Інший

Легкий рецепт ребер барбекю

Легкий рецепт ребер барбекю


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • М'ясо та птиця
  • Свинина

Найкращі ребра вирізаються з корейки, однієї з найнешкірливіших ділянок свинини. Це воно!

Це зробили 1452 особи

ІнгредієнтиПорції: 4

  • Свинячі ребра від 1 до 1,5 кг
  • 1 столова ложка гранул часнику
  • 1 чайна ложка меленого чорного перцю
  • 2 столові ложки солі
  • 250 мл соусу барбекю

МетодПідготовка: 5 хв. ›Приготування: 2 год.› Готово за 2 год. 5 хв

  1. Помістіть ребра у велику каструлю з водою, достатньою для покриття. Приправити гранулами часнику, чорним перцем і сіллю. Доведіть воду до кипіння і відваріть ребра до готовності.
  2. Розігрійте духовку до 170 C / газ 3.
  3. Вийміть ребра з каструлі і покладіть їх у форму для запікання. Залийте ребра соусом барбекю. Накрийте блюдо алюмінієвою фольгою і випікайте в розігрітій духовці від 1 до 1 1/2 години, або поки внутрішня температура свинини не досягне 70 градусів С.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(1696)

Відгуки англійською мовою (1223)

автор Cyn Coriell

ОНОВЛЕННЯ: Я почав проціджувати кулінарну рідину і кип’ятити в ній потоки для вареного або ситного картопляного пюре. Я ще цього не зробив, але думаю, що спробую використовувати варене для відварювання рису. Я варив ребра та курку ось так багато років. Я завжди додаю велику кількість часникового порошку, мелений перець і 1 цибулину, нарізану часточками. Мій секретний інгредієнт-додати хорошу кількість соєвого соусу 1/2-1 C прибл. Кип'ятити 45 хв-1 годину. Вимкніть вогонь, накрийте каструлю і дайте ребрам промаринуватися у бульйоні протягом декількох годин (я дав їм постояти 4-5 годин). Чудово поставити в духовку, особливо в зимові місяці, але найкраще на грилі. Якщо ви хочете зробити заздалегідь, покладіть охолоджені ребра в поліетиленовий пакет і додайте стільки соусу барбекю, щоб він добре покрився. Поставити в холодильник до готовності до використання, а потім приготувати з додатковим соусом. Спробуйте це з куркою-вам сподобається. Просто скоротіть час кипіння.-06 березня 2007 р

від Ніколь Хеллер

Ці ребра були просто чудові. Я варив їх близько 45 хвилин. Я також слідував порадам інших і приблизно за 20 хвилин до того, як дістав їх з духовки, поклав на вершки ще соусу барбекю. Примітка іншим ... це робить лише 4 МАЛІ порції/приблизно 4 ребра кожна. Я думаю, що всі залишилися бажати більшого і не зовсім насичені. Ребра вийшли неймовірно ніжними і впали з кістки! Обов'язково зроблю знову !!-06 листопада 2002 р

від HEADMEISTER

Я завжди був надто наляканий, щоб спробувати зробити ребра. Все, що я можу сказати - це ВАУ! Зробити їх було так просто ... Я змінив час приготування: я варив лише 1 годину, а потім готував у духовці лише годину. Я хотів, щоб м’ясо було ніжним, але не випадало повністю з кістки, коли ви його збирали, тому я скоротив час приготування (м’ясо все ще падало з кістки, але тільки тоді, коли ви їх їли, а не під час обробки) . Я також використовував свинячі реберця, якщо це комусь із вас допомагає ... Під час закипання я додав сіль і перець, часник і цибулю в порошку, а також приправу адобо. Я також використовував багато приправ (напевно, по чайній ложці кожної, якщо не більше - я використовував велику каструлю з омаром, щоб відварити їх). Я взяв деякі рекомендації рецензентів і використав соус для барбекю Sweet Baby Ray. Вони мають 3 або 4 різні смаки, і замість того, щоб вибрати лише один, я вибрав 3 різні види і змішав їх разом: пряний, медовий барбекю та звичайний. Купуйте одну пляшку соусу на кожну зроблену вами ребра, а також купуйте ще одну пляшку! Деякі тут багато разів перемагали свої - я виявив, що мені потрібно зробити це лише двічі. Я готував їх у духовці 30 хвилин, перевертав, покривав соусом і готував ще 30 хвилин. І я зробив все це ввечері перед вечіркою. У день вечірки я розділив усі ребра і варив їх ще 15 хвилин на барбекю ... Вони були неймовірні. Сподіваюся, ця інформація допоможе !!!-18 серпня 2005 р


