Інший

Постний майонез

Постний майонез



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Коли я хотів зробити майонез під час Великого посту, я використовував старіший рецепт від моєї матері з листковим тістом. Але це зробити досить складно.
Ось чому я шукав інший, більш сучасний варіант. І ось я натрапив на простий і швидкий рецепт кухні «Джамілла» ... але трохи змінив його.

  • 300 мл олії
  • 125 мл соєвого молока
  • 1 літр гірчиці
  • саре Котаній
  • чорний перець Котаній

Порції: 1

Час підготовки: менше 15 хвилин

ПІДГОТОВКА РЕЦЕПТУ Майонез натщесерце:

У високу чашу блендера додайте інгредієнти в такому порядку: олію, соєве молоко, гірчицю, сіль, перець, Маджі.

Вставте блендер до кінця в чашу і почніть перемішувати легкими рухами знизу вгору. Все триватиме не більше 30 секунд!

У вас вийде пишний і смачний майонез.

Це не тільки постний і дієтичний майонез, але його також можна їсти людям з алергією на яйця, лактозу або глютен.


Сподіваюся, у вас теж апетит!

Поради сайтів

4

Я також додав 1/2 чайної ложки Maggi The Secret of Intensavor Смак овочів для більшого аромату, але ви можете додати все, що завгодно: часник, перець чилі, орегано ... залежно від страв, які ви хочете вживати.


Постний майонез: 3 смачних рецепта

Під час Великого посту, коли дозволено до вживання тільки продукти рослинного походження, майонез також заборонений, оскільки його готують з яйцями або молоком. Але є й альтернатива - домашній майонез, приготований тільки з пісних продуктів.

Домашній пісний майонез: рецепт на основі борошна

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 1 склянка борошна
  • 150 г олії
  • 0,5 лимона
  • 1 столова ложка гірчиці
  • 2 столові ложки цукру
  • 2 чайні ложки солі
  • 3 склянки води

1. Борошно просіяти, додати трохи води і добре розтерти, потім поступово влити решту води - так ви уникнете утворення грудочок.

2. Доведіть отриманий склад до кипіння, періодично помішуючи, поки він не загусне. Дайте повністю охолонути.

3. З’єднайте олію, гірчицю, лимонний сік, цукор, сіль і збийте міксером 2 хвилини.

4. Продовжуючи збивати, поступово і обережно всипати борошняний склад. постний майонез готовий.

Постний майонез: рецепт з горіхами

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 100 г горіхів
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 100 мл рафінованої соняшникової олії
  • чорний мелений перець за смаком
  • цукор за смаком
  • сіль за смаком
  • 100 мл води

1. Волоські горіхи подрібнити блендером.

2. Змішати волоські горіхи, цукор, сіль, чорний перець і гірчицю. Налийте до складу 2 столові ложки води і добре перемішайте.

3. Поступово додайте олію до складу горіхів.

4. Потім поступово додайте воду та лимонний сік, добре перемішуючи, поки склад не побіліє. Таким чином ви зможете контролювати консистенцію пісного майонезу.

Пісна квасоля на основі квасолі

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 400 г квасолі в ящику
  • 0,5 лимона
  • 300 мл рафінованої олії
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 0,5 чайної ложки цукру
  • 0,5 чайної ложки солі

1. Злити рідину з бобового ящика і подрібнити їх блендером.

2. Додати цукор, сіль, гірчицю і продовжувати збивати.

3. Влийте рослинне масло невеликими порціями і продовжуйте збивати постний майонез блендером, надаючи соусу бажану консистенцію.

4. Потім налийте лимонний сік і знову збийте. Постний майонез готовий. Гарний апетит!


Рецепт 1 & # 8211 Солодкий майонез

СОСТАВ:
& # 8211 один або
& # 8211 200 мл олії
& # 8211 столова ложка гірчиці
& # 8211 сік лимона
СПОСІБ ПІДГОТОВКИ:
Відокремте яєчний жовток від білка. Починаємо натирати жовток гірчицею, капнувши зверху трохи олії.
Я використовував кокосове масло, але його також роблять з оливковою або соняшниковою.
Основне правило - змішувати в одному напрямку, тому що якщо ми змінимо напрямок, майонез розрізається.
Якщо це все -таки трапиться, його можна відремонтувати столовою ложкою холодної води або трохи збитим яєчним білком.
Час від часу ми можемо капати лимонний сік за смаком.
Можна додати ще більше олії, практично з яйця можна зробити миску з майонезом.


