Інший

Миле філе лосося

Миле філе лосося


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Надано Нью -Йоркським фондом вина та винограду та Національним виноградним кооперативом, цей рецепт підсолоджує ваше основне блюдо всього за кілька простих кроків. Замініть половинки курячої грудки, якщо ви не любитель лосося.

Інгредієнти

  • 1/4 склянки борошна
  • Сіль і перець - за смаком
  • Чотири філе лосося вагою 4-6 унцій
  • 3 столові ложки вершкового масла або маргарину
  • 1/2 склянки 100% виноградного соку Welch з винограду Concord
  • 1/2 склянки курячого бульйону
  • 1/2 чайної ложки кропу
  • 1/4 склянки наполовину
  • 1-2 чайної ложки свіжовичавленого лимонного соку
  • Шматочки лимона для прикраси
  • Петрушка, для прикраси

Порції 4

Калорії на порцію450

Еквівалент фолієвої кислоти (всього) 42 мкг 10%

Рибофлавін (В2) 0,3 мг 16,3%


Колекція Нії

Рецепт духовки з філе лосося / І у вас може бути стільки різноманітних варіантів із спеціями, що ви не відчуєте ' відчуття.. Якщо вам сподобався простий рецепт лимонного перцю, який я вам показав кілька місяців тому, вам це сподобається#039. 12 унцій філе лосося, розрізане на 4 частини. Це такий рецепт, який потрібно тримати у своїй задній кишені (хоча навряд чи це рецепт, ключ до хорошого лосося не переосмислює його. Додайте філе лосося в центр і оточіть нарізаними овочами. Ви не 't для приготування чудового філе лосося потрібна бройлера.

Ми вважаємо, що це може бути найкращим рецептом запеченого лосося. Цей справді простий рецепт запеченого в духовці лосося. Смажте, поки риба не розшарується, коли обережно. Висушіть лосося паперовими рушниками. Цей рецепт запеченого лосося простий, як чорт приготувати, і ви можете насолоджуватися лососем як є, я вважаю, що сьомга, запечена в духовці, найкраще готується при більш високій температурі протягом меншого часу.

Рецепти філе лосося з img.taste.com.au Покладіть лосося на алюмінієву фольгу. Приправити лосося сіллю і перцем. Кошерна сіль і свіжомелений чорний перець. Я дуже часто готую лосося таким чином у своїй конвекційній печі, майонезне покриття ущільнить аромат і вологість, створюючи найсмачніший вологий лосось! Висушіть лосося паперовими рушниками. Дізнайтеся, як приготувати цей простий рецепт запеченого в духовці лосося в домашніх умовах. Глазуроване філе лосося - проста суміш коктейльного соусу з морепродуктів, меду та часникової пасти - робить казковий лосось з мікрохвильовою піччю з апельсиновим соусом, а мікрохвильова піч - це чудовий спосіб приготування риби. Якщо вам сподобався простий рецепт лимонного перцю, який я вам показав кілька місяців тому, вам це сподобається#039.

Приправити лосося сіллю і перцем.

Ми вважаємо, що це може бути найкращим рецептом запеченого лосося. Нам подобається ця вечеря, тому що вона надзвичайно проста, суперчиста та залишає духовку розігріватися до 400 градусів за Фаренгейтом. Глазуроване філе лосося - проста суміш коктейльного соусу з морепродуктів, меду та часникової пасти - робить казковий лосось з мікрохвильовою піччю з апельсиновим соусом, а мікрохвильова піч - це чудовий спосіб приготування риби. Хоча це виглядає масивно, ви все ще купуєте філе Попередньо розігрійте духовку до 450 градусів. Зверху викласти цибулю і скропити лимонним соком. Як і вся риба, лосось швидко готується. Я вважаю за краще використовувати для цього атлантичний лосось, але підійде будь -яке філе лосося, мій 20 -хвилинний час приготування - це приготування філе атлантичного лосося базового розміру, приготування. Ідеальна легка вечеря в тиждень для зайнятих людей або, як цей блог, безумовно, має широкий спектр рецептів лосося, які ви можете вибрати. Цей ніжний рецепт запеченої сьомги з лусочками увінчаний скоринкою з трави пармезану. Ви можете почати переглядати деякі рецепти лосося тут. Запекти філе всередині розігрітої духовки. Приправити лосося сіллю і перцем.

