Інший

Рецепт фруктового салату з ананасом, полуницею, манго та перцем чилі

Рецепт фруктового салату з ананасом, полуницею, манго та перцем чилі



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип страви
  • Десерт
  • Фруктові десерти
  • Ягідні десерти
  • Полуничні десерти

Шматочки ананаса, полуниці, огірка та манго змішують з лимонним соком та порошком перцю чилі, щоб зробити цей фруктовий салат, натхненний Мексикою.

Це зробили 5 людей

ІнгредієнтиПорції: 8

  • 1 свіжий ананас - очищений, від серцевини і подрібнений
  • 325 г нарізаної полуниці
  • 1/2 великого огірка, очищеного і нарізаного кубиками
  • 1 манго, очищене і нарізане кубиками
  • 1 лимон, вичавлений з соку
  • 1 щіпка порошку чилі з лаймом або за смаком

МетодПідготовка: 20 хв ›Готовий за: 20 хв

  1. З’єднайте в мисці ананас, полуницю, огірок і манго; додати лимонний сік і добре перемішати. Посипте зверху порошком перцю чилі і перемішайте. Зверху салат з більшою кількістю порошку перцю чилі.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(0)

Відгуки англійською мовою (0)


12 освіжаючих фруктових сальс, яких ви захочете у всьому

Трохи солодке, трохи гаряче і багато чудового. Це те, що свіжа фруктова сальса приносить у ваші літні страви.

1) Нектаринова сальса шеф -кухаря Джона

Порада: Техніка кубиків шеф -кухаря Джона та апосса стане в нагоді для будь -якої вашої сальси.

Спробуйте з: свинячі відбивні на грилі

2) Сальса з манго, персика та ананасу

Порада: Додайте дрібно нарізаний халапе ño для додаткового удару.

Спробуйте з: курка-гриль

3) Кавуновий вогонь і крижана сальса

Порада: Щоб сальса не стала водянистою, під час приготування інших інгредієнтів злийте нарізаний кавун на друшляк. Учасниця Allrecipes ANYDMCKAY сказала, що зберегла сік для мартіні з кавуна.

Спробуйте з: сьомга на грилі

4) Сальса з манго

Порада: Зробіть сальсу напередодні ввечері, щоб аромати розвивалися.

Спробуйте з: крабові пиріжки

5) Персикова авокадо -сальса

Порада: Збризніть нарізане кубиками авокадо лимонним соком, перш ніж додавати його в сальсу.

Спробуйте з: тунець на грилі

6) Пряна полунична ківі -персикова сальса

Порада: Подвійний рецепт. Це & aposs так добре.

Спробуйте з: окунь на грилі

7) Основна сальса з дикої чорниці

Порада: Пропустіть роботу з очищення та висівання помідорів і просто наріжте їх.

Спробуйте з: Курка з Кі -Весту

8) Сальса з ананасів

Порада: Зріжте трохи боби і злийте ананас.

Спробуйте з: Свинина калуа

9) Сальса з ревеню

Порада: Не беріть ревінь довше рекомендованого часу, інакше аромат розбавиться.

Спробуйте з: рибні тако

10) Огіркова диня Сальса

Порада: Це створює партію розміру партії, тому ви можете зменшити її відповідно до ваших потреб.

11) Сальса з яблучного манго

Порада: Залиште цедру на червоному яблуці, щоб вона стала яскравішою.


1. Сінгапурський гарячий і кислий суп з креветок та ананасів

Це блюдо "Ньонья", що відображає його китайські попередники з малазійськими смаками. Ви бачили, як його подають у ресторанах у видовбаному ананасі.

Цей рецепт також є трохи «двома», оскільки його можна подавати як суп, так і над рисом або локшиною, а бульйон подавати збоку.

2 столові ложки рослинної олії
1-2 столові ложки пасти тамаринда
1 столова ложка пальмового цукру
1,2 літра води
450 г сирих креветок, очищених і очищених від шкірки
4 товсті скибочки свіжого ананаса, видалити серцевину і нарізати шматочками розміром з укус
Сіль і свіжомелений чорний перець
Свіжий коріандр і м’ята, подрібнені, для подачі
(подавати з простим рисом або локшиною)
Пряна паста:
4 цибулі -шалот, подрібнені
4 червоні перці, нарізані
1 стебло лимонника, очищений і дрібно нарізаний
25 г свіжого імбиру, очищеного і нарізаного
1 чайна ложка білачан (креветкова паста)

Спочатку приготуйте пасту для спецій, з'єднавши всі інгредієнти пасти в блендері і збиваючи до утворення пасти.

Нагрійте олію в каструлі або воку на важкій основі. Додайте пасту з прянощами і обсмажте, поки вона не придбає трохи кольору і не виділить свій аромат. Час від часу помішувати. Це може зайняти лише 1 хвилину.

Додайте пасту тамаринд і цукор. Добре розмішати.

Додайте воду. Добре розмішати. Доведіть до кипіння, а потім варіть протягом 10 хвилин.