Постний майонез

Постний майонез. Фара оу. Без соєвого молока. Майонез натщесерце, незамінний рецепт для будь -якої господині не тільки під час посту, але й взагалі, для моментів, коли у вас може не вистачити всіх інгредієнтів для чесного майонезу, або моментів, коли ви хочете легшої версії класичного майонезу. Майонез натщесерце, хоча він не містить жовток, один варений і один сирий, як бабуся Сія навчила мене, що виготовляється класичний майонез, він дуже вершковий, на смак такий же, як класичний майонез, але в ньому є інгредієнт, якого ви, мабуть, не маєте. t have. fi gandit & # 8211 aquafaba.

[box type = & # 8221info & # 8221 style = & # 8221rounded & # 8221 border = & # 8221full & # 8221] Що таке AQUAFABA? [/ box]

  • це вода в’язкої консистенції, в якій варилися бобові, з яких найпопулярніший - нут. Іншими словами, аквафаба - це вода, в якій ми варимо нут, і вода, яка залишається консервованою після того, як ми зливаємо нут.
  • оскільки він поводиться так само, як яєчний білок, аквафабу можна використовувати в різних рецептах як овочевий замінник яєць.
  • це найпростіша і доступна для використання консервована вода, але ви також можете добре відварити нут протягом декількох годин на повільному вогні, поки вода, в якій він варився, не перетвориться на аквафабу
  • якщо нут злили з банки і консистенція вийшла занадто рідкою, закип’ятіть воду ще раз, поки вона не загусне і не стане консистенції яєчного білка
  • загалом, 3 столові ложки аквафаби = один яєчний білок

[box type = & # 8221info & # 8221 style = & # 8221rounded & # 8221] Для чого можна використовувати AQUAFABA? [/ box]


Як зробити найкращий постний майонез

Під час посту не варто відмовлятися від приготування на основі майонезу, але можна адаптувати його рецепт так, щоб він не містив яєць. Ось 3 рецепти смачного і корисного постного майонезу, який можна використовувати в різних вегетаріанських стравах!

Незалежно від того, чи ви голодуєте, або перейшли на вегетаріанську дієту, якщо ви не їсте яєць, відмовлятися від майонезу не обов’язково. Ви можете використовувати версію без яєць, яка готується вдома, зі здорових інгредієнтів.
Звичайний майонез містить яйця, лимонний сік (або оцет), гірчицю, олію і дрібку солі. Ось інгредієнти, з яких можна приготувати пісний майонез, як книгу!

Рецепт постного майонезу з соєвим молоком

Інгредієнт:
• 3 столові ложки лимонного соку
• ½ склянки соєвого молока
• 1/4 чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки гірчиці
• 6 столових ложок соняшникової олії
Спосіб приготування:
Покладіть в блендер лимонний сік, соєве молоко, сіль і гірчицю і добре перемішайте. Потім вимкніть блендер і додайте 2-3 краплі олії, а потім знову ввімкніть його. Продовжуйте цю операцію до тих пір, поки не закінчите все масло, потроху.
Ви можете поступово додавати олію до суміші інших інгредієнтів за допомогою дерев’яної ложки або лопатки, але ваша рука оніміє вас від такої кількості перемішування, тому практичніше використовувати весь блендер.
Після того, як склад придбає кремовий вигляд, характерний для майонезу, покладіть його в герметичну ємність і залиште в холодильнику на кілька годин. Тільки після охолодження можна використовувати його для приготування їжі.

Рецепт майонезу з горіхів макадамії

Інгредієнт:
¼ склянки + 2 столові ложки води
¼ склянки + 1 столова ложка лимонного соку
¼ склянки сирої олії авокадо
1 склянка сирих і зволожених горіхів макадамії принаймні півгодини
1 дата
½ чайної ложки гімалайської солі
½ чайної ложки діжонської гірчиці
1 чайна ложка яблучного оцту
1/8 чайної ложки меленого насіння гірчиці

Спосіб приготування:
Помістіть всі інгредієнти в блендер одночасно. Запустіть блендер і через кілька хвилин у вас вийде вершковий майонез, який ви покладете в холодильник. Перед використанням його інтенсивно перемішайте ще кілька секунд.