Ребра, запечені в духовці для барбекю

Коли виникає тяга до ребер, зазвичай мало що можна зробити, щоб її зупинити. Тобто крім того, що їдять ребра. Вони & rsquore просто так задовольняють! Солодке, солоне, солоне, ніжне. вони & rsquore як м'ясні цукерки. Але іноді гриль просто не є варіантом. Можливо, ви живете в крихітній квартирі в Нью -Йорку (як я!), А може, це і в середині зими. Незалежно від погоди або життєвої ситуації, з цим бездоганним рецептом можна приготувати надзвичайно ніжні, смачні ребра. Ось & rsquos, як їх прибити.

Підготуйте ребра.

Спочатку промийте ребра. Зазвичай ребра упаковані у вакуумну упаковку і можуть сидіти у рідині, яку ви неодмінно хочете змити. Побіжіть під холодною водою, висушіть, а потім зніміть & ldquosilverskin. & Rdquo Це блискучий білий шматок мембрани, який сидить поверх кісток і робить речі жорсткими та жувальними після приготування. Він повинен зійти досить легко, але якщо ні, скористайтеся ножем для шліфування, щоб послабити речі. Проткніть мембрану спарювальним ножем і проведіть її якомога далі під мембраною, наскільки зможете почати її послаблювати подалі від ребер. Як тільки ви зможете потрапити кінчиком свого ножа під мембрану, ви зможете легко витягнути його з ребер. Використання паперових рушників або кухонного пінцета може допомогти схопити мембрану і полегшити її зняття!

Добре приправити.

Ключ до смачних ребер - міцний аромат. Це починається з приправ. Обов’язково змастіть їх достатньою кількістю кошерної солі та свіжопотрісканим перцем. Ми також додаємо до ребер суху втирання, щоб додати додаткової солодкості та аромату. Перед випіканням дайте солі та спецій постояти на ребрах приблизно 30 хвилин або близько того, щоб аромат дійсно увібрався!

Кожен, хто любить їсти ребра, має бути соусом. Це і наявність законного приводу їсти руками. Наш смачно солодкий, солоний і липкий, як класичний соус для барбекю, але наступного рівня. Це & rsquos так набагато краще, ніж все, що виходить з пляшки. Соус можна зробити завчасно і зберігати в холодильнику до 2 тижнів.

Низький і повільний.

Ключ до приготування запечених ребер - низька температура і багато часу. Ми готуємо наше при температурі 300 градусів 2 години. Найкраще, на відміну від гриля, цей рецепт повністю від руки. Поставте цих поганих хлопчиків у духовку, накрийте фольгою, і нехай вони приготують, розм'якшать і наповнять ваш будинок найсмачнішим запахом, який тільки можна собі уявити. Потім полийте соусом і обсмажте протягом декількох хвилин, щоб скоринка стала карамельною і хрусткою.

Далі спробуйте приготувати ребра Луїзіани в мультиварці!

Примітка редактора: Вступ до цього рецепту було оновлено 22 січня 2021 року, щоб включити додаткову інформацію про страву.


