​шкіри

Маска з абрикосової м’якоті

Їх час минув, але їх все ще можна знайти на ринках, привезених з півдня: абрикоси або солодкі нектарини. Для приготування ідеальної маски для чутливої ​​шкіри вам знадобляться лише два фрукти. Покладіть м’якоть у міксер або подрібніть виделкою і змішайте отриману пасту з чайною ложкою дуже солодкого меду (лайма). Нанесіть його на обличчя та шию після ретельного очищення шкіри. Залиште на півгодини, потім змийте теплою водою.

Персиковий крем

Подрібнити м’якоть стиглого персика. Приготуйте пасту, додавши кілька крапель настою пелюсток троянд. Нанесіть його і залиште на десять хвилин. Полоскання.

Догляд за жирною шкірою

Огірковий крем

Інгредієнти: половина огірка, чверть склянки холодного настою троянд, кілька крапель шведської гіркоти. Приготування: огірок покласти в міксер, щоб вийшла паста. (Цілу чашку кави.) Додайте настій троянд і гіркі краплі. Перемішайте, потім нанесіть склад на обличчя. Залиште на десять хвилин, змийте холодною водою.

В'яжуча маска з обліпихи

У вас жирна, блискуча шкіра, схильна до появи чорних крапок і прищів? Вибирайте плоди, що мають в’яжучу дію на епідерміс. Чорницю та ожину рекомендується влітку, а пізньої осені плоди обліпихи помаранчевого кольору, які відриваються від гілок і швидко промиваються, кладуть у пластикове сито. Наступний крок: подрібніть фрукти дерев’яною ложкою, змішайте їх з половиною склянки натурального йогурту та чайною ложкою порошку глини. Отриману пасту розподіляють по обличчю і шиї і залишають діяти щонайменше на п’ятнадцять хвилин. Потім промийте холодною водою.

Змішана шкіра

Припарки з яблуками та молоком

Ваша шкіра не є ні абсолютно жирною, ні сухою, але також жирною та сухою на частинах щоки (ніс, підборіддя та лоб жирні, щоки сухі). Це явище називають комбінованою шкірою. Щоб вирішити проблеми, пов’язані з цим типом шкіри, і збалансувати її, ось селянський рецепт з півночі Франції. Яблуко очистити, нарізати шматочками і відварити в молоці (склянку). Відсуньте миску в бік, вийміть фрукти з тарілки, подрібніть їх і знову додайте в них кип’ячене молоко (тепле), потроху, як майонез. Додайте чайну ложку борошна і чайну ложку оливкової олії. Коли препарат стане однорідним, нанесіть його в гарячому вигляді на обличчя та шию. Залиште на 20 хвилин, потім змийте мінеральною водою.


Вершкове масло поступово додавати цукор, добре збиваючи.

3 рази змішати борошно і просіяну соду. Додайте вершкову суміш по черзі з молоком, яке починається і закінчується борошняною сумішшю. Добре перемішуйте після кожного додавання (суміш буде жорсткою). Змішайте ароматизатори.

Яєчні білки (при кімнатній температурі) збити до піни, додати вершки тартару і збивати до утворення жорстких країв. Скласти в суміш вершки.

Вилийте тісто в змащену маслом і розм'якшену форму діаметром 10 дюймів. Випікати при температурі 325 & # 176 протягом 1 години 30 хвилин або до випробування пирога. Охолодити на сковороді протягом 10-15 хвилин, вийняти з форми і дати повністю охолонути. & # 206Розтягніть верхню та бокові частини торта декоративним льодом.


Пудинг Чіа з малиною

Інгредієнт:

50 г білого насіння чіа

200 мл кокосового молока

1 нектарин або 1 персик, нарізаний тонкими скибочками

Для малинового пюре:

1 чайна ложка лимонного соку

2 чайні ложки кленового сиропу

Спосіб приготування:

Розділіть насіння чіа і кокосове молоко (рівномірно) на дві десертні миски і добре перемішайте. Нехай чіа просочиться на ніч, а насіння набухне і загусне склад.