Рецепт вегетаріанського майонезу з олією авокадо

Інгредієнт:
• 1 склянка олії авокадо
• ½ склянки несолодкого соєвого молока
• 1 столова ложка оливкової олії
• ½ чайної ложки солі
• 2 чайні ложки оцту
• 1 столова ложка кленового сиропу

Спосіб приготування:
Покладіть всі інгредієнти в блендер і перетворіть їх в однорідну суміш. Під час приготування майонезу переконайтесь, що вони мають кімнатну температуру, а не просто дістають з холодильника.

5 смачних способів використання постного майонезу

Запечені овочі з овочевим майонезом - приготуйте овочевий майонез, потім помийте і очистіть овочі, які ви хочете поставити в духовку - моркву, картоплю, батат, брокколі, селеру, буряк. Покрийте овочі постним майонезом, потім покладіть їх на деко, застелене папером для випічки, і запікайте. Вони будуть соковитішими і матимуть набагато приємніший аромат, ніж коли змастити їх оливковою олією, сіллю та перцем.

Запечена картопля, наповнена постним майонезом - Картоплю добре промийте, розріжте навпіл, а потім поставте в духовку. Коли він буде майже готовий, відкрийте духовку, покрийте картоплю вегетаріанським майонезом, а потім зверху можна посипати скибочками зеленої цибулі та нарізаною петрушкою. Залиште ще на кілька хвилин у духовці, а потім подавайте до столу.

Брускетта з постним майонезом - підсмажте кілька шматочків тосту, потім обріжте краї і змастіть їх вегетаріанським майонезом. Зверху можна покласти свіжу або висушену зелень.

Вегетаріанський салат «яловичина» - якщо ви відчуваєте, як салат з яловичини, як удома, але при цьому дотримуєтесь посту, виберіть вегетаріанський варіант. Відваріть овочі, відмовтеся від м’яса, потім наріжте їх і змішайте з вегетаріанським майонезом. Прикрасьте салат оливками, смужками болгарського перцю та маринованими огірковими паличками, і ви обдурите свої смакові рецептори.

Заправка для салату - будь -який салат можна посилити постним майонезом, який використовується як заправка. Якщо ми говоримо про картопляний салат або про варений буряковий салат, майонез неодмінно покращить його смак.


Як зробити найкращий постний майонез

Під час посту не варто відмовлятися від приготування на основі майонезу, але можна адаптувати його рецепт так, щоб він не містив яєць. Ось 3 рецепти смачного і корисного постного майонезу, який можна використовувати в різних вегетаріанських стравах!

Незалежно від того, чи ви голодуєте, або перейшли на вегетаріанську дієту, якщо ви не їсте яєць, відмовлятися від майонезу не обов’язково. Ви можете використовувати версію без яєць, яка готується вдома, зі здорових інгредієнтів.
Звичайний майонез містить яйця, лимонний сік (або оцет), гірчицю, олію і дрібку солі. Ось інгредієнти, з яких можна приготувати пісний майонез, як книгу!

Рецепт постного майонезу з соєвим молоком

Інгредієнт:
• 3 столові ложки лимонного соку
• ½ склянки соєвого молока
• 1/4 чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки гірчиці
• 6 столових ложок соняшникової олії
Спосіб приготування:
Покладіть в блендер лимонний сік, соєве молоко, сіль і гірчицю і добре перемішайте. Потім вимкніть блендер і додайте 2-3 краплі олії, а потім знову ввімкніть його. Продовжуйте цю операцію до тих пір, поки не закінчите все масло, потроху.
Ви можете поступово додавати олію до суміші інших інгредієнтів за допомогою дерев’яної ложки або лопатки, але ваша рука оніміє вас від такої кількості перемішування, тому практичніше використовувати весь блендер.
Після того, як склад придбає кремовий вигляд, характерний для майонезу, покладіть його в герметичну ємність і залиште в холодильнику на кілька годин. Тільки після охолодження можна використовувати його для приготування їжі.