Резюме рецептів

  • 1 сляба свинячих ребер дитини (3 1/2 до 4 фунтів)
  • Ребро Руб, розділений
  • ½ склянки ананасового соку
  • 2 чайні ложки рисового оцту
  • 1 чайна ложка подрібненого часнику
  • Незвичайний соус для барбекю

Промийте плиту і висушіть паперовими рушниками. Видаліть тонку мембрану з задньої частини ребер, розрізавши її ножем, а потім знявши. (Це зробить ребра більш ніжними.) Зарезервуйте 1/2 ст. Ребро Руб посипати ребрами з обох сторін рештками. Загорнути ребра в поліетиленову плівку на 8-12 годин.

Перемішайте ананасовий сік, 2 наступні інгредієнти і зарезервовано 1/2 ст. Ребро втирайте в 6 кв. довговарка. Розріжте плиту навпіл, а половинки складіть у мультиварку. Накрийте кришкою і готуйте ВИСОКО 1 годину. Зменшіть вогонь до НИЗЬКОГО і готуйте 4-5 годин або до тих пір, поки ребра не стануть м’якими.

Розігрійте бройлерів з решіткою для духовки на відстані 10 дюймів від тепла. Зніміть ребра з мультиварки і покладіть в один шар у надміцну форму для желе з рулетою з алюмінієвою фольгою. Змастіть ребра з обох сторін фантазійним соусом для барбекю. Обсмажте ребра 2-3 хвилини з кожного боку або до карамелізації. Подавати з залишком соусу для барбекю.


Рецепти та ідеї Hy-Vee

У вас будуть ніжні свинячі ребра в 3, 2, 1. Викуріть ребра з м’ясної свинячої корейки і обмажте їх коричневим цукром, медом і соусом для барбекю.

Теги рецептів

Порції та інгредієнти

Інгредієнти

Речі для захоплення

Напрямки

Розігрійте коптильню до 225 градусів відповідно до вказівок виробника. Використовуйте деревну тріску відповідно до вказівок. Обсушіть ребра паперовими рушниками, видаліть сріблясту шкіру.

З’єднайте чорний перець, сіль, паприку та мелену гірчицю в невеликій мисці. Розкладіть гірчицю в стилі делікатес по ребрах, посипте сумішшю спецій.

Помістіть ребра на добре змащену стійку курця. Куріть 3 години або поки внутрішня температура не досягне 165 градусів.

Вийняти ребра з курця, посипати коричневим цукром і посипати медовою плівкою у фользі. Поверніться до курця на 2 години.

Видаліть ребра з щітки для курця з соусом для барбекю. Поверніться до курця на 1 годину.


Легкий рецепт ребер барбекю - рецепти

Вечірка в кухонній книзі з миттєвим горщиком
Усі рецепти від: Вечірка у миттєвій кулінарній книзі

Вам також може сподобатися

Приємно, дякую. Я використовую силіконову тривітку з жароміцними ручками, і вона набагато краще, ніж металева тривожка, що поставляється з миттєвим горщиком. Я отримав його на Amazon: https://amzn.to/35LvU9n

Добре швидко, але для додаткового удару барбекю або смажені ребра після того, як він поставив, побачив знак протягом добрих 10 хвилин. Моя сім'я любить це

Єдине, що я рекомендую, - це зробити ребра, як тільки вони звариться в миттєвому горщику, це приготувати їх на грилі і покласти під бройлера приблизно на 5-10 хвилин з кожного боку. Ви говорите, що в роті тануть ребра. Смачно!

Гарний рецепт. Я зроблю це ще раз. Я закінчую це на барбекю. Це краще, але не обов'язково. Смачного

дивно і супер просто. Ми подвоїли рецепт. Я додала соус барбекю і поклала його в бройлер на 5 хвилин з кожної сторони. Безумовно, чудова ідея.

Думаєте, ви могли б встановити банк за день до того, як закінчити на барбекю? Або вони висохли б?