Наступного дня об’єднайте інгредієнти для фруктового пюре в невеликому блендері або перемішайте ручним міксером. Покладіть по столовій ложці або більше у кожну миску пудингу з чіа, потім розкладіть зверху часточки персика або нектарину і, нарешті, посипте годжі на кожну порцію. Десерт зберігається в холодильнику не більше 1 дня. Додайте начинку безпосередньо перед подачею пудингу з чіа.


10 рецептів випічки з кукурудзяного борошна, смачні та прості у приготуванні

Гра / світ У суєті повсякденного життя їм часто потрібні практичні та швидкі рецепти, і неправильно вважати, що для того, щоб бути смачним тортиком, потрібно годинами проводити на кухні. Є рецепти, які навіть ті, хто не має досвіду, можуть скласти без особливих зусиль.

Теплий кукурудзяний пиріг поєднується з післяобідньою кавою, він нагадує про будинок бабусі, дощовий день. Звичайно, чудовий вибір, щоб насолодитися смаком і вийти з дому з приємним запахом пирога.

Варіанти варіюються від найпростіших - які можуть бути вершковими або солоними - більш складних, таких як торти без глютену або без лактози, для тих, хто має обмеження в харчуванні, або з вершковим сиром, для тих, хто хоче збільшити свій дохід.

Ознайомтеся з наступним списком з 10 практичних і смачних рецептів пирога з кукурудзяного хліба, включаючи традиційні варіанти з солодкими та солоними начинками.

Кукурудзяний пиріг з кукурудзою. Фото: Репродукція / Найкращий ресторан у світі

1. Кукурудзяний пиріг Фуба: для тих, хто любить більш шалений і пишний пиріг, це чудовий варіант. Окрім підготовки до швидкої роботи, кукурудза дуже добре поєднується з кукурудзою.

2. Торт з кукурудзяного крему: це традиційний рецепт і дуже простий у приготуванні. Торт має крем для рота.

3. Скромний блендер для тортів: Для тих, хто хоче швидко приготувати торт, це чудовий рецепт. Просто вбийте інгредієнти в блендер і обсмажте їх.

пиріг 4. кукурудзяне борошно та кокосова клейковина та лактоза: Цей варіант для тих, хто хоче кукурудзяної безглютенової та лактозної випічки. Тісто трохи сухе, але не втрачає смаку.

5. Корж з кукурудзяної муки: рецепт для тих, хто не може або не хоче їсти цукор. Заміна проводиться кулінарним підсолоджувачем, але тісто не перестає бути вершковим.

6. Кукурудза з вершковим сиром: Ви хочете більше вершків на торті? варто інвестувати у вершковий сир. У цьому рецепті тісто утворює велику скоринку на кремі.

7. Торт "Фуба" з гуавою: найкласичніша суміш кукурудзяного пирога з гуавою, яку не можна було тут пропустити. Таке поєднання окупається багатьма смаками.

8. Торт Фуба з солодкими рослинами: кукурудзяне борошно також поєднується з солодкою рослиною, тому для тих, хто хоче випробувати суміш різних смаків, це того варто.

9. Торт з торта: У цьому рецепті, коли він буде готовий, торт посипають цукром та корицею.

10. кукурудзяний корж з клейковини: суміш не приймає глютен, але має особливу спецію, як кориця, апельсинова цедра, фенхель, гвоздика та мускатний горіх, які надають особливу нотку.

Варіанти наповнення та заправки унікальних тортів

Півень блендер для торта. Фото: Репродукція / Кухня Травесса

Наведені нижче варіанти можна використовувати для покриття як кукурудзи, так і кукурудзяних коржів, а також для їх начинки.


Торт -закуска & # 8220Хороший чоловік & # 8221: смачно, красиво і оригінально!

& # 8220М'ясна закуска & # 8221 - це смачна закуска, яку особливо оцінять чоловіки, оскільки вона дуже послідовна, смачна та оригінальна. Торт дуже простий і приготувати його зможе кожна господиня. Цей закусочний торт можна приготувати як на свята, так і на вихідні для близьких людей. Усі будуть в захваті від смаку цієї апетитної закуски.

