Інший

Рецепт яловичого солонини із запеченою квасолею


  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • М'ясо та птиця
  • Яловичина
  • Солонина

Затишна їжа, чиста і проста, з використанням інгредієнтів для магазинів. Подавайте зі смаженим яйцем і помідором на грилі на ситний сніданок або бранч, або самостійно з зеленою овочею на вечерю.

Це зробили 713 людей

ІнгредієнтиПорції: 6

  • 4 великі картоплі короля Едуарда, очищені і нарізані кубиками
  • 1 (420 г) консервована квасоля з консервної банки
  • 1 (340 г) олов'яного солонини, розламаного на шматочки
  • 1 тиречка вустерширського соусу
  • 75 г (3 унції) тертого сиру чеддер

МетодПідготовка: 30 хв. ›Приготування: 40 хв.› Готовий: 1 год. 10 хв

  1. Розігрійте духовку до 200 C / позначка газу 6.
  2. Покладіть картоплю у велику каструлю з водою, достатньою для покриття. Доведіть до кипіння і варіть до готовності, приблизно 10 хвилин. Зцідіть і розітріть, присмачивши молоком, маслом, сіллю або тим, що вам зазвичай подобається робити.
  3. Викладіть запечену квасолю на дно 1,5 -літрової каструлі. Викладіть солону яловичину поверх бобів рівним шаром. Приправити кількома рисочками вустерширського соусу. Зверху залити пюре.
  4. Випікайте в розігрітій духовці 25 хвилин без кришки. Браж повинен почати хрустким, але ще не коричневим. Зверху полийте сиром і поверніть в духовку. Випікайте ще 15-20 хвилин або поки сир не підрум'яниться.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(62)

Відгуки англійською мовою (67)

Дуже приємно також додати дрібно нарізану цибулю поверх яловичини. дефектно зробить знову-12 жовтня 2011 року

Я приготував цю просту страву, але я використовував моркву з пюре і запечену квасолю з ковбасами. діти та мій партнер люблять це xxx-12 листопада 2011

Використовували різні інгредієнти. Додали дрібно нарізану смажену цибулю-19 листопада 2009 р


Резюме рецептів

  • 1 столова ложка рослинної олії
  • 1 цибулина, нарізана скибочками
  • 1 (14 унцій) консервованої квасолі
  • 1 (12 унцій) консервованої яловичини, нарізаної
  • 2 столові ложки томатного пюре
  • 1 тире вустершірського соусу
  • 2 склянки картопляного пюре
  • 1 склянка подрібненого надзвичайно гострого сиру чеддер

Розігрійте духовку до 350 градусів F (175 градусів C).

Розігрійте рослинне масло в сковороді на середньому вогні. Додайте цибулю і варіть, поки цибуля не розм’якне і не стане напівпрозорою, приблизно 5 хвилин. Тим часом викладаємо запечену квасолю в запіканку. Киньте солонину з томатним пюре та вустерширським соусом у миску і посипте квасолею. Викладаємо цибулю зверху, а потім пюре. Нарешті, посипте подрібненим сиром Чеддер.

Випікайте в попередньо розігрітій духовці 30 хвилин, поки запіканка не стане гарячою і не пузириться.


Рецепт хешу з яловичини

Цей яловичий солонина - це суміш нарізаної кубиками кукурудзи, картоплі та пельмені, які готуються в ніжній золотисто -коричневій скоринці. Доповніть смаженим і ідеальним райським вибором на сніданок!

Я обережно зберігаю частину мого кукурудзяного хліба, що залишився, щоб зробити цей простий і смачний хеш, коли наступає День Святого Патріка.

Одна з найкращих частин Дня Святого Патріка - це залишки! Я стежу за тим, щоб я все ще виробляв багато солонини, щоб у мене були під рукою бутерброди і цей хеш. Це просто, але абсолютно задовільно.

Як приготувати яловичий солонину?

