Інший

Курячий рулет з овочами

Курячий рулет з овочами



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

З курячої грудки я вирізав чотири більші скибочки, накрив їх фольгою і відбив, щоб трохи розтягнути. Я нарізав залишилися смужки м’яса, вони будуть використані для начинки. Приправте курячі скибочки. Приправте фарш і змішайте його з грибами, овочами, збитими яйцями і змішайте з сухарями. В кінці додаємо дрібно нарізану зелень.

Ми змочуємо папір для випічки і добре її віджимаємо, вона стане більш пластичною і створить пару всередині.

Викладаємо папір для випічки, змащуємо щіткою дуже мало олії. Присипте кунжут і паприку. Покладіть скибочку курячої грудки, зверху покладіть скибочки сиру, потім начинку. Зверху натерти ще трохи сиру і обваляти папером для випічки. Розкачати якомога міцніше, скрутити кінці і зв’язати ниткою.

Покладіть папір для випічки на деко, дуже мало води (щоб деко не пригорів), покладіть рулетики і запікайте близько 60 хвилин. Щоб перевірити, чи вони готові, ми можемо трохи відкрутити папір і перевірити виделкою.

Дайте охолонути, потім розгорніть папір і наріжте.

Щасливих свят !!!!


Курячий рулет & # 8211 - відмінна альтернатива салямі

"Курячий рулет"-це надзвичайно хороша закуска, дуже смачна і красива, ідеально підходить для святкового столу або для приготування бутербродів на сніданок. Цей рулет дуже соковитий, м’який і апетитний і може блискуче замінити салямі в магазині. Ми рекомендуємо вам приготувати цей домашній делікатес, адже він дуже простий у приготуванні та корисний!

ІНГРЕДІЄНТИ

-сіль, паприка та чорний перець за смаком

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

1. Куряче філе нарізати середніми шматочками. Натисніть часник.

2. Замочіть желатин у воді на 10 хвилин.

3. Змішайте куряче філе, сіль, перець, паприку, часник і желатин.

4. Отриману масу викладіть на харчову фольгу і загорніть у 10 шарів, щоб вона була твердою, зв’яжіть кінці.

5. Закип'ятіть воду і покладіть отриманий рулет, кип'ятіть його 1 годину.

6. Дайте рулету охолонути і охолодіть. Курячий рулет готовий.


РОЛИК З КУРЯЧИМИ ГРУДАМИ

Цей простий на перший погляд рецепт може задовольнити вимоги і потреби як працьовитих гурманів, так і тих, хто піклується про свою фігуру та здоровий спосіб життя! Мінімум жиру і багато білка та вітамінів, ця закуска здивує вас своїм ніжним та інтенсивним смаком одночасно.

Інгредієнтів

  • 1 куряча грудка (середня)
  • Терта цедра лимона
  • 1 пучок петрушки
  • 100 гр. - твердий сир
  • 1 зубчик часнику
  • 4 столові ложки оливкової або соняшникової олії
  • Сіль і чорний перець

Для прикраси:

Процес підготовки

Розріжте курячу грудку навпіл вертикально. Візьміть шматочок, накрийте його харчовою плівкою і добре збийте з обох сторін, поки він не розріджиться. Потім зробіть те ж саме з іншою частиною.

Покладіть в блендер лимонну цедру, петрушку, сир, часник, столову ложку олії, сіль і перець за смаком і добре наріжте.

Після збивання м’яса сформуйте з нього лист і приправте його невеликою кількістю солі та перцю. А потім викладіть на все філе ½ отриманої начинки.

Бігайте обережно і "латайте" туди -сюди, де це потрібно, з рештою шматочками м'яса. Після цього перев’яжіть м’ясо з місця на місце харчовою ниткою або можна скористатися кількома зубочистками.

Поставте сковороду на середній вогонь з 2-3 столовими ложками олії і викладіть рулетики. Обсмажуйте його з кришкою з кожного боку приблизно 4-5 хвилин або до тих пір, поки він не придбає золотисто-коричневий колір.

Зніміть з вогню і покладіть на тарілку, залишивши постояти 5 хвилин. Потім видаліть нитку або зубочистки, наріжте скибочками приблизно 2-3 см. Гарний апетит.


Куряча грудка з овочами в сирній скоринці & # 8211 справжнє кулінарне спокуса!