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ЛІЧИТЕЛІВ

- Олія соняшникова рафінована & # 8211 для смаження

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ НАПОВНЕННЯ

-300 г свіжих грибів

-2 варені яйця для прикраси

-чорний чорний перець за смаком

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. верхівки. Покладіть фарш у глибоку миску: я використав суміш фаршу зі свинини та курки.

2. Очистіть цибулю і часник і подрібніть овочі в блендері або пропустіть через м’ясорубку.

3. Покладіть нарізані овочі в миску для м’яса, приправте сіллю та перцем за смаком.

4. Добре перемішайте, потім розбийте яйця.

5. Додайте густий кефір і добре перемішайте.

6. Посипати просіяне борошно і замісити м’ясне тісто: воно повинно бути трохи густішим, ніж для оладій.

7. На сковороді розігрійте трохи олії.

8. Помістіть тісто у форму (я використовувала каструлю діаметром 20 см) і розподіліть її від центру до країв. Обсмажте пиріг на середньому вогні з обох сторін до золотистої скоринки. Обсмажте всі стільниці таким чином. У мене 6 штук.

9. Заповнення: Цибулю очистити і нарізати кубиками.

10. Вимиті та висушені гриби наріжте тонкими скибочками середнього розміру.

11. На сковороді розігрійте олію і обсмажте цибулю на середньому вогні до напівпрозорості.

12. Потім додайте гриби, перемішайте і смажте, поки вся рідина не випарується.

13. Приправте сіллю та перцем за смаком, перемішайте і вимкніть вогонь.

14. Також як начинку можна використовувати смажену цибулю з морквою.

15. Покласти цибульні гриби в миску, додати часникові зубчики (за смаком) і подрібнити в пюре.

16. Змішайте вершки та майонез у мисці, і соус готовий.

17. Зберіть торт на плоску тарілку або тарілку. Покладіть м’ясний верх, змастіть його грибною начинкою, потім покладіть шар соусу.

18. Викладаємо всі м’ясні бадилля, змащуючи їх начинкою та соусом.

19. Змастіть зверху і з боків майонезом. Прикрашаємо торт за смаком.

20. Я зробила гілочку мімози з кропу і попкорну з тертих жовтків.

21. Викладіть 2 варені яйця через тертку і посипте боки торта.

22. Дайте пирогу просочитися годині, потім розріжте його і подавайте до столу.


Навіщо вам це потрібно ручний змішувач HeatSoft Breville у вашій кухні? & # x2665

  • Кнопка HeatSoftâ & # x20AC; & # x2122; дозволяє маслом розм'якшити під час перемішування. Технологія HeatSoftâ & # x20AC; & # x2122; довести холодні інгредієнти до кімнатної температури, обережно нагріваючи під час перемішування. Це означає, що нам більше не потрібно вчасно готувати інгредієнти, виймати їх з холодильника перед приготуванням торта або крему. Більшість рецептів тістечок вимагає, щоб інгредієнти були кімнатної температури для досягнення найкращих результатів.
  • Це ідеальний міксер для кремів та тістечок.
  • Він має 7 передач, тому підходить для будь -яких композицій.
  • Розділ аксесуарів містить: змішувальні лопатки, гачки для замішування та тент.
  • Він має дуже практичну та компактну коробку для зберігання, яка вміщує аксесуари, кабель змішувача та змішувач, щільно закривається і займає дуже мало місця!

Мене вразило ручний міксер Breville! Він відмінно попрацював як на стільниці, так і в кремі, хоча я використовував дуже холодне масло прямо з холодильника. Фактично, всі інгредієнти були холодними, і міксер злегка нагрівав їх під час приготування. Масло піниться менше ніж за 1 хвилину! Білий і коричневий цукор змішуються відмінно!

Більш детальну інформацію можна знайти ТУТ і ви можете скористатися кодом знижки TEO10 для додаткових 10% знижки!