Починається з цибулі, яку варять до тих пір, поки її не підсолодять у суміші масла та оливкової олії. Перейдіть на сковороду і варіть картоплю до золотистого кольору. Наступним кроком є ​​додавання вареної кукурудзяної яловичини. Відваріть картоплю та яловичину, поки вони не стануть хрусткими та коричневими. Посипте смаженим та млинцями, і ви готові їсти.

Поради щодо ідеального хешу

Наріжте гарбуз кубиками 1/2 сантиметра - великі шматочки готуються в каструлі довше.

Якщо у вас немає жодної залишкової грудинки з кукурудзяної яловичини, у відділі делікатесів більшості продуктових магазинів ви можете купити готову кукурудзяну яловичину. Розріжте солонину на кубики 1/2 дюйма, щоб вона відповідала картоплі.

Я люблю очищену російську картоплю, але навіть золота або червона картопля Юкон працює і в інших сортах. Також із солодкої картоплі можна зробити інший поворот!

Ця страва доступна на сніданок, обід або навіть несподівану вечерю.

Хоча я вважаю за краще обслуговуватись легко, я подав цей хеш зі стеком зашифрованих та чудових результатів. Верби також є чудовою альтернативою.

Варіації хешу з яловичини

Це основний рецепт, який можна прикрасити іншими інгредієнтами.

  • Білок: Немає яловичини з кукурудзи? Спробуйте пастрамі, коричневу ковбасу та бекон за цим рецептом.
  • Овочі: Ви можете додати до цього хешу овочі, такі як перець, гриби або навіть зелень, включаючи шпинат або капусту.
  • Сир: Я люблю посипати трохи свого білого тертого сиру на смак, щоб у мене не було звичайної начинки. Сир:
  • Трави: Не на бічній петрушці? Натомість спробуйте тестування новим чебрецем або капустою.

Що добре поєднується з хлібом із солонини?

Яловичий солонину часто їдять як ранковий прийом їжі і добре поєднуються з іншими улюбленими ірландськими стравами, такими як гаряча тріска або сода. Поряд із цим хешем подається традиційний ірландський сніданок із їжею, ковбасами, беконом, запеченою квасолею, грибами та помідорами. Навіть із простим зеленим салатом або приготованими на пару овочами, такими як спаржа, зелені сиськи та брокколі, ви можете поєднати свій хеш.

Цей хеш ідеально поєднує смаки та текстури та є ідеальним способом використання кукурудзяної яловичини, що залишилася.

Хеш із солонини

Цей яловичий солонина - це суміш нарізаної кубиками кукурудзи, картоплі та пельмені, які готуються в ніжній золотисто -коричневій скоринці. Доповніть смаженим і ідеальним райським вибором на сніданок!

  • Курс Сніданок
  • Кухня американська

  • Підготовчий час 15 хвилин
  • Час приготування 35 хвилин
  • Загальний час 50 хвилин
  • Порції 4
  • Калорійність 292 ккал

Інгредієнти:

  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1/2 склянки, нарізаної кубиками
  • 2 склянки нарізаної кубиками коржі
  • 2 склянки солонини, нарізаної кубиками
  • 1 чайна ложка подрібненого часнику
  • сіль і перець за смаком
  • 2 столові ложки подрібненої петрушки
  • 4 смажених

Інструкції:

  • У каструлі на середньому вогні зварити вершкове масло і олію. Прикладіть цибулю або, як тільки він розм’якшиться, варіть 3-4 хвилини.
  • Прикладаємо гарбуз і пробуємо сіль і перець. Швидко переходьте на сіль, тому що в солонині у вас багато солі!
  • Відваріть картоплю і регулярно помішуйте протягом 10-15 хвилин під м’якістю.
  • Накрийте горщик кукурудзяною яловичиною. Варіть, регулярно помішуючи, поки м’ясо та картопля не стануть хрусткими та підрум’яненими. Це повинно зайняти приблизно вісім -десять хвилин.
  • Прикладаємо часник і варимо ще хвилину. Заповніть хеш яєчнями. Тоді подавайте. Посипати петрушкою.