Рецепт майонезу з горіхів макадамії

Інгредієнт:
¼ склянки + 2 столові ложки води
¼ склянки + 1 столова ложка лимонного соку
¼ склянки сирої олії авокадо
1 склянка сирих і зволожених горіхів макадамії принаймні півгодини
1 дата
½ чайної ложки гімалайської солі
½ чайної ложки діжонської гірчиці
1 чайна ложка яблучного оцту
1/8 чайної ложки меленого насіння гірчиці

Спосіб приготування:
Помістіть всі інгредієнти в блендер одночасно. Запустіть блендер і через кілька хвилин у вас вийде вершковий майонез, який ви покладете в холодильник. Перед використанням його інтенсивно перемішайте ще кілька секунд.

Рецепт вегетаріанського майонезу з олією авокадо

Інгредієнт:
• 1 склянка олії авокадо
• ½ склянки несолодкого соєвого молока
• 1 столова ложка оливкової олії
• ½ чайної ложки солі
• 2 чайні ложки оцту
• 1 столова ложка кленового сиропу

Спосіб приготування:
Покладіть всі інгредієнти в блендер і перетворіть їх в однорідну суміш. Під час приготування майонезу переконайтесь, що вони мають кімнатну температуру, а не просто дістають з холодильника.

5 смачних способів використання постного майонезу

Запечені овочі з овочевим майонезом - приготуйте овочевий майонез, потім помийте і очистіть овочі, які ви хочете поставити в духовку - моркву, картоплю, батат, брокколі, селеру, буряк. Покрийте овочі постним майонезом, потім покладіть їх на деко, застелене папером для випічки, і запікайте. Вони будуть соковитішими і матимуть набагато приємніший аромат, ніж коли змастити їх оливковою олією, сіллю та перцем.

Запечена картопля, наповнена постним майонезом - Картоплю добре промийте, розріжте навпіл, а потім поставте в духовку. Коли він буде майже готовий, відкрийте духовку, покрийте картоплю вегетаріанським майонезом, а потім зверху можна посипати скибочками зеленої цибулі та нарізаною петрушкою. Залиште ще на кілька хвилин у духовці, а потім подавайте до столу.

Брускетта з постним майонезом - підсмажте кілька шматочків тосту, потім обріжте краї і змастіть їх вегетаріанським майонезом. Зверху можна покласти свіжу або висушену зелень.

Вегетаріанський салат «яловичина» - якщо ви відчуваєте, як салат з яловичини, як удома, але при цьому дотримуєтесь посту, виберіть вегетаріанський варіант. Відваріть овочі, відмовтеся від м’яса, потім наріжте їх і змішайте з вегетаріанським майонезом. Прикрасьте салат оливками, смужками болгарського перцю та маринованими огірковими паличками, і ви обдурите свої смакові рецептори.

Заправка для салату - будь -який салат можна посилити постним майонезом, який використовується як заправка. Якщо ми говоримо про картопляний салат або про варений буряковий салат, майонез неодмінно покращить його смак.


Як зробити найкращий постний майонез

Під час посту не варто відмовлятися від приготування на основі майонезу, але можна адаптувати його рецепт так, щоб він не містив яєць. Ось 3 рецепти смачного і корисного постного майонезу, який можна використовувати в різних вегетаріанських стравах!

Незалежно від того, чи ви голодуєте, або перейшли на вегетаріанську дієту, якщо ви не їсте яєць, відмовлятися від майонезу не обов’язково. Ви можете використовувати версію без яєць, яка готується вдома, зі здорових інгредієнтів.
Звичайний майонез містить яйця, лимонний сік (або оцет), гірчицю, олію і дрібку солі. Ось інгредієнти, з яких можна приготувати пісний майонез, як книгу!

Рецепт постного майонезу з соєвим молоком

Інгредієнт:
• 3 столові ложки лимонного соку
• ½ склянки соєвого молока
• 1/4 чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки гірчиці
• 6 столових ложок соняшникової олії
Спосіб приготування:
Покладіть в блендер лимонний сік, соєве молоко, сіль і гірчицю і добре перемішайте. Потім вимкніть блендер і додайте 2-3 краплі олії, а потім знову ввімкніть його. Продовжуйте цю операцію до тих пір, поки не закінчите все масло, потроху.
Ви можете поступово додавати олію до суміші інших інгредієнтів за допомогою дерев’яної ложки або лопатки, але ваша рука оніміє вас від такої кількості перемішування, тому практичніше використовувати весь блендер.
Після того, як склад придбає кремовий вигляд, характерний для майонезу, покладіть його в герметичну ємність і залиште в холодильнику на кілька годин. Тільки після охолодження можна використовувати його для приготування їжі.