Чорничний і ванільний торт - все, що вам потрібно знати про рецепт

  • Ми використовуємо лоток діаметром 20-22 см для дворівневого торта.
  • Ми використовуємо дуже якісне масло, як для стільниці, так і для крему. Я рекомендую вершкове масло не менше 80% жиру.
  • Я використовувала чорницю, але ви також можете використовувати малину, вишню, вишню (без кісточок) або фруктовий компот. Звичайно, так само добре можна залишити стільницю простою, без фруктів.
  • Крем готується дуже просто: ванільний пудинг, який ми дуже добре залишаємо остигати, потім змішуємо його з маслом і ванільною цукровою пудрою. Нічого простіше!
  • Зберіть торт на підносі, в якому я його пекла, просто накрийте харчовою плівкою і покладіть верхівки та крем. Таким чином торт матиме рівномірні і красиві шари.

Чорничний і ванільний торт - інгредієнти для стільниці

  • 250 г вершкового масла
  • 100 г старий кашель
  • 100 г коричневого цукру
  • чайна ложка ванільної есенції (або серцевина ванільного стручка)
  • 2 чайні ложки цедри лимона
  • 4 яйця
  • 250 г борошна
  • 1 пакетик розпушувача
  • 300 г свіжої чорниці

Розігрійте духовку до 180 ° C. Ми спінюємо масло за допомогою функції HeatSoftâ & # x20AC; & # x2122; змішувача. Додати цукровий пісок, коричневий цукор, ванілін, цедру лимона. Продовжуємо перемішувати, поки масло не стане дрібною піною, в якій гранули цукру більше не відчуваються. Додайте яйця по одному, помішуючи після того, як кожне перо включено до складу. Потім додайте просіяне борошно разом з розпушувачем, по 2-3 столові ложки за раз, помішуючи після кожного. Ми повинні отримати вершковий, однорідний склад.

Наприкінці додайте чорницю і помістіть її лопаткою, легкими рухами, щоб не порвати фрукти. Вилийте композицію в сковорідку, змащену маслом і викладену борошном. Вирівнюйте шпателем. Поставте верх в духовку на 30-35 хвилин або поки він добре не підрум'яниться і не пройде тест зубочисткою. Дайте стільниці охолонути на сковороді протягом 10 хвилин. Потім перекладаємо його на гриль, щоб він повністю охолов. Розріжте холодну верхівку на 2 однакові скибочки.

Чорничний і ванільний торт - Інгредієнти вершків

  • 2 пакетика ванільного пудингу
  • 750 мл молока
  • 4 столові ложки цукру
  • 200 г вершкового масла
  • 150 г ванільної цукрової пудри

Ми готуємо ванільний пудинг згідно з інструкцією, але використовуючи 2 пакетика пудингу, 750 мл молока і 4 столові ложки цукру. Залиште на вогні, постійно помішуючи виделкою, поки у нас не вийде дуже добре з’єднаний пудинг. Перекладаємо пудинг в миску, накриваємо харчовою фольгою так, щоб фольга торкалася пудингу. Таким чином, пудинг не скориться. Дайте йому охолонути дуже добре.

Ми спінюємо масло за допомогою функції HeatSoftâ & # x20AC; & # x2122; змішувача. Додайте цукрову пудру і продовжуйте перемішувати, поки у нас не вийде пухнастий крем, в якому гранули цукру більше не відчуваються. Додати холодний пудинг, ложку за ложкою. Перемішуємо до отримання однорідного крему.

Форму, в якій ми випікали верх, наклеюємо шпалерами харчовою фольгою. Ставимо першу стільницю. Додайте ¾ ванільного крему, дуже добре вирівняйте. Додайте другий шматочок верху, натисніть, щоб переконатися, що він добре прилипає до крему. Зверху викладіть решту крему, рівномірно розподіліть його лопаткою.

Прикрасити за допомогою журавлинасвіжий. Перед подачею дайте пирогу охолонути щонайменше 2 години. Потім ми виймаємо його з лотка за допомогою харчової фольги. Найпростіше, якщо ми використовуємо лоток зі знімними стінками.