Харчування:

Калорії: 292 ккал | Вуглеводи: 16 г | Білки: 10 г | Жири: 21 г | Насичені жири: 7 г | Холестерин: 46 мг | Натрій: 742 мг | Калій: 510 мг | Волокно: 1 г | Цукор: 1 г | Вітамін А: 175 МО | Вітамін С: 21 мг | Кальцій: 18 мг | Залізо: 2 мг


Яловичий солонина із запеченою квасолею

Затишна їжа, чиста і проста, з використанням інгредієнтів для магазинів. Подавайте зі смаженим яйцем та помідорами на грилі на ситний сніданок або бранч, або самостійно з зеленою овочею на вечерю.

  • 4 великі картоплі короля Едуарда, очищені і нарізані кубиками
  • 1 (420 г) олово запечена квасоля
  • 1 (340 г) олов'яного солонини, розламаного на шматочки
  • 1 тиречка вустерширського соусу
  • 75 г (3 унції) тертого сиру чеддер
  1. Розігрійте духовку до 200 C / позначка газу 6.
  2. Покладіть картоплю у велику каструлю з водою, достатньою для покриття. Доведіть до кипіння і варіть до готовності, приблизно 10 хвилин. Зцідіть і розімніть, присмачивши молоком, маслом, сіллю або тим, що вам зазвичай подобається робити.
  3. Викладіть запечену квасолю на дно 1,5 -літрової каструлі. Викладіть солону яловичину поверх бобів рівним шаром. Приправити кількома рисочками вустерширського соусу. Зверху залити пюре.
  4. Випікайте 25 хвилин у розігрітій духовці без кришки. Браж повинен почати хрустким, але ще не коричневим. Зверху полийте сиром і поверніть в духовку. Випікати ще 15-20 хвилин або поки сир не підрум'яниться.

ПОВ'ЯЗАНІ СТАТТІБІЛЬШЕ АВТОРА

Кефалонський яловичий стифадо

Пастуша з яловичини з солониною та пиріг#039S

Гуляш з копченої паприки для повільної плити

Гарячі рецепти

Карі з яловичини Keema

Фарш і Татті

Мультиварка Chilli Con Carne

Соус Болоньєзе

Яловиче рагу в повільній плиті

Соковита запіканка з обсмаженого соусу Riko 'S

Великобританія: 54 Manor RoadStansted, Ессекс CM24 8NL, Великобританія.

DE: Alsterkrugchaussee 70, Швабах, Баварія, 91108, Німеччина

Ми використовуємо файли cookie, щоб покращити вашу роботу на нашому сайті та показати вам відповідну рекламу. Я в порядку з політикою конфіденційності

Дякуємо % NAME % за звернення. Ми скоро з вами зв’яжемось.

Ми зіткнулися з проблемами під час підключення до сервера або отримання даних від сервера. Зачекайте кілька секунд і повторіть спробу.

Якщо проблема не зникає, перевірте підключення до Інтернету. Якщо всі інші сайти відкриваються нормально, зверніться до адміністратора цього веб -сайту з наступною інформацією.

TextStatus: невизначений
Помилка HTTP: невизначений

Дякуємо % NAME % за участь у вікторині/опитуванні/зворотньому зв’язку.
Ми отримали ваші відповіді. Ви можете будь -коли переглянути це посилання нижче:
%TRACK_LINK%
Ми також додаємо копію вашої заяви.

Ми зіткнулися з проблемами під час підключення до сервера або отримання даних від сервера. Зачекайте кілька секунд і повторіть спробу.

Якщо проблема не зникає, перевірте підключення до Інтернету. Якщо всі інші сайти відкриваються нормально, зверніться до адміністратора цього веб -сайту з наступною інформацією.

TextStatus: невизначений
Помилка HTTP: невизначений


Обсмажте цибулю, потім картоплю для приготування яловичини

Додайте олію у велику сковороду (або голландську духовку) і поставте її на плиту на середній вогонь. Як тільки масло розігріється, обсмажте цибулю, регулярно помішуючи близько 1 хвилини, поки цибуля не почне рости ароматною і напівпрозорою.

