Випічка

Банановий кекс

Банановий кекс



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти для приготування бананового кексу

  1. Вершкове масло 55г .;
  2. Яйце куряче 3 шт .;
  3. Розпушувач тесту-10 р .; за смаком
  4. Волоський горіх 50г .;
  5. Цукор коричневий 180 г .;
  6. Борошно пшеничне 250г;
  7. Банан 3 шт.
  • Основні інгредіентиБанан
  • Порціонность5 порцій
  • Кухня міраРусская кухня

Інвентар:

Тарілка ;, Ножик ;, Форма для випічки ;, Блендер ;, Сито.

Приготування бананового кексу:

Крок 1: Приготовим тісто.

Нам потрібно змішати розм'якшене масло, а можна його взагалі розтопити в мікрохвильовці, щоб не було праці змішувати його з цукром. Потім в окрему тарілочку насипаємо певну кількість коричневого цукру і поливаємо маслом. Ця суміш у нас повинна вийти кремообразной, тому заважайте добре. Потім додаємо по одному яйцю і продовжуємо також ретельно збивати. Тепер сіємо борошно і змішуємо з розпушувачем. Після чого пересипаємо все масу в крем. А ось тепер заважати стане важче, тоді можна звернутися за допомогою до блендеру, якщо це потрібно. Ось тісто стало густим і однорідним, але це ще не все. Цього разу ми будемо чинити розправу над бананами і горіхами. Очистимо горіхи від шкірки, на скільки це можливо, тому що вона надає гіркоту. Потім порубати їх ножем, не сильно дрібно. А банани закладемо в блендер і на маленькій швидкості розрубимо на пюре.

Крок 2: Випікаємо і подаємо.

Дістаємо форму для випічки і змащуємо маслом, щоб не підгорів кекс. Після чого рівномірно розподіляємо тесто.Затем відправляємо пиріг в духовку, яка вже розігріта до 180 градусів. Пиріг буде пектися десь годину. Наш банановий пиріг готовий і чекає першого дегустатора. Смачного!

Поради до рецептом:

- - Форму для випічки можна використовувати ту, яка у Вас є. Або, щоб отримати таку, можна покласти стакан на форму і тільки потім залити тісто, тоді у Вас вийде те ж саме.

- - Коли кекс буде готовий, не поспішайте його виймати, залиште ще трохи дійти, приблизно 20-30 хвилин. Тільки при вимкненому духовці.

- - Якщо раптом Ви не знайшли коричневий цукор, випікайте на білому цукрі, але в такому випадку колір кексу у Вас буде білий.

- - Горішки можете взяти фундук, тільки подрібнити їх блендером.

- - Якщо Ви хочете, щоб смак бананів був більш чуйним, не робіть пюре, а просто наріжте невеликими шматочками.