3 рецепта торта для дівчаток

Яка мама не хоче балувати свою доньку найкращими і найкрасивішими тортами для маленьких дівчаток? Ми підготували 3 рецепти тістечок для дівчаток, які обов’язково вражать найменших.

Торт у формі ляльки

Інгредієнти для торта у формі ляльки:

40 мілілітрів олії
240 грам плюс 2 чайні ложки вершкового масла
324 грами цукру
360 грам борошна
3 1/2 чайної ложки розпушувача
1 чайна ложка солі
312 мілілітрів молока
1 столова ложка ванільної есенції
3 яйця

100 грам плюс 2 столові ложки цукру
100 мілілітрів плюс 1 столова ложка води
1 столова ложка ванільної есенції

1/2 склянки замороженої малини
50 мілілітрів апельсинового соку

для білого крему для торта:

120 грам вершкового масла
315 грам цукрової пудри
1-4 столові ложки молока або вершків

7 кроків для приготування торта у формі ляльки:

1. Щоб приготувати сироп, нагрійте воду і цукор у каструлі, поки цукор не розчиниться. Залиште на вогні, поки він не перетвориться на сироп. Зніміть з вогню і дайте повністю охолонути.

2. Щоб приготувати ванільний пиріг, розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Додайте в миску вершкове масло, олію та цукор і перемішайте міксером до отримання однорідної маси. Додайте решту інгредієнтів і добре перемішайте протягом 1 хвилини. Наповніть тісто формою для тортів, трохи більше половини. Залишок заливається в жароміцну посудину. Залиште в духовці на помірному вогні, поки зубочистка, вставлена ​​посередині, не вийде чистою.

3. Щоб приготувати рожевий крем для торта, додайте малину та апельсиновий сік у каструлю на повільному вогні, поки малина не розм’якне і не почне розсипатися. Процідіть м’якоть через дрібне сито, щоб насіння відокремилися. Поверніть малинове пюре в каструлю і нагрівайте до зменшення об’єму.

4. Вийміть коржі з посуду і дайте їм охолонути. Переверніть торт з жароміцного посуду вниз і вирівняйте краї, щоб він більше нагадував спідницю. Розріжте цей корж на 3 шари. Інший корж розрізають на 2 шари. Виріжте коло в центрі всіх цих шарів торта.

5. Для складання торта змастіть кожен шар торта сиропом перед тим, як покласти крем для торта. Нанесіть дуже тонкий шар крему на зовнішню сторону торта і залиште його в холодильнику для застигання.

6. Поки він охолоджується, можна приготувати простий крем для торта. Залиште масло при кімнатній температурі, потім змішайте з 1 столовою ложкою молока і цукровою пудрою. Ложкою молока поспіль до досягнення бажаної консистенції.

7. Виріжте мішок, який запечатаний і заповнений рожевим кремом. Виріжте ще один пакет і наповніть його білим кремом. Білий крем використовується для основи торта, після чого продовжується лялькове плаття з рожевим кремом. Покладіть ляльку в центр торта, перш ніж загортати ніжки ляльки в поліетиленову плівку.

Торт сонечко

Інгредієнти для торта з сонечка:

450 грам несолоного вершкового масла
450 грам цукрової пудри
685 грам білого борошна
1 чайна ложка солі
6 яєць
1 столова ложка ванільної есенції

115 грам вершкового масла кімнатної температури
250 грам цукру, просіяного
2 столові ложки молока
1 чайна ложка ванільної есенції
1/2 чайної ложки солі

750 грам аркуша червоної помадки
250 грам чорної помадки
50 грам білого аркуша помадки
паяльна вода
кукурудзяне борошно

10 кроків для приготування торта з сонечка:

1. Для приготування торта нагрійте духовку до 160 градусів Цельсія. Круглу форму для торта змастити маслом і викласти на деко. Поставте термостійкий горщик з водою на нижню полицю духовки, щоб пиріг був вологим під час випікання.

2. Змастіть жароміцний посуд маслом і борошном, щоб вийшла голова сонечка. У великій мисці змішайте вершкове масло з цукром за допомогою міксера протягом 5-10 хвилин. Покладіть борошно і сіль у миску.