Сьогодні ми представляємо вам княжий рецепт курячої грудки з овочами та запеченим сиром. Усі інгредієнти розташовані шарами, тому аромати переплітаються і утворюють смачний, дуже соковитий і ніжний смак. Куряча грудка виглядає ефектно, дуже апетитно і тане у роті. Приготуйте курячу грудку за цим рецептом, коли ви хочете романтичної вечері або коли хочете здивувати гостей оригінальним блюдом!

інгредієнтів

Спосіб приготування

1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Курячу грудку промийте під струменем холодної води і висушіть паперовим рушником.

2. Розріжте груди вздовж навпіл і злегка відбийте кожен шматок з обох сторін. Шматочки м’яса повинні бути не надто тонкими, але товщиною приблизно 1 см. Викладіть шматочки грудей у ​​форму для запікання.

3. Картоплю натерти на тертці і покласти рівномірно поверх шматочків м’яса.

4. Наріжте помідор тонкими скибочками і покладіть їх поверх картоплі.

5. Покладіть наступний шар кілець цибулі.

6. Змастіть зверху великою кількістю майонезу (одна столова ложка майонезу на кожен шматок м’яса) для неймовірно соковитого смаку.

7. Зверху посипте тертим сиром і запікайте грудку в розігрітій духовці при 180 градусах 30-35 хвилин до готовності картоплі та м’яса.

8. Куряча грудка під спідницею готова. Подавайте гарячим, прикрашеним зеленню!


РОЛИК З КУРЯЧИМИ ГРУДАМИ

Цей простий на перший погляд рецепт може задовольнити вимоги і потреби як працьовитих гурманів, так і тих, хто піклується про свою фігуру та здоровий спосіб життя! Мінімум жиру і багато білка та вітамінів, ця закуска здивує вас своїм ніжним та інтенсивним смаком одночасно.

Інгредієнтів

  • 1 куряча грудка (середня)
  • Терта цедра лимона
  • 1 пучок петрушки
  • 100 гр. - твердий сир
  • 1 зубчик часнику
  • 4 столові ложки оливкової або соняшникової олії
  • Сіль і чорний перець

Для прикраси:

Процес підготовки

Розріжте курячу грудку навпіл вертикально. Візьміть шматочок, накрийте його харчовою плівкою і добре збийте з обох сторін, поки він не розріджиться. Потім зробіть те ж саме з іншою частиною.

Покладіть в блендер лимонну цедру, петрушку, сир, часник, столову ложку олії, сіль і перець за смаком і добре наріжте.

Після збивання м’яса сформуйте з нього лист і приправте його невеликою кількістю солі та перцю. А потім викладіть на все філе ½ отриманої начинки.

Бігайте обережно і "латайте" туди -сюди, де це потрібно, з рештою шматочками м'яса. Після цього перев’яжіть м’ясо з місця на місце харчовою ниткою або можна скористатися кількома зубочистками.

Поставте сковороду на середній вогонь з 2-3 столовими ложками олії і викладіть рулетики. Обсмажуйте його з кришкою з кожного боку приблизно 4-5 хвилин або до тих пір, поки він не придбає золотисто-коричневий колір.

Зніміть з вогню і покладіть на тарілку, залишивши постояти 5 хвилин. Потім видаліть нитку або зубочистки, наріжте скибочками приблизно 2-3 см. Гарний апетит.


Овочеве рагу з курячою шинкою

Овочевий котлет з куркою та куркою це наша пропозиція для вас. Якщо ви не знаєте, що ще приготувати, вам захочеться трохи полегшити приготування, легко підготувати та легко приготувати. # 539 запропоновано & # 259 тільки добре & # 259.
Нижче ви знайдете декілька поради щодо вибору овочів Для приготування страв необхідно:
& ndash Овочі, призначені для споживання, повинні бути цілими, білосніжними та формованими.
& ndash Кольорові овочі мають бути природного кольору, яскравими та не мати заражених черв’яками каналів.
& ndash баклажани вони повинні бути міцними і свіжими. Зелені, порожнисті, жовті, зелені або м’які будуть відхилені.
& ndash Морква вони будуть свіжими, яскравого кольору, твердими, цілими, з тонкою текстурою, а не м’якими. Серцевина не повинна відділятися від зовнішнього шару. При розбиванні ділянка повинна бути соковитою і не сухим.
& ndash Maz & # 259rea verde бути якісним, із цільним зерном, без іржі або цвілі. Листя добре потемніють, світло -зеленого кольору, а ягоди ніжні. Зношені, сухі, занадто великі, тверді або жовті ягоди будуть відмовлені.