Спробуйте спробувати замінити яблучний сік водою і додати невелику кількість рідкого диму. Потім проведіть 5-10 хвилин під бройлером або на грилі. Дивовижний!

Користувач уперше. Рецепт дитячих ребер ззаду додає води. Скільки води. І встановіть таймер на 20 хвилин, а на таблиці часу приготування#2030 на фунт. Я припускаю, що 20 за фунт - це правильний вибір.

Я дуже хотів би, щоб в інструкції було зазначено, що вам потрібна підстилка. У мене немає дрібниці. У мене були всі інгредієнти готові до вживання, і немає дрібниць. Дуже розчарований.

Зробити цей рецепт дуже просто. Люблю аромат !!

Впавши з кістки! Мені ці дуже сподобалися. Я зробив деякі корективи через алергени та відсутність інгредієнтів під рукою. Також я поміщаю їх у бройлери на 5-10 хвилин.

Я завжди кладу бройлерів на 10 хвилин, найкращі ребра, так само з крилами,

Дякую за рецепт!
Вам слід приєднатися до цієї групи "Миттєві підказки та рецепти" на Facebook. Я отримав багато нових ідей та рецептів. Настійно рекомендується! Ось посилання на групу – http://bit.ly/33CmKvM

Не потрібно розчаровуватися, що не маючи
тривітка ….зробіть її з алюмінієвою фольгою, якщо вона у вас під рукою.

Не варто розчаровуватися, що не маючи
тривітка …. просто зробіть її з алюмінієвою фольгою, якщо вона у вас під рукою. Також можна приготувати ребра у ванні ” ванні ”, приготувавши їх
безпосередньо в яблучному соку …. Вийде чудово. Яблука та свинина - це завжди виграшна комбінація.

Залиште відповідь

Залиште відповідь Скасувати відповідь

Пошук рецептів

Інформаційний бюлетень

Про

Ресурси

Соціальна

Підтримка

Завантажте додаток Рецепт

/>

Цей веб -сайт використовує файли cookie, щоб надати вам найкращий досвід користувача, для аналітики та показати вам пропозиції, адаптовані до ваших інтересів на нашому та на сторонніх сайтах. Ми можемо передавати вашу інформацію партнерам з реклами та аналітики. (Ви можете відключити файли cookie за допомогою свого браузера, але це обмежить функції сайту).


30 рецептів чорниці, які потрібно зробити цього літа

Кекси, хліб і пиріг, ой! Ми обожнюємо сезон чорниці. Кожен шматочок цих рецептів з чорниці наповнюється смаком і дуже тане у роті. Від лимонно -чорничного хліба до кексів з чорницею з базиліком до французьких тостів з чорничним вершковим сиром, ваші смакові рецептори будуть просити вас зробити ці рецепти з чорниці якомога швидше!

24 страви з теплою погодою

Коли погода стає теплішою, спокійні літні вечері є обов’язковими. Вечеря на грилі стає щотижневою справою. Але що подати до своїх гамбургерів, курки, риби чи стейка? Прості гарніри, такі як овочі на грилі та багато салатів. Все - від кукурудзяного салату на грилі до салату зі свіжих кавунів і огірків. Не хвилюйся … ми ’re ділимось смачним [& hellip]

14 літніх рецептів кабачків

Літні продукти - наші улюблені, особливо літні кабачки! З такою кількістю смачних способів приготування літнього кабачка це здоровий інгредієнт у ці теплі місяці. Жовтий з жирним низом, який стає худішим до шиї, дуже легко відрізнити літній кабачок від кабачка. Як би ви не різали, не готували і не зверху, [& hellip]


Як їх виготовити

Почніть з розрізання коротких ребер навпіл і приправте їх сіллю та перцем. Покладіть їх у форму для випікання розміром 9 ″ x 13 ″. Далі приготуйте домашній соус для барбекю, поєднавши в маленькій мисці кетчуп, темно -коричневий цукор, сидр оцет, вустерширський соус, діжонську гірчицю та спеції.