3. Додайте яйця, по одному, зі столовою ложкою борошна, до суміші масла і цукру. Змішайте ванільну есенцію. Всипаємо борошно, що залишилося, і міксером на невеликій швидкості збиваємо до однорідності.

4. Вилийте суміш у підготовлену невелику миску близько до верху (для голови сонечка), а решту складу додайте в іншу більшу форму для запікання лопаткою. Поставте обидві страви в духовку і залиште на 1 1/2 години, але першу страву вийміть через 25-30 хвилин. Перевірте, чи торт готовий, за допомогою зубочистки, вставленої в центр торта. При необхідності залиште ще на 10 хвилин, а потім перевірте ще раз.

5. Вийміть з духовки і дайте пирогу охолонути на решітці. Коли він повністю охолоне, оберніть його харчовою плівкою і помістіть у герметичний контейнер. Залиште в холодильнику на ніч.

6. Для приготування крему збийте міксером вершкове масло у великій мисці. Додати цукрову пудру, молоко, ванільну есенцію і сіль. З міксером на найнижчій швидкості збивайте, поки не отримаєте кремову і гладку текстуру.

7. Розріжте корж навпіл горизонтально, потім додайте приблизно третину крему на половину торта. Додайте другу половину. Зріжте краю торта зверху, поки не отримаєте склепінчасту форму. Розрівняйте менший корж для голови сонечка, потім покрийте обидва тонким шаром крему.

8. Порошкуйте чисту поверхню невеликою кількістю кукурудзяного борошна. Злегка розімніть половину чорного помадного листа, поки він не стане м’яким і податливим. Накрийте нею голову сонечка, намагаючись прикрити його до основи, а потім відріжте зайву помадку. Повторіть процес з червоним помадним листом для тіла сонечка.

9. Щоб прикрасити торт у формі сонечка, розімніть білу основу до розм'якшення, а потім виріжте два кола очей. Замісіть чорну основу і виріжте два менших кола для зіниць.

10. З чорної помадки також утворюються плями для сонечка, а також його вусики, покриваючи дві зубочистки помадкою. За допомогою чорної глазурі також формуються ніжки сонечка.

Торт принцеси

Інгредієнти для торта принцеси:

3 склянки борошна
2 1/3 склянки цукру
1 1/2 столової ложки розпушувача
1 1/2 чайної ложки солі
2 1/3 чайної ложки желатину
3/4 склянки олії
10 жовтків
1 1/2 склянки холодної води
10 яєчних білків
3/4 крему тартар

360 грам вершкового масла
945 грам цукрової пудри
180 мілілітрів вершків

1 пляшка рожевого харчового барвника

цукрова паста
глазургель
срібні драже

кроки для приготування торта принцеси:

1. Для приготування торта розігрійте духовку до 160 градусів Цельсія. Змішайте в мисці борошно, цукор, розпушувач, сіль і желатин до отримання однорідної маси. У середину складу додайте олію, жовтки і воду.

2. В іншу миску додайте яєчні білки та вершки тартару і перемішайте міксером. Змішайте борошно з інгредієнтами приблизно 30 секунд за допомогою міксера. Поступово додайте склад з яєчних білків.

3. Змастіть 3 форми для тортів, 20 сантиметрів, і рівномірно додайте до них склад. Залишити в розігрітій духовці на 55-60 хвилин. Дайте охолонути.

4. Щоб приготувати крем, дайте вершковому маслу досягти кімнатної температури, потім змішайте разом з цукровою пудрою і 1 столовою ложкою вершків. Поступово додайте інші столові ложки вершків, поки не досягнете бажаної консистенції. Крем змішують разом з харчовим барвником у різних пропорціях, для кількох рожевих відтінків і кладуть у герметичні пакети, але також зберігають трохи білого крему.

5. Додайте трохи білого крему між трьома коржами і змастіть зовнішню сторону, потім сформуйте краплі рожевого крему на коржі, який вирівнюється чайною ложкою.