Фото: Курячий футляр з овочами та куркою Chicken & ndash Archive City Publisjing SRL

& Icirc & # 539i повинні:
1 кг ро & # 537ii
1 кг перцю
2 баклажани
2 цибулини
сіль
мелений перець
50 мл олії
200 г курки # 537unc & # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Цибулю очистіть від шкірки, наріжте і наріжте. О & icircn & # 259bu & # 537i & icircn 2-3 столові ложки олії, а після того, як воно стане напівпрозорим, додайте очищені помідори і наріжте кубиками, а через 5 хвилин перець очищають. # 539i, sp & # 259la & # 539i & # 537i t & # 259ia & # 539i f & acirc & # 537ii sub & # 539iri, f & # 259r & # 259 s & # 259 uit & # 259m s & # 259 scoatem cotorul.
Поки овочі падають на повільному вогні, запікайте баклажани на вогні, очистіть їх від шкірки і наріжте соломкою, а після зливу на дерев’яній решітці нахиліть, наріжте.
Коли соус з червоного перцю впаде, додайте баклажани і нарізані кубиками або кубиками пастрами і продовжуйте готувати ще 10 хвилин. Подавайте гарячу їжу.

Приготування: 20 хвилин Варіння: 30 хвилин
Re & # 539et & # 259 de M & # 259d & # 259lina Botezatu, R & # 259c & # 259ciuni, суд. Bac & # 259u


Рулет з фаршу з овочами!

Вам точно сподобається ця закуска з рулетного фаршу із замороженими овочами. Він смачний і красивий - ідеально підходить для святкової трапези. До того ж готувати його легко і швидко.

СОСТАВ:

-400 г замороженої овочевої суміші

- сіль і чорний перець - за смаком.

СПОСІБ ПІДГОТОВКИ:

1. Наріжте шматочки хліба на шматочки і замочіть їх у молоці.

2. Наріжте бекон і курячу грудку на шматочки, а потім пропустіть їх через м’ясорубку.

3. Злийте рідкий хліб, а потім пропустіть його через м’ясорубку.

4. Наріжте кріп невеликими шматочками.

5. Яйця трохи збийте виделкою, потім додайте їх у миску з фаршем разом з овочевою сумішшю (без запобіжного розморожування) та подрібненим кропом.

6. Приправте склад сіллю і перцем, потім перемішайте ложкою, потім руками.

7. Покладіть подвійний лист фольги на деко, змастіть його олією і додайте м’ясний склад. Сформуйте палицю, намагаючись сформувати її вузьку і високу.

8. Зігніть краї фольги, щоб рідина, що утворилася під час запікання, не потекла.

9. Поставте форму у попередньо розігріту духовку до 220 ° C приблизно на 50 хвилин.

10. Вийміть рулет з духовки і дайте йому охолонути. Потім наріжте його скибочками і подавайте до столу.

Рулет дуже смачний і підходить як для святкових, так і для щоденних страв. Готувати його легко, впорається будь -хто. Також рулет можна приготувати заздалегідь, потім щільно загорнути в харчову плівку і покласти в морозилку.


Рецепт курячого супу з овочами

Інгредієнти для курячого супу з овочами:

& # 8211 600 г курки або столових приладів (спинка та крила)

& # 8211 2 столові ложки томатного соусу або помідор

& # 8211 1 чайна ложка перцевої пасти або перець капіа

& # 8211 300 г вершків не менше 15% жирності

Якщо вам здається, що овочів забагато, ви повинні знати, що вони мають чудовий смак, тому я рекомендую вам використовувати їх усі :)

Як приготувати курячий суп з овочами?

Добре промийте курку або столові прибори і відваріть їх у 6 л холодної води. Якщо ви використовуєте курячу грудку, наріжте її кубиками і покладіть в каструлю. Моркву, петрушку, селеру та пастернак очищають, добре промивають і нарізають кубиками. Варіть окремо кілька хвилин на невеликій кількості оливкової олії і додайте в суп, коли він закипить. Додати сіль. Дайте йому закипіти близько 15 хвилин, а потім додайте нарізаний кубиками перець, нарізаний кубиками томатний соус або помідор, нарізані пучки цвітної капусти, картоплю, очищені кабачки та наріжте їх на шматочки.

Дайте йому закипіти близько 15 хвилин. Коли всі овочі звариться, відставте каструлю в бік і дайте їй постояти близько 5 хвилин, щоб заспокоїтися і випрямити суп.