Потім додайте на сковорідку нарізану кубиками картоплю і продовжуйте смажити на середньому вогні близько 20 хвилин, регулярно помішуючи і готуючи, поки картопля не стане рівномірно коричневою. Зауважте, що вони все ще будуть напівтвердими. Додайте дрібку солі на сковороду і ще кілька разів все перемішайте. Під час цього кроку обов’язково тримайте вогонь на середньому рівні - не низькому.

"Однією помилкою, яку слід уникнути, є подбати про те, щоб ваша картопля не переварилася", - каже Олаїнка. "Обов’язково заздалегідь подрібніть їх, обсмаживши, як сказано в рецепті, і не залишайте їх пересмажуватися на сковороді, оскільки це призведе до картопляного пюре".


Що робить хороший сніданок сніданком

Ви можете практично кинути все, що завгодно. ‘Hash ’ походить від французького ‘hacher ’ значення “рубати ”.

Рецепт хешу зазвичай містить нарізане м’ясо, картоплю та спеції. Він став дуже популярним у Великобританії та Франції під час Другої світової війни.

Багато інших країн мають власні версії хешу. Одні вживають ковбасу, інші - яловичий фарш, спеції також коливаються від регіону до регіону. Навіть овочі можна замінити або додати, наприклад, болгарський перець.

Але тут, у нашому домі, ми зазвичай дотримуємося нашого улюбленого хешу з яловичини, а іноді і телятини, щоб перемішати його.


Хеш із запеченої солонини.

Такий день, коли я просто не міг зібратися і вирішити, що я хочу приготувати для нашої вечері. Я деякий час переглядав свої кулінарні книги, але мене взагалі нічого не спокушало. Мені хотілося чогось швидкого та легкого, але водночас насиченого, і не забуваймо. . . смачно !!

Я ще не ходив за покупками, і, чесно кажучи, свіжі інгредієнти були досить низькими на землі.

У мене була картопля та яйця, трохи цибулі та кілька червоних перців. Я востаннє, коли був у Марках та Спенсерах, я взяв гарну консервовану солонину.

Врешті -решт я вирішив зробити нам гарний хліб із солонини на нашу вечерю. З моїм люблячим чоловіком м’ясом і картоплею це стало справжнім частуванням, і, чесно кажучи, я скоріше насолоджувався цим.

*Запечений яловичий солонина*
Подає 4
Рецепт для друку

Зберігайте улюблену шафу. Швидко, легко, дешево і весело! Ідеально підходить для тих ночей, коли вам не вистачає натхнення та інгредієнтів. За бажанням ви можете подати це блюдо з яйцем -пашотом або смаженим. Смачно!

4 великі картоплини, очищені і нарізані кубиками
1 TBS рослинного масла
1 цибулина, очищена і нарізана кубиками
1 червоний перець, видалений від кісточок і подрібнений
1 велика банка консервованої яловичини, нарізаної
1–2 ТБС кремового хрону
142 мл подвійних вершків (мізерна 1/2 склянки)
сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
подрібнену свіжу плоску петрушку для прикраси

Відваріть картоплю в каструлі зі злегка підсоленою водою близько 5 хвилин. Добре процідіть і дайте трохи висохнути, перш ніж продовжувати.

Нагрійте олію у великій сковороді. Додати цибулю і перець. Варіть близько 5 хвилин, поки вони не почнуть розм’якшуватися. Додайте сушену картоплю. Варіть і перемішуйте близько 10 хвилин, поки вони не почнуть набувати золотистого кольору. Перемішати солонину. Приправити за смаком сіллю та перцем. Збийте вершки і хрін разом. Скласти в хеш.

Розігрійте духовку до позначки 200*C/ 400*F/ газу 6. Перекиньте хеш у злегка змащену маслом форму для запікання, залишивши її трохи хрусткою. Поставте в духовку і випікайте приблизно 15-20 хвилин, поки не закипить і не почне підрум’янюватися.

Примітка - При бажанні ви можете додати хеш до натертого міцного сиру чеддер і покласти його під гриль, щоб підсмажити.