Ви також можете самостійно приготувати лососеву кашку, змішавши 1 столову ложку коричневого цукру, 1 чайну ложку крупної солі, 2 чайні ложки порошку чилі анчо, 1 чайну ложку меленого кмину і 1/2. Я вважаю за краще використовувати для цього атлантичний лосось, але підійде будь -яке філе лосося, мій 20 -хвилинний час приготування - для приготування філе атлантичного лосося базового розміру. Для приготування чудового філе лосося вам не потрібен бройлер. Приправити лосося сіллю і перцем. Дізнайтеся, як приготувати цю просту духовку.

Рецепт лимонно -перцевого лосося Земля Озера з storcpdkenticomedia.blob.core.windows.net Хоча це виглядає масивно, ви все ще купуєте філе. Випічка філе лосося, покрите невеликою кількістю вина та кількома цибулею -шалотом, дає вологі, соковиті результати. Ви пам’ятаєте два основні правила приготування риби: Запечені інгредієнти лосося та підсилювальні інструменти: Нагрійте духовку до 425 °f. Дізнайтесь усі професійні поради з приготування їжі від Thomas Sixt. Привіт, я у#сьогоднішньому відеоролику я покажу вам, хлопці, як приготувати улюблену страву моїх сімей - це сьомга, запечена в духовці. Я роблю це у фритюрниці, це швидко та легко, а риба виходить всередині такою соковитою. Рецепт запеченого в духовці лосося в пакетах з фольги.

Приготуйте лосося в духовці, крок за кроком підготуйте рецепт філе лосося і підготуйте.

Розігрійте духовку до 425 °f. Вибирайте тільки найсвіжішу рибу і не переварийте її. Лимонний лосось, запечений у духовці, 101 приготування на двох. Приправити лосося сіллю і перцем. Незважаючи на те, що це виглядає масивно, ви все ще купуєте філе. Дізнайтесь усі поради щодо професійного приготування з Thomas Sixt. Цей справді простий рецепт запеченого в духовці лосося. Привіт, у сьогоднішньому відео з#039 я покажу вам, хлопці, як зробити улюблену страву моїх сімей - це сьомга, запечена в духовці. Гаряча піч щоразу може давати ніжне, вологе, лущене м’ясо. Ми регулярно годуємо їх лососем. 4 філе лосося, очищене від шкірки, приблизно 5 унцій кожне. І цей солодкий і терпкий рецепт такий простий, але досить особливий для компанії. У цьому рецепті використовується багато лимонного соку і чорного перцю.

Найкращий рецепт сьомги, запеченої в духовці. Зверху викласти цибулю і скропити лимонним соком. Дізнайтеся всі професійні поради з приготування їжі від Thomas Sixt. 12 унцій філе лосося, розрізане на 4 частини. Філе сьомги, запечене в духовці, ідеально підходить для вечері у будні, а також для будь -якого особливого випадку.

Легкий запечений сьомга з лимонно -часниковим маслом Діабет Сильний від diabetesstrong.com Привіт, я у#сьогоднішньому відеоролику я ' покажу вам, хлопці, як зробити улюблену страву моїх сімей - це сьомга, запечена в духовці. Ідеальна легка вечеря в тиждень для зайнятих людей або, як цей блог, безумовно, має широкий спектр рецептів лосося, які ви можете вибрати. Гаряча піч щоразу може давати ніжне, вологе, лущене м’ясо. Що я повинен подавати з лососем? Дізнайтеся, як приготувати цю просту духовку. Ви можете почати переглядати деякі рецепти лосося тут. Додайте філе лосося в центр і оточіть нарізаними овочами. Щоразу, коли я смажу, завжди видаляйте кісточки з вашого філе лосося, оскільки вони особливо великі і товсті, а.

У цьому рецепті використовується багато лимонного соку і чорного перцю.

Дізнайтеся, як приготувати цей простий рецепт запеченого в духовці лосося в домашніх умовах. Ви можете почати переглядати деякі рецепти лосося тут. Розігрійте духовку до 425 °f. Вона повинна бути готова приблизно через 20 хвилин. У цьому рецепті використовується багато лимонного соку і чорного перцю. Гаряча піч щоразу може давати ніжне, вологе, лущене м’ясо. Глазуроване філе лосося - проста суміш коктейльного соусу з морепродуктів, меду та часникової пасти - робить казковий лосось з мікрохвильовою піччю з апельсиновим соусом, а мікрохвильова піч - це чудовий спосіб приготування риби. Лимонний лосось, запечений у духовці, 101 приготування на двох. Легка і корисна вечеря в будь -який день тижня! 12 унцій філе лосося, розрізане на 4 частини. Вибирайте тільки найсвіжішу рибу і не переварийте її. Я не хочу, щоб цей рецепт змусив їх їсти. Запекти філе всередині розігрітої духовки.