Якщо у вас є м’ясні кістки, видаліть їх і очистіть від них м’ясо, а потім покладіть назад у суп. Якщо ви використовуєте курячу грудку, нічого не робіть :)

Змішайте жовтки зі сметаною і потроху додайте гарячий суп, постійно помішуючи. Якщо у вас немає нічого спільного з яєчними білками, покладіть їх у гарячий суп, я так роблю більшість часу, подобається дітям. Я перевертаю суміш у каструлі і злегка перемішую. Приправити сіллю, додати перець і кислу страву, як вам подобається. Я кислив суп лимонним соком, він здавався свіжішим.

Подавати зверху з нарізаною зеленою петрушкою.

Ось вам відео -рецепт

Сподіваюся, ви спробуєте, це дуже добре!

Щоденні рекомендації щодо рецептів ви також можете знайти мене на сторінці у Facebook, на Youtube, на Pinterest та в Instagram. Запрошую поставити лайк, підписатися та стежити. Також група «Давай готувати з Амалією» чекає на тебе для обміну рецептами та досвідом на кухні.


Курячий рулет з овочами

Курячий рулет з овочами з: курячі грудки, часник, в’ялені помідори, козячий сир, базилік, артишоки, цвітна капуста, куркума, кмин, пекуча паприка, перець, олія, сіль, перець, йогурт, м’ята.

Інгредієнт:

  • 3 курячі грудки
  • 4 зубчики часнику
  • 75 г сушених помідорів в олії
  • 250 г козячого сиру
  • подрібнений базилік
  • банку артишоків
  • 500 г цвітної капусти
  • 3 г куркуми
  • 3 г маршруту
  • 3 г boia iute
  • 500 г стручкового перцю
  • олія
  • сіль
  • перець
  • йогурт
  • Монетний двір

Спосіб приготування:

Цвітну капусту розламують на пучки, відварюють у підсоленій воді протягом десяти хвилин, зливають і складають у миску. Посипте куркумою, меленим кмином, гарячою паприкою і додайте дві столові ложки олії. Посипте сіллю за смаком, добре перемішайте і викладіть цвітну капусту в тефлонову каструлю.

Обсмажити з усіх боків до золотистого кольору, вийняти в миску і тримати в теплі. Окремо змішайте висушені і дрібно нарізані сушені помідори з нарізаним кубиками козячим сиром, столовою ложкою зеленого базиліка, подрібненими артишоками, сіллю та перцем.

Додайте дрібно нарізаний або подрібнений часник, дві столові ложки оливкової олії і все перемішайте. Курячу грудку очищають від кісточок і нарізають тонкими скибочками. Покладіть начинку на середину кожного листа, розкачайте і ловіть кінці зубочистками.

Покладіть рулетики на деко, застелене папером для випічки, поставте в гарячу духовку і запікайте на середньому вогні 15-20 хвилин. Подавати гарячим, із салатом із печеного перцю або з соусом з йогурту, м’яти, часнику та олії.


Про "Чарівну сумку"

Спеціальний стейк -мішок можна знайти в будь -якому супермаркеті (чарівний мішок). Я купую пакет DM за метр, за рулон. Це дуже практично, тому що ви ріжете його стільки, скільки я хочу. І його ширина дещо більша, ніж у сумках.

Ці мішки добре витримують температуру до 220 С, тому у нас немає проблем з ними в духовці. Вони спеціально для цього розроблені. Тут ви можете побачити деякі моделі та розміри мішків для стейків від Fino та AluFix (більші - це нормально).

Маючи запіканку з 800 г філе курячої грудки (рибу або внутрішнє філе), я вирішив приготувати її у чарівному мішечку. Чарівний мішок для стейків ми використовуємо з 70 -х років (його привезли з сусідньої Угорщини), але останнім часом ми також використовуємо його для випікання хліба. Ось який чудовий хліб я зробив у чарівному мішечку (рецепт тут)!

Я також використовую чарівний мішок для стейків, таких як курка в мішках (рецепт тут) або грудка індички в чарівному мішечку (рецепт тут). М’ясо залишається соковитим і ніжним, але шкірка приємно підрум’янюється.

З цих кількостей виходить 4-5 порцій запеченого рулету з курячої грудки, поруч з яким можна приготувати будь-який гарнір: картоплю, рис, кускус або салати (деякі ідеї можна знайти тут).


Відео: ÖZEL SOSUYLA YUMUŞACIK TAVUK SARMA NASIL YAPILIR? Fırında Sebzeli Tavuk Sarma - Çiçekintarifleri (Найясніший 2022).