Додайте креветки та ананас. Тушкуйте 5 хвилин або поки креветки не звариться.

Зачерпніть креветки та ананас і розділіть між 4 мисками. Зверху залити гарячим супом.

Посипте трохи подрібненим коріандром і м'ятою.


Як вибрати свіжий ананас

Шукайте ананас з гарним зеленим листям. Під час віджимання він повинен трохи поступатися, але не мати кашкоподібних плям. Нарешті, подихайте його в основі - він повинен пахнути злегка солодко.

Якщо ваш ананас ідеальний, коли ви принесете його з магазину додому, але ви не зможете приготувати сальсу протягом кількох днів, зберігайте його в холодильнику.

Поспішати? Купуйте попередньо нарізаний свіжий ананас у виробничому відділі і наріжте його самостійно. У такий спосіб дорожче, але швидше.


Рецепт фруктового салату з ананасом, полуницею, манго та перцем чилі - рецепти

Незважаючи на велику кількість рецептів та посилань на руяк в Інтернеті, жоден з них не згадує, коли цю страву традиційно подають. Це вечеря чи десерт? А може, просто перекусити. На мій погляд, це могло бути дійсно в будь -який бік - фрукти роблять його легким і солодким, а також гарним на десерт, соус з перцем надає пікантного чуття. Я не міг знайти відповідь, тому я подав її зі своїми солоними стравами на своєму індонезійському застіллі. Тож, якщо індонезійці прочитають це, дайте мені знати!

Інгредієнти
2 манго
1/2 папайї
1 невеликий ананас
1400 г банок лічі
2 рожевих грейпфрута
(Starfruit - на жаль, я не зміг цього отримати, але мені дуже хотілося покласти його в свій!)
Sambal Rujak (або з баночки, або скористайтеся рецептом нижче)
Сік 1 лайма

Зробити
1. Наріжте м’якоть манго великими шматочками. Видаліть шкірку і насіння з папайї, а також поріжте великими шматочками.
2. Зняти шкірку з ананаса, видалити деревну серцевину і нарізати великими шматочками. Очистіть шкірку від грейпфрута і розділіть на часточки.
3. Злийте банку лічі і з’єднайте в мисці з манго, папайєю, ананасом та грейпфрутом. Полийте соусом за смаком (я використав приблизно 1/4 склянки). Капніть сік лайма і перемішайте. Подавати.

Подається 4 або 6-8 як частина фуршету.

Самбал Руяк (з випуску SBS Feast № 14)
3 чайні ложки самбального олеку
1/3 склянки тертого пальмового цукру
1/3 склянки манісу кекап
1 столова ложка лимонного соку

Зробити:
1. Збийте інгредієнти разом до однорідності. Залийте фруктами.


Мексиканський фруктовий салат [з заправкою з лайма)]

Опубліковано: 10 липня 2017 р. · Зміни: 18 вересня 2020 р. · Автор: Кетрін · Близько 2 хвилин, щоб прочитати цю статтю.

У більшості частин Мексики і, звичайно, в Баха, ви побачите, що ці фруктові підставки вибухають різними фруктами, які подаються або нарізаними кубиками, або кубиками. Наш мексиканський фруктовий салат бере деякі з найпопулярніших фруктів і доповнює їх моєю гострою та гострою заправкою з чилі з лайма. В результаті вийшов яскравий і яскравий салат, який став ще смачнішим за рахунок анчо -чилі та кайенського соусу в заправці. Він підкреслює природну солодкість фруктів, але надає вашому смаку ще один цікавий смак.

Ми поклали наші фрукти в райдужне коло, але сміливо кидайте кубики.

Заправка з лайма чилі - це скорочення, і її приготування не повинно зайняти багато часу. Це справді підносить мексиканський фруктовий салат, тому що солодкість фруктів вражає вас спочатку, але потім заправка повільно підкрадається за солодкістю. Залежно від вашої терпимості до спеки, додайте або відніміть кайенський перець відповідно.


Пряний фруктовий салат

Покладіть на нього трохи порошку чилі і відчуйте серйозну смакову бомбу.

Цей фруктовий салат натхненний трьома речами:

1) Манго подається з порошком чилі в індійських ресторанах.
2) Моя любов до всього гостро-солодкого.
3) Пропозиція Джона приготувати гострий фруктовий салат.

Я знаю, мій чоловік розумний. Це майже так, ніби він знає мене після 5 років шлюбу.

Цей салат простий, вимагає менше 10 інгредієнтів і просто 15 хвилин на приготування.

Це також смачно. Стиглі літні фрукти заправляють простою сумішшю соку лайма та кленового сиропу, потім кидають по дрібці морської солі та порошку чилі.

Порошок чилі може здатися малоймовірним доповненням до фруктів. Але якщо ви любитель гостро-солодкого, як я, вам сподобається це поєднання!