Рецепт майонезу з горіхів макадамії

Інгредієнт:
¼ склянки + 2 столові ложки води
¼ склянки + 1 столова ложка лимонного соку
¼ склянки сирої олії авокадо
1 склянка сирих і зволожених горіхів макадамії принаймні півгодини
1 дата
½ чайної ложки гімалайської солі
½ чайної ложки діжонської гірчиці
1 чайна ложка яблучного оцту
1/8 чайної ложки меленого насіння гірчиці

Спосіб приготування:
Помістіть всі інгредієнти в блендер одночасно. Запустіть блендер і через кілька хвилин у вас вийде вершковий майонез, який ви покладете в холодильник. Перед використанням його інтенсивно перемішайте ще кілька секунд.

Рецепт вегетаріанського майонезу з олією авокадо

Інгредієнт:
• 1 склянка олії авокадо
• ½ склянки несолодкого соєвого молока
• 1 столова ложка оливкової олії
• ½ чайної ложки солі
• 2 чайні ложки оцту
• 1 столова ложка кленового сиропу

Спосіб приготування:
Покладіть всі інгредієнти в блендер і перетворіть їх в однорідну суміш. Під час приготування майонезу переконайтесь, що вони мають кімнатну температуру, а не просто дістають з холодильника.

5 смачних способів використання постного майонезу

Запечені овочі з овочевим майонезом - приготуйте овочевий майонез, потім помийте і очистіть овочі, які ви хочете поставити в духовку - моркву, картоплю, батат, брокколі, селеру, буряк. Покрийте овочі постним майонезом, потім покладіть їх на деко, застелене папером для випічки, і запікайте. Вони будуть соковитішими і матимуть набагато приємніший аромат, ніж коли змастити їх оливковою олією, сіллю та перцем.

Запечена картопля, наповнена постним майонезом - Картоплю добре промийте, розріжте навпіл, а потім поставте в духовку. Коли він буде майже готовий, відкрийте духовку, покрийте картоплю вегетаріанським майонезом, а потім зверху можна посипати скибочками зеленої цибулі та нарізаною петрушкою. Залиште ще на кілька хвилин у духовці, а потім подавайте до столу.

Брускетта з постним майонезом - підсмажте кілька шматочків тосту, потім обріжте краї і змастіть їх вегетаріанським майонезом. Зверху можна покласти свіжу або висушену зелень.

Вегетаріанський салат «яловичина» - якщо ви відчуваєте, як салат з яловичини, як удома, але при цьому дотримуєтесь посту, виберіть вегетаріанський варіант. Відваріть овочі, відмовтеся від м’яса, потім наріжте їх і змішайте з вегетаріанським майонезом. Прикрасьте салат оливками, смужками болгарського перцю та маринованими огірковими паличками, і ви обдурите свої смакові рецептори.

Заправка для салату - будь -який салат можна посилити постним майонезом, який використовується як заправка. Якщо ми говоримо про картопляний салат або про варений буряковий салат, майонез неодмінно покращить його смак.


Як приготувати майонез натщесерце з майонезу з авокадо (веганський)

Я обрізав 2 авокадо, я видалив насіння, які я НЕ кидав! Зберігайте принаймні 1 камінь, тому що він нам потрібен наприкінці. Я вийняв всю м’якоть авокадо (ложкою або ножем) і поклав її в чашу робота -процесора з ножами. Ви також можете використовувати ручний блендер. Я відразу кладу 2 чайні ложки свіжовичавленого лимонного соку, щіпку солі та 2 чайні ложки звичайної гірчиці. Також з самого початку я кладу зелену петрушку і 2 зубчики часнику (ви ще не кладете часник, якщо не знаєте, чи подобається вам це так).

Я обробляв все протягом кількох секунд і почав поступово додавати масло, ложку за ложкою, включаючи робота і вимикаючи його на кілька секунд. Майонез з авокадо перемішуємо, поки не отримаємо тонкий, оксамитовий, вершковий крем. Ви також можете використовувати оливкову олію, але вона має специфічний смак та ароматизатори, які змінюють остаточний смак страви.

Я скуштував майонез і додав трохи солі та лимонного соку. Ви можете покласти часник в кінці, якщо його дрібно роздавити пресом. Або не надягайте його взагалі.

