Випічка

Печиво "Жінка з ароматом кави"

Печиво "Жінка з ароматом кави"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти для приготування печива "Жінка з ароматом кави"

  1. Масло вершкове 100 грам
  2. Яйце куряче 1 штука
  3. Цукор 120 грам
  4. Кава (краще розчинний) 1 столова ложка
  5. Горіхи волоські 60 грам
  6. Сода 1/4 чайної ложки
  7. Борошно пшеничне в / с 150 грам
  • Основні інгредіентиМасло, Какао і шоколад
  • Порціонность8 порцій
  • Кухня міраАвстрійская кухня

Інвентар:

Їдальня і чайна ложки, Гострий ніж, Миска, Вилка, Скалка, Обробна дошка, Міксер або блендер, Кухонна плита, Деко, Духовка, Пергаментний папір для випічки, Сервировочная вазочка для печива

Приготування печива "Жінка з ароматом кави":

Крок 1: Готуємо вершкову і кавову суміші.

Для початку дістаньте вершкове масло з холодильника і дайте йому розм'якнути при кімнатній температурі. Потім помістіть його в миску, сюди ж додайте цукор і вбийте куряче яйце. Все ретельно перемішайте, щоб повністю розтерти цукор. В окремому посуді змішайте розчинну каву, трохи цукру і соди.

Крок 2: Подрібнюємо горіхи.

Тепер необхідно подрібнити горіхи. Можна робити це вручну, що не дуже зручно, я наприклад, подрібнюю їх за допомогою качалки. Просто злегка покатайте качалкою по ядрах горіхів.

Крок 3: Збиваємо суміші.

Після цього необхідно збити за допомогою блендера або міксера первісну вершкову масу, потім додати кавову масу, всипати подрібнені горіхи і ще раз гарненько збити.

Крок 4: Формуємо печиво.

Тепер покрийте спеціальної пергаментним папером для випічки деко. Папір злегка змастіть рослинною олією. За допомогою столової ложки викладайте готову масу на папір. Печиво в процесі випікання буде підніматися, поетомумежду ними потрібно залишати достатню відстань, щоб воно не злиплося.

Крок 5: Запікаємо печиво.

Розігрійте духовку до 200 градусів. Потім відправляйте деко з печивом пекти. Після 7 хвилин знизьте температуру до 180 градусів і випікайте ще 5 хвилин.

Крок 6: Подаємо печиво "Жінка з ароматом кави".

Після того як печиво запече, вийміть деко і поки вони ще гарячі розділіть, якщо печиво все ж склеїлося. В іншому випадку, розділити їх в холодному вигляді буде набагато складніше. Коли печиво охолонути, перекладіть його в сервировочную вазочку і подавайте до ранкової або обідньої чашечці кави. Приємного вам апетиту!

Поради до рецептом:

- - Подрібнювати горіхи можна також за допомогою блендера.

- - Горіхи найкраще купувати в шкаралупі, так як в ній вони більш корисні. Ядра горіхів, що продаються без шкаралупи, швидко втрачають всі свої корисні властивості і руйнуються за рахунок світла і кисню.

- - Готовність печива можна перевіряти за допомогою зубочистки. Проткніть нею печиво в самому об'ємному місці. Якщо зубочистка залишиться сухою, значить печиво вже готове.

- - Якщо Ви є любителем родзинок або маку, то при бажанні, можете додати і ці інгредієнти. Тільки не забудьте попередньо їх замочити, щоб родзинки і / або мак встигли розбухнути перед приготуванням. Вводити їх варто разом з горіхами.



Коментарі:

  1. Mooguktilar

    Капець!

  2. Manos

    Це повідомлення, дивовижне))), дуже цікаве мені :)

  3. Kigak

    Вибачте, я нічим не можу вам допомогти. Але я впевнений, що ви знайдете правильне рішення.

  4. Black

    Вибачте, що заважаю... У мене схожа ситуація. Готова допомогти.



Напишіть повідомлення