Список продуктів

ЩО ТЕБЕ ПОТРІБНО КУПИТИ:

  • 1 фунт ружової картоплі
  • 1 середня жовта цибуля
  • 4 зубчики часнику
  • 1 пучок петрушки
  • 4 великі яйця
  • 1/2 пінти густих вершків
  • 1 паличка вершкового масла
  • 2 склянки подрібненої солонини (Ви можете використовувати залишки їжі або приготувати один за цим рецептом.)
  • Необов’язково: олія чилі, для поливу перед подачею

ОСОБЛИВОСТІ КОМПАНІЇ:

Інгредієнти, які я припускаю, що у вас вже є у коморі. Але якщо ні, то обов’язково купіть їх також!

  • Сіль
  • Перець
  • Рослинна олія, для смаження яєць.

Рецепти хешу з яловичини: один горщик

Рецепти хелю з солонини не складні, насправді це, мабуть, одна з найпростіших страв, які ви можете придумати! Так, ви можете ускладнити це, але можна гарячий яловичий гашиш на тарілці менше ніж за 10 хвилин.

Це рецепт хлібного яловичого солонини в одному горщику, який використовує пару харчових чітів:

  • Використовуйте консервовану солонину, а не свіжу
  • Використання консервованої картоплі замість очищення/відварювання свіжої картоплі
  • Використовуйте мікрохвильову піч, щоб швидко її нагріти, перш ніж підрум'янити в духовці або під грилем.

Основні інгредієнти:

  • 1 банку солонини, я використав звичайну банку розміром 340 грам
  • 1 банку картоплі, я використовував олово середнього розміру, вагою 560 грам, 240 грам злитої маси

Необов’язкові інгредієнти:

Із додатковими інгредієнтами, це те, що я використовував у цьому рецепті хелю з солонини та#8211, і від вас залежить, чи будете ви їх використовувати. Зрештою, приготування не повинно бути важким, і не варто відкладати, якщо у вас немає#8217:

  • 50 грам замороженої цибулі, або можна використовувати 1/2 невеликої цибулини
  • Великий бризок вустерширського соусу
  • Великий сплеск томатного кетчупу
  • 25 грам тертого сиру чеддер для заправки.

Один горщик: Для того, щоб зробити це в одній страві, вам потрібно мати форму для випікання, яка вміщає достатню кількість продуктів, безпечна для мікрохвильової печі та духовки. Особисто я сьогодні цього не робив в одній страві, але це можливо, якщо у вас правильний тип/розмір страви. Запіканка Pyrex відповідала б критеріям безпечності як для мікрохвильової печі, так і для духовки.

Подає 2: Можна все це з’їсти самостійно, особливо якщо ви голодні, але це послужить двом людям, мій сьогоднішній варений яловичий варений важив 725 грам. Ось чому я вирішив сьогодні розділити його на дві страви, а одну поставити в холодильник, накривши, і з’їсти протягом 3-4 днів.

  1. Відкрийте банку солонини, наріжте її на великі або маленькі розміри
  2. Відкрийте і злийте банку з картоплею і наріжте картоплю розміром з потрібні вам шматочки
  3. З’єднайте солонину, картоплю та цибулю в одній посуді
  4. Додайте шматочок вустерширського соусу та томатного кетчупу та об’єднайте їх, якщо ви ’ використовуєте їх
  5. Перемішайте суміш у мікрохвильовій печі протягом 2-3 хвилин. Це чисто для того, щоб все стало гарячішим. Усі інгредієнти вже приготовані та#8221, тому не варто турбуватися про те, чи безпечна їжа. Цей етап - просто для того, щоб нагрітися, щоб скоротити час випікання в духовці.
  6. Необов’язково: додати суміш до сиру чеддер
  7. Поставте блюдо в заздалегідь розігріту духовку до 190 ° C і випікайте 15 хвилин на верхній полиці, поки верхня частина не добре підрум'яниться. Скільки це займе, залежить від вас, коли ви обираєте колір, який вам подобається виглядати!
    Страви в духовці з тостером: Якщо ви готуєте це в духовці з тостером, попередній нагрів не потрібен, поставте його в духовку з увімкненими верхніми та нижніми елементами та встановіть таймер на 15 хвилин.
    Лише гриль: Якщо у вас є лише гриль, добре буде просто підрум'янити верхню частину протягом 5-10 хвилин, просто перевірте, щоб яловичина з солониною та картопля нагрілися, перш ніж класти її під гриль.
  8. Подавати – Мені подобається солонина з запеченою квасолею!