Розітріть приблизно 2/3 соусу по всьому м’ясу, а решту залиште на готову страву.

Накрийте деко алюмінієвою фольгою і випікайте при 300 градусах приблизно 2-1/2 години.

Зніміть фольгу, злийте трохи кулінарної рідини і варіть ще 30 хвилин, або поки короткі ребра не стануть м’якими і підрум’яненими.

Перекладіть короткі ребра на блюдо, залишивши кулінарну рідину, і обмажте зарезервованим соусом для барбекю.


Як зробити ребра барбекю

  • Перший крок - розрізати їх гострим ножем, прорізаним між кістками, через м’ясистий відділ ребра.
  • Покладіть їх у велику каструлю, наповнену водою та 1/4 склянки оцту. Потім дайте воді закипіти і кип'ятіть її при слабкому кипінні протягом години.
  • Після закінчення години вийміть ребра з води і залийте їх соусом для барбекю. Розмажте соус барбекю з усіх боків ребер. Прикрийте їх добре !! Ви не можете ’т мати занадто багато соусу барбекю!

  • Помістіть їх на розпечений гриль і обсмажте на грилі протягом 10-15 хвилин до тих пір, поки вони не стануть гладкими, клейкими та смачними! Переверніть кілька разів і змастіть ще соусом, щоб соус застиг і карамелізувався.
  • Якщо ви хочете, щоб ваш гриль був чистим, покладіть на решітку шматок фольги, а потім додайте ребра до гриля. Легке прибирання!

Подруга, яка поділилася рецептом, сказала мені, що її діти навіть їли їх, не кладучи на гриль. Вони такі ніжні, коли виходять з води, ви можете просто додати соус і з’їсти! Мені подобається аромат, який додає гриль.


Легкі яловичі ребра, запечені в духовці

Чомусь ніколи не підводить те, що ми з сестрою застрягаємо, роблячи яловичі ребра для сімейних функцій. Можливо, це так, тому що ми робимо справді чудові яловичі ребра, запечені в духовці. По правді кажучи, ми поняття не маємо, що ми робимо, а наші ребра, запечені в духовці, використовуються, щоб насправді вдарити або пропустити.

Ось як виглядатиме розмова. Мені телефонує сестра:

Сестра: Мама хоче, щоб ви приготували яловичі ребра .

Я: Ні, вона не ’t. Ви добре знаєте, що вона попросила вас їх зробити.

Сестра: Так, але я не хочу. Отже, я ’ я куплю їх і дозволю вам зробити їх нормальними.

Сестра: Гаразд, я відставлю їх.

Я: Шон, не привози ребра сюди, серйозно! Я ’m навіть не вдома. (повна брехня)

Сестра: Добре, тоді я просто залишу їх біля дверей м-кей. До побачення. Дякую Бу. (і вона кладе слухавку до того, як у мене є можливість відповісти)

Потрібні смачні ідеї гарнірів до цих яловичих ребер ?? Перевірте їх тут!

Ця дівчина часом мені нервує !! LOL Треба любити її !! Я думаю, ми звикли ненавидіти виготовлення яловичих ребер, тому що насправді у нас не було випробуваного і справжнього рецепта, з якого можна було б працювати.

Так, у мене на сайті є ще один рецепт яловичого ребра, запеченого в духовці, але я втомився від цього. Це було трохи надто зухвало і забирало багато часу. Не кажучи вже про те, що це не найкраща робота з того, щоб змусити мого чоловіка танцювати танці попою ” після того, як він їх з’їв. Що він робить, коли я роблю щось неймовірне.

Я хотів, щоб рецепт яловичого ребра, запеченого в духовці, був простим, легким і послідовно робив найкращі яловичі ребра. Ну, я вирішив зробити те, що робить будь -яка дівчина, коли їй потрібен випробуваний і справжній рецепт, щоб вау ’em, я подзвонив бабусі.

