Салати

Салат "Ананас"

Салат "Ананас"



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти для приготування салату "Ананас"

  1. Шинка 300 грамів
  2. Картопля-300 грамів за смаком
  3. Яйце 5 штук
  4. Консервовані ананаси 1 банка
  5. Цибуля ріпчаста 150 грамів
  6. Цибуля зелена 1 пучок
  7. Яблуко 150 грамів
  8. Волоські горіхи 150 грамів
  9. Майонез 350 грамів
  10. Сіль, перець за смаком
  • Основні інгредіентиВетчіна, Ананас
  • Порціонность5 порцій

Інвентар:

Каструля, Миски, Обробна дошка, Ніж, Терка

Приготування салату "Ананас":

Крок 1: готуємо картопля.

Його насамперед треба вимити і відварити. Чи треба чистити або можна варити "в мундирі"? Це на ваш розсуд. Але картопля, відварений "в мундирі" смачніше і корисніше. Коли він звариться, наріжте дрібними кубиками.

Крок 2: готуємо яйця.

Їх треба теж відварити, почистити і дрібненько нарізати. Можна скористатися і великої теркою.

Крок 3: готуємо інші інгредієнти.

Шинку потрібно теж акуратно нарізати кубиками. Ріпчасту цибулю, якщо є, то червоний, очистимо від шкірки і дрібно нарізаємо. Яблуко натерти на крупній тертці. До речі, чистити його не треба. Так смачніше вийде. І наостанок відкриємо банку з ананасами і їх теж наріжемо невеликими шматочками.

Крок 4: укладаємо салат.

На блюдо для салату в першу чергу овалом, за формою ананаса, викладаємо половину нашого картоплі. Посолити, поперчити його і нанесемо зверху сіточку з майонезу. Слідом - половину цибулі, знову сіль і перець, половину шинки і сіточку з майонезу. Зараз ми додамо в салат половину припасених яблук, половину яєць, сіль, перець і майонез. На черзі - ананаси, теж половина від наявних. Далі - повторимо всі верстви в тому ж порядку, не забуваючи при необхідності додавати сіль і перець. Закінчимо все шаром з яєць, рясно змащені майонезом.

Крок 5: прикрашаємо салат.

Поверхня салату потрібно прикрасити дрібно або крупно, як вам більше подобається, нарізаними волоськими горіхами. У гострий кінець овалу визначимо пучок зеленої цибулі. Чому, не ананас вийшов? А зараз нехай постоїть, просочиться і можна їсти. Смачного!

Поради до рецептом:

- - Замість шинки можна використовувати відварене або копчене куряче м'ясо.

- - Замість волоських горіхів для прикраси можна використовувати скибочки печериць. Тільки укладайте їх злегка внахлест, щоб було схоже на лусочки.

- - Деякі господині додають в цей салат в якості одного з шарів сир, мариновані огірки. Вийде теж дуже смачно.