Раніше солонина вважалася дешевою їжею, але в останні роки ціна зросла. Якщо ви уважно стежите за цим, ви можете забрати жерстя за 1,50 фунта стерлінгів. Консервовану картоплю можна підібрати за 15-20р. Вартість цього, включаючи цибулю, вустерширський соус, томатний кетчуп та сир чеддер, склала менше 1,90 фунтів стерлінгів, і він подає дві порції хорошого розміру.

Харчування за півціни:

Це коштує 2,62 фунта/кг – порівняно з купленим у магазині яловичим хешем, який може коштувати ближче до 5 фунтів стерлінгів за кг.

Чи можна заморозити хеш із солонини?

Яловичий солонину можна заморозити або перед приготуванням, або якщо ви зварили занадто багато і хочете розділити її на частини або використовувати залишки в майбутньому.

Просто заморозьте його в мішку або контейнері, що зберігається в морозилці. Для розморожування ви можете або поставити його в холодильник, або скористатися мікрохвильовою піччю, щоб розморозити його перед завершенням приготування в духовці або під грилем.


Хеш із солонини

Яловичий солонина з печеними яйцями - це швидкий і простий спосіб вгамувати голод після веселого дня, присвяченого Дню Святого Патріка та Дня святого Патріка. Це ситне блюдо для пізнього сніданку, яке витратить залишки Солонина і випити все це зелене пиво!

Хеш - це страва, що складається з нарізаного м’яса, картоплі, подрібнених овочів та спецій, які готуються разом. Можливості нескінченні!

ЯК ЗРОБИТИ ЯЛЯЧИНУ З КУРУЗУ З ПЕЧЕНИМИ ЯЙЦЯМИ

У сковорідці з духовкою, розігрітій на середньому вогні, розтопіть трохи масла і обсмажте нарізану кубиками цибулю та подрібнений часник до прозорості, приблизно 3-5 хвилин. Додайте трохи замороженого коричневого коричневого кольору і варіть ще 5-7 хвилин. Додайте трохи свіжого шпинату і варіть до в’янення приблизно 3-5 хвилин.

Додайте залиту солонину, трохи тертого сиру, трохи вустерширського соусу і перемішайте. Скуштуйте і приправте сіллю та перцем, якщо потрібно.

Порада Artzy Foodie: Не соромтеся додавати будь -які овочі, які є у вас під рукою, разом із цибулею та часником. Тільки обов’язково наріжте їх на шматочки того ж розміру, що і цибулю, щоб всі вони рівномірно приготувалися.

Зробіть 4 “ лунки ” у суміші і розбийте яйце в кожну “well ”.

Порада Artzy Foodie: Його можна приготувати в одній великій каструлі або розділити хеш на 4 менші безпечні в духовці страви і запекти для окремих порцій.

Випікайте при температурі 375 градусів протягом 8-10 хвилин, поки яйця не приготуються на ваш смак, і подавайте з трохи хрусткого хліба для занурення.

Як кажуть ірландці: "Нехай сусіди вас поважають, неприємності нехтують вами, ангели захищають вас, а Небо приймає вас". І нехай вам по дорозі сподобається яловичий солонина.

Якщо вам подобається цей рецепт, вам може сподобатися і мій
Підсмажений бутерброд з Рубеном

Підпишіться на Artzy Foodie щоб отримати все найновіше смачне добро прямо у вашу поштову скриньку! І обов’язково залишайтесь на зв’язку Facebook, Pinterest та Instagram для всіх останніх оновлень!


Подивіться відео: Kuru Fasülye Tarifi. Özel Püf Noktalarıyla 30 Dakikada Hazır Leziz. Ayşenur Altan Tarifleri (Січень 2022).