Консервування та подача постного майонезу з авокадо (без сирих яєць)

Я повинен вам сказати, що цей майонез з авокадо є сенсаційним! Це не обов’язково продукт натщесерце. Ідеальний соус для начосу або крекерів або сальси, які добре подавати тільки з м’ясом на грилі, креветками на грилі чи іншими морепродуктами.


Подрібніть листкове тісто в миску, потім додайте дві столові ложки теплої води і добре перемішайте до отримання пасти. Додайте гірчицю і лимонний сік і перемішайте склад. Поступово додайте олію, а після того, як паста загусне, додайте сіль і перець за смаком. Не варто додавати багато солі, тому що пух і гірчиця вже є у їх складі, тому рекомендується часто скуштувати майонез.

Постний майонез з стрижні можна подавати як соус до різних пісних страв, таких як: салати, риба (у дні з випуском), картопля фрі, гриби, супи, подані з тостами з майонезом, овочеві фрикадельки, пісні бутерброди, гарбузовий та баклажанний хліб.

Постний майонез з листкового тіста готується швидко і має смак, близький до смаку класичної версії. Цей варіант голодування надає вам більше свободи на кухні та додає смаку вашим стравам.


Постний майонез тільки з 3 інгредієнтів

Майонез, мабуть, один з найулюбленіших соусів румунів. Нічого простішого та швидшого, ми починаємо голодувати лише з 3 простих інгредієнтів і доступні кожному.

Його можна успішно використовувати практично в будь -якій класичній страві, яка містить майонез, навіть у картоплі фрі, і якщо ви хочете мати аромат часникового соусу з майонезом, вам достатньо лише додати один або два зубчики часнику на початку з усіма інгредієнтами і збийте його.

Потреба в цих замінниках класичних страв з’явилася з введенням веганських страв у щоденне меню дедалі більше вегетаріанців, а також як альтернативу пісним дням. Існує кілька варіантів, але цей мені здається найбільш зручним, і з моєї точки зору він також найбільш близький за смаком та консистенцією до класичного.

Слідкуйте за списком інгредієнтів, а також за дуже простим способом їх приготування. Майонез натще з трьох інгредієнтів готується дуже швидко, легко і до того ж дуже смачно!

Ви також можете стежити за мною в Instagram, натискати на фото.

Або на сторінці Facebook натисніть на фотографію.

Як приготувати пісний майонез всього з 3 інгредієнтів?

Інгредієнт:

  • 200 мл соняшникової олії
  • 100 мл соєвого молока
  • 1/4 чайної ложки куркуми
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 зубчик часнику (необов’язково)
  • Сіль за смаком

Спосіб приготування:

Молоко і масло муса повинні бути холодними.

Покладіть всі інгредієнти в чашу потужного блендера.

Змішуйте на найвищій швидкості, поки склад не почне зв’язуватися і мати консистенцію, подібну до класичного майонезу.

Однак, якщо у вас немає швидкісного робота, який допоможе вам скоротити час, ви також можете скористатися вертикальним блендером. Це теж робить свою роботу, але це займе деякий час.

Якщо ви хочете мати більш м’яку консистенцію, ви можете додати стільки молока, скільки хочете, щоб воно стало рідшим. Тож бажаю вам гарної роботи та приємного апетиту!


Рецепт 1 & # 8211 Солодкий майонез

СОСТАВ:
& # 8211 один або
& # 8211 200 мл олії
& # 8211 столова ложка гірчиці
& # 8211 сік лимона
СПОСІБ ПІДГОТОВКИ:
Відокремте яєчний жовток від білка. Починаємо натирати жовток гірчицею, капнувши зверху трохи олії.
Я використовував кокосове масло, але його також роблять з оливковою або соняшниковою.
Основне правило - змішувати в одному напрямку, тому що якщо ми змінимо напрямок, майонез розрізається.
Якщо це все -таки трапиться, його можна відремонтувати столовою ложкою холодної води або трохи збитим яєчним білком.
Час від часу ми можемо капати лимонний сік за смаком.
Можна додати ще більше олії, практично з яйця можна зробити миску з майонезом.


Відео: YA YE YA KAFANA DÖK CHALLENGE, KAPIŞMA KETÇAP,AYRAN,KREM ŞANTİ, MAYONEZ, eğlenceli challenge video (Найясніший 2022).