Пані Барбара ніколи не розчаровує мед. Вона зробила мені і моєму чоловікові кілька яловичих ребер, приготованих у духовці, коли ми їхали в гості (так, вона готує повне блюдо для КОЖНОГО, хто каже їй, що вони приїдуть. Як серйозно. Вона шалено така мила), і він захопився тим, як хороші вони були. Я люблю, коли моя їжа робить мого чоловіка щасливим, тому я вирішила відтворити для нього бабусині ребра.

Ну, вгадайте, що сталося? Моєму чоловікові сподобався цей рецепт ребра з барбекю, запеченого в духовці, ніж бабусі Барбс !! Єдине, що я зробив по -іншому, так це додало більше спецій до рецепту натирання спецій з ребер. Я думаю, що це підняло смак соусу для барбекю і навіть допомогло трохи розгладити їх.

Тепер я ТІЛЬКИ готую цей рецепт з яловичого ребра з духовки, і після того, як ви спробуєте його, ви також ніколи не зможете зробити це інакше. Чоловік каже, що мені ’m не дозволено експериментувати з іншими рецептами, тому що ці яловичі ребра повезли його кудись у подорож, і він не міг ’m перестати їх їсти. Він серйозно майже з’їв всю сковороду. Я не виграв ’t брехні, вони дивовижні! Соковитий, опадає з кістки ніжний, добре витриманий, ідеально гострий і липкий! Все, що я шукаю у гарній яловичій ребрі для барбекю, запеченої в духовці.

Гаразд, досить балаканини про ці собачі ребра яловичини. Іди зроби їх для свого чоловіка. Для вашої дружини. Для себе. Для ваших дітей. Хтось! Просто зробіть їх. І пожирайте їх по черзі, поки не відштовхнетеся від столу, повністю набиті. Я, можливо, і не зробив цього. Я подавав ці яловичі ребра барбекю, запечені в духовці, із солодкою кукурудзою, паровою брокколі, часниковими тостами з техасу та солодкою картоплею з корицею ... і, звичайно, солодким льодяним чаєм!


Як приготувати цей рецепт

Почніть з a 2-1/2lb плита ребер. Шукайте ребра, які мають трохи жиру зверху, оскільки це додасть м’ясу смак і соковитість.

Запечена свиняча вирізка з журавлинно-грушевим соусом

Далі візьміть разом свій домашній розтирання. Додати 2 чайні ложки солі, 1 чайна ложка перцю, 1 чайна ложка часникового порошку, 1/2 чайної ложки кожної цибульної пудри, кмин, та копчена паприка, та 1/4 чайної ложки кайенського перцю у невелику миску, потім перемішайте, щоб об’єднати.

Посипте сумішшю обидві сторони ребер, потім розітріть їх і загорніть стійку в поліетиленову плівку. Поставте в холодильник маринуватися на 2 години або на ніч.

Коли прийде час випікання, покладіть ребра на деко, облицьоване фольгою, не обприскане антипригарним покриттям, потім повністю накрийте фольгою і випікайте протягом 3-1/2 годин. Якщо ви ’ використовуєте більшу стійку з ребрами, які підтримують дитину, візьміть додаткові 1/2 години на фунт на 2-1/2 фунти.

Коли час закінчиться, розгорніть ребра, а потім обробіть їх улюбленим Соус барбекю. О, вони так приємно пахнуть!

Поставте решітку в духовку на 30 хвилин або поки верх не карамелізується.



Коментарі:

  1. Devion

    Все це лише конвенція, не більше

  2. Negus

    На мою думку ви помиляєтесь. Пропоную це обговорити. Пишіть мені в ПМ, поговоримо.

  3. Vudorr

    до речі, я забув ...

  4. Barlow

    So simply does not happen

  5. Gozragore

    Вибачте, що перебиваю, але пропоную зайти ще.



Напишіть повідомлення