We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Інгредієнти для приготування спагетті з овочами
- Спагеті 500 г
- Помідори 2 шт.
- Огірки 1 шт.
- Часник 3 зубч.
- Ріпчасту цибулю 1 шт.
- Перець болгарський (червоний, жовтий, оранжевий) 2 шт.
- Перець чорний мелений за смаком
- Масло (рослинна, оливкова) для обсмажування за смаком
- Базилік сушений за смаком
- Оливки або маслини (без рідини) 1 банка
- Сіль за смаком за смаком
- Основні інгредіентиМакарони
- Порціонность2 порції
- Кухня міраІтальянская кухня
Інвентар:
Посуд, Обробна дошка, Ніж, Плита, Сковорода, Каструля, ДрушлякПриготування спагетті з овочами:
Крок 1: Готуємо овочі.
Овочі потрібно як слід вимити і нарізати наступним чином: помідори - четвертинками, огірок півколом, болгарський перець - кубиками або півкільцями, цибулю і часник дрібно нашаткувати. У глибоку сковороду додаємо рослинне масло, обсмажуємо цибулю до прозорості, додаємо до нього огірок, перець і часник, не забуваємо перемішувати, щоб не допустити пригорання. Коли перець трохи розм'якшиться, додаємо нарізані помідори, зменшуємо вогонь і тушкуємо 5 хвилин до тих пір, поки помідори не пустять сік і не почнуть розвалюватися. Наш овочевий "соус" потрібно посолити і посипати приправами. Поки перейдемо до наступного кроку.Крок 2: Відварюємо спагетті.
На кожній упаковці зі спагеті є точна інструкція, як їх слід відварювати, тому проблем виникнути не повинно. У киплячу підсолену воду викладаємо спагетті, намагаючись не розламати їх. Робимо це так - ставимо пучок спагеті по центру каструлі, де будемо їх варити, чекаємо коли вони трохи розм'якнуть, і поступово укладаємо повністю, згортаючи при цьому кільцем. Коли вони повністю розм'якнуть, можна і потрібно акуратно їх перемішати. Потім готові спагетті відкидаємо на друшляк, щоб зайва вода стекла.Крок 3: Додаємо спагетті до овочів і подаємо до столу.
Знову ставимо сковорідку з овочами на вогонь і додаємо до вмісту наше спагетті. Як випливає перемішуємо і викладаємо оливки або маслини. Зрозуміло кісточки з них потрібно видалити заздалегідь. Знову перемішуємо спагетті і тушкуємо на невеликому вогні кілька хвилин. Спагеті з овочами готово! Подаємо страву на стіл гарячим і оформленим, наприклад, рубаною зеленню. І пам'ятайте, спагетті не подають з сирами - це наше російське оману! Хоча і дуже смачне. Смачного!Поради до рецептом:
- - При бажанні це вегетаріанське блюдо можна перетворити в м'ясовмісну, додавши обсмажений бекон або грудинку.
- - Не бійтеся пересолити спагетті - зайва сіль залишиться в відварі.
- - Італійці не промивають спагетті холодною водою. Щоб макарони НЕ злиплися, то можна промити їх гарячою кип'яченою водою, так вони і не охолонуть, і не будуть склеюватися.
- - Низькокалорійні макарони виготовлені з цільного зерна. Вони повільніше перетравлюються, що може позбавити Вас від голоду на більш тривалий час.
thought very valuable
It is just a wonderful answer
This has stumbled upon it! This has come to you!
На мою думку, ви визнаєте свою помилку. Я можу відстояти свою позицію. Пишіть мені в ПМ, поговоримо.
це очевидно, ви не помилилися
Wonderful, this is a funny thing
Why don't you make a section - a directory of subject articles?