Інше

Пшоняна каша


Інгредієнти для приготування пшоняної каші

  1. пшоно 1 стакан
  2. молоко 2 склянки
  3. вода 2 склянки
  4. цукор за смаком
  5. вершкове масло 100 гр
  6. сіль за смаком
  • Основні інгредіентиПшено і пшениця
  • Порціонность2 порції

Інвентар:

каструля, мірний стакан, тарілка

Приготування пшоняної каші:

Крок 1: Крок 1: Промиваємо кашу.

Виберіть темні крупинки і промийте в теплій воді, поки та не стане прозорою.

Крок 2: Варимо кашу.

У каструлю з великою кількістю води додайте промите пшоно і варіть до напівготовності. Потім злийте воду через сито і варіть вже в молоці до повної готовності з додаванням цукру.

Крок 3: Подаємо.

Час варіння в середньому 30 хвилин. У гарячу готову кашу додайте вершкового масла, так вона буде ще смачніше. Приємного вам апетиту!

Поради до рецептом:

- - Вибирайте жовте пшоно, тоді каша вийде дуже смачною.

- - Якщо пшоно прострочено воно починає гірчити, від цього можна легко позбутися якщо перед варінням обсмажити її на сковорідці або облити окропом.

- - Якщо ви готуєте для дитини, то використовуйте дитяче молоко і блендер для подрібнення пшона, щоб малюкові добре жувати.

- - В кашу можна додавати родзинки, горіхи або гарбуз, цедру, ваніль, прянощі і багато іншого.

- - Існує різні види пшона. Одні підходять для каш, інші для супу або випічки, так що слід звертати увагу яку крупу Ви купуєте.

- - Каша ідеально підходить для дієти, секрет в тому, що варити її потрібно на воді без додавання масла.

- - Сластьона сподобається каша з варенням або сиропом.