6. Щоб зробити їстівну діадему, ви можете намалювати свій улюблений візерунок або взяти візерунок з Інтернету. Використовуйте пергаментний папір, який кладуть на пластиковий стаканчик, склеєний скотчем. Для початку малювання діадеми на моделі використовуйте глиняний екструдер для тістечок, у який додано цукровий крем. Дайте застигнути 2 дні, щоб він не зламався. Вийміть пластиковий стакан і папір і залиште ще на добу. За допомогою глазурі срібні драже наклеюються на діадему.


Дивіться також: Капуста з Клужу, традиційний рецепт. Унікальна страва з району Трансільванії

Заповнюємо форму збитим яєчним білком і ложкою намагаємося розрівняти, щоб корж вийшов однорідним і рівномірним по висоті. Як тільки це буде зроблено, поставте форму з пирогом на горщик, наповнений водою, ніби в бані -марі.

Випікайте пиріг при 160 ° C (попередньо розігріта духовка) близько 35 хвилин або поки поверхня не стане золотистою. Після приготування дайте йому охолонути, перш ніж відкривати його, і обережно переверніть форму для торта догори дном на тарілку для торта.

Ви можете зберігати торт в холодильнику кілька днів у герметичній ємності.

Час приготування: 5 хвилин Приготування: 35 хвилин Загальний час: 40 хвилин Порції: 4 калорії (на 100 г): 70 на порцію


Торт "Три склянки". Просто все перемішайте і поставте деко в духовку!

Він простий у приготуванні і дуже смачний. Необхідні інгредієнти завжди в холодильнику. Верхівки торта вологі і не вимагають сиропування. Обов’язково спробуйте цей чудовий десерт!

-склянка кефіру, йогурту або знежиреного молока (250 мл)

-2 столові ложки какао -порошку (30 г)

-чайна ложка харчової соди

-чайна ложка лимонного соку

-3 столові ложки рафінованої соняшникової олії.

-500 г зброджених вершків

-2-3 столові ложки цукрової пудри (або за смаком)

Обсяг склянки - 250 мл.

Верхівку ми запікали у круглому таці діаметром 20 см.

1. Приготувати тісто: змішайте кефір, йогурт або знежирене молоко з харчовою содою та лимонним соком. Дайте їм спілкуватися протягом декількох хвилин. Отриманий склад повинен стати пінистим.

2. Змішайте яйце, цукор і дрібку солі в глибокій мисці.

3. Додайте склад молока. Перемішати.

4. Додайте просіяне борошно разом з какао -порошком. Дуже добре перемішайте, щоб не залишилося грудочок.

5. Додати рафіновану соняшникову олію. Перемішайте до однорідності.

6. Перекладіть тісто на змащену маслом форму. Розподіліть його рівномірно.

7. Випікайте верх 35-40 хвилин у розігрітій до 180 ° C духовці. Перевірте готовність за допомогою тесту на зубочистку.

8. Дайте стільниці охолонути на грилі, потім вирівняйте поверхню і розріжте її на 3 рівні частини.

9. Приготуйте крем: змішати ферментовані вершки з цукровою пудрою до повного розчинення за допомогою віночка.

10. Волоські горіхи подрібнити ножем.

11. Зберіть торт: першу стільницю змастити кремом і посипати подрібненими волоськими горіхами.

12. Змастіть другу верхівку кремом і покладіть її змащеною стороною поверх першої. Потім змастіть іншу сторону і посипте подрібненими волоськими горіхами.

13. Змастіть третій верх кремом і покладіть його змащеною стороною поверх другого.

14. Змастіть краї і поверхню торта кремом.

15. Покрийте його краї крихтою, отриманою в результаті подрібнення шматочків, отриманих в результаті однорідності поверхні стільниці.


Відео: Да это тот рецепт который ищите уже давно,,Медовый торт. (Червень 2022).


Коментарі:

  1. Nicanor

    The site is just super, I will recommend it to everyone I know!

  2. Mikhail

    Ви, випадково, не експерт?

  3. Brarn

    Що -небудь!

  4. Fejora

    так, правильно

  5. Berchtwald

    There is no sense.



Напишіть повідомлення