Інший

Дикий рис, фарширований жолудями


Рецепт надано сімейними фермами Лундберга

Рецепт з кабачків з начинки з дикого рису - це ідеальне, корисне блюдо на День подяки з використанням цільнозернового рису та приправ у суміші з рисом Лундберг та диким рисом.

Рецепт надано сімейними фермами Лундберга

Інгредієнти

Для кабачків

  • 2 невеликі кабачки жолудя, розрізані навпіл по горизонталі, видалені насіння
  • оливкова олія
  • сіль і перець

Для начинки

  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1/2 цибулини, середнього розміру і дрібно нарізаний кубиками
  • 1 зубчик часнику, подрібнений
  • 1/4 чайної ложки сушеного чебрецю
  • 1/4 чайної ложки сушеного шавлії
  • 1 коробка суміші цільнозернового рису з приправ і рису Лундбергського рису та дикого рису
  • 1/3 склянки сушеної підсолодженої журавлини
  • 1 3/4 склянки овочевого бульйону з низьким вмістом натрію
  • 1/4 склянки підсмаженого нарізаного мигдалю, для прикраси
  • петрушки, для прикраси


Подивіться відео: KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI (Січень 2022).