Цей фруктовий салат вабить зробити. Це ’s:

Природно солодкий
Тонко приправлений
Цитрусові
Літній
Легко
Супер здоровий
& amp Чудово смачно

Приготуйте цю страву, щоб взяти її з собою на наступне барбекю або вечерю, або поряд зі свіжими літніми стравами, такими як веночки з кіноа, гострий подорожник і чорна квасоля, салат з полуничної руколи або бутерброд з соняшнику з нуту!

Якщо ви спробуєте, дайте нам знати, що ви думаєте, залишивши коментар і оцінивши його. Це так корисно для нас та інших читачів. І не забудьте сфотографувати та позначити #minimalistbaker в Instagram. Ми любимо бачити, що ви придумали. На здоров'я, друзі!


Ключовий лаймовий йогурт

Кабаби з фруктів на грилі мають божественний смак, коли їх занурюють у цей солодкий, але гострий варений йогурт з лайма. Ось що вам потрібно:#8217:

  • Чашка або близько того вапняного йогурту. Я використовував грецький йогурт, але ви можете використовувати будь -який, який є у вашому холодильнику.
  • Трохи зефірного пуху. Так, це правильно! Це робить соус таким кремовим і смачним!
  • Кілька унцій вершкового сиру, пом’якшеного. Щоб полегшити змішування, перед збиванням дайте вашому вершковому сиру набратися кімнатної температури.
  • Вам також знадобиться ключовий сік лайма або звичайний сік лайма. Ви можете використовувати свіжовичавлений сік лайма або з пляшки, або один з них працює чудово!
  • Столова ложка або більше кокосової стружки.

Змішайте всі ці інгредієнти разом, і це стане найкращим фруктовим соусом! Трохи солодкий, насичений і вершковий, цей соус підсилює аромати теплих фруктів на грилі. Вам сподобається цей матеріал! Ви також можете спробувати цей легкий крем -сирний фруктовий соус.


Рецепт фруктового салату з ананасом, полуницею, манго та перцем чилі - рецепти

Інгредієнти: (складає 8-10 порцій)
Пюре з манго - 1 склянка
Заварний порошок - 2 ст
молоко - 1 склянка
згущене молоко - 2 столові ложки (за бажанням)
цукрова пудра або цукор - 4 столові ложки (за смаком)
змішані фрукти - 2 склянки
(яблуко - 1/2, груша - 1/2, банан - 1, виноград без кісточок - 10, гранат - 1/2 склянки, фініки - небагато)
порошок кардамону - 3/4 чайної ложки

Метод:
Очистити яблуко, груші, гранат. Яблуко, банан і грушу нарізати кубиками розміру і відкласти. подрібнити фініки, виноград і залишити осторонь. Зберігати в холодильнику в стороні.
Доведіть молоко до кипіння
Розчиніть заварний порошок у кількох столових ложках холодного молока і додайте до кип’яченого молока. Почніть нагрівати і готуйте 2-3 хвилини або поки крем не загусне. Тепер додайте пюре з манго.
Додайте необхідний цукор, згущене молоко, порошок кардамону.
Дайте повністю охолонути.
Додайте подрібнені фрукти і гранатові корінці.
Зберігати в холодильнику 2-3 години або до охолодження.
Заварний крем з фруктів манго готовий!

Пропозиції щодо подачі:
Подавати охолодженим як десерт.

Примітка:
Я пропоную згущене молоко, оскільки ми зазвичай маємо знежирене молоко тільки вдома, а додавання згущеного молока робить його багатим.
Замість свіжих фруктів ми також можемо використовувати консервовані фрукти, щоб заощадити час.
Використання подрібнювача овочів для подрібнення фруктів дозволить мінімізувати час приготування.
Цей салат може залишатися свіжим протягом 3 днів у холодильнику.


Тропічні сторони курки Хулі Хулі!

Ось кілька пропозицій щодо тематичних страв, які можна подавати збоку. Подумайте – свіжий, соковитий, лайм, кокос, манго, барвистий! (Порада: тайські та в’єтнамські аромати дуже підходять до меню тропічних тем)

Смажений рис з ананасів минулого тижня –, яким я фактично поділився в очікуванні цього рецепту. Мало того, що це тропічний, то для приготування цього рецепту можна використовувати сік із банки шматочків ананасу, а для приготування рису - ананас. Хоча в цьому випадку я використовую для маринаду банку скибочок ананасу та сік#8211, скибочки на грилі для прикраси, як на фото.

Більше крохмалистих боків і#8211 Кокосовий лаймовий рис, Літній салат з манго з креветками (пропустіть креветки, якщо хочете),

І наостанок, на всякий випадок, якщо ви очікуєте цю курку Хулі Хулі в очікуванні великого тропічного застілля, ось кілька десертів та пропозицій напоїв!

Ідеї ​​десертів

Коктейлі для тропічних вечірок!

Насолоджуйтесь! – Nagi x


Подивіться відео: Фруктовый салат с клубникой, бананами и манго (Найясніший 2022).