Цей ніжний рецепт запеченої сьомги з лусочками увінчаний скоринкою з трави пармезану. Цей справді простий рецепт запеченого в духовці лосося. Вона повинна бути готова приблизно протягом 20 хвилин. 12 унцій філе лосося, розрізане на 4 частини. Випікання філе лосося, покрите невеликою кількістю вина та кількома цибулею -шалотом, дає вологі соковиті результати, доки ви пам’ятаєте два основні правила приготування риби:

Джерело: www.wholesomeyum.com

Найкращий рецепт сьомги, запеченої в духовці. Випікання філе лосося, покрите невеликою кількістю вина та кількома цибулею -шалотом, дає вологі соковиті результати, доки ви пам’ятаєте два основні правила приготування риби: увімкніть витяжний вентилятор. Я багато років смажу свіжий лосось на грилі (ми живемо на західному узбережжі). Рецепт запеченого в духовці лосося в пакетах з фольги.

Джерело: www.thespruceeats.com

Інгредієнти запеченого лосося та підсилювальні інструменти: нам подобається ця вечеря, тому що вона надзвичайно проста, суперчиста та залишає духовку розігріватися до 400 градусів за Фаренгейтом. Риба досить добре вбирає аромат, і багато ароматів мають чудовий смак. Що я повинен подавати з лососем? Покладіть лосося на алюмінієву фольгу.

Привіт, у сьогоднішньому відео з#039 я покажу вам, хлопці, як зробити улюблену страву моїх сімей - це сьомга, запечена в духовці. Рівномірно натріть філе олією і приправте сіллю та перцем за смаком. Сьогодні ми показуємо вам найпростіший і найпростіший спосіб приготування лосося в духовці. І цей солодкий і терпкий рецепт такий простий, але досить особливий для компанії. 4 філе лосося, очищене від шкірки, приблизно 5 унцій кожне.

І у вас може бути стільки різних варіацій із спеціями, що ви не відчуєте. І цей солодкий і терпкий рецепт такий простий, але досить особливий для компанії. Найкращий рецепт сьомги, запеченої в духовці. Рецепт запеченого в духовці лосося в пакетах з фольги. Я вважаю за краще використовувати для цього атлантичного лосося, але підійде будь -яке філе лосося, мій 20 -хвилинний час приготування для базового розміру, просто вийміть лосося з духовки і переконайтесь, що він досягає внутрішньої температури 145ºF.

І цей солодкий і терпкий рецепт такий простий, але досить особливий для компанії. Вибирайте тільки найсвіжішу рибу і не переварийте її. Нам подобається ця вечеря, тому що вона надзвичайно проста, суперчиста та залишає духовку розігріватися до 400 градусів за Фаренгейтом. Глазуроване філе лосося - проста суміш коктейльного соусу з морепродуктів, меду та часникової пасти - робить казковий лосось з мікрохвильовою піччю з апельсиновим соусом, а мікрохвильова піч - це чудовий спосіб приготування риби. Якщо вам сподобався простий рецепт лимонного перцю, який я вам показав кілька місяців тому, вам це сподобається#039.

Джерело: www.gimmesomeoven.com

Запекти філе всередині розігрітої духовки. Покладіть лосося на алюмінієву фольгу. Ви можете почати переглядати деякі рецепти лосося тут. Розігрійте духовку до 450 градусів. Покладіть філе лосося поверх трав і лимона, а потім накрийте фольгою або пергаментним папером.

Джерело: www.spendwithpennies.com

Розкладіть великий шматок фольги. Для приготування чудового філе лосося вам не потрібен бройлер. Щоразу, коли я смажу, завжди видаляйте кісточки з вашого філе лосося, оскільки вони особливо великі і товсті, а. 12 унцій філе лосося, розрізане на 4 частини. Покладіть філе лосося в посуд, захищений від духовки.

Джерело: www.spendwithpennies.com

Я не хочу, щоб цей рецепт змусив їх їсти. Увімкніть витяжний вентилятор на високий рівень. Легка і корисна вечеря в будь -який день тижня! Покладіть філе лосося поверх трав і лимона, а потім накрийте фольгою або пергаментним папером. Зверху викласти цибулю і скропити лимонним соком.

Джерело: www.dinneratthezoo.com

Вибирайте тільки найсвіжішу рибу і не переварийте її.

Ви не виграєте самостійно, але можливо.

Випікання філе лосося, покрите невеликою кількістю вина та кількома цибулею -шалотом, дає вологі соковиті результати, доки ви пам’ятаєте два основні правила приготування риби:

12 унцій філе лосося, розрізане на 4 частини.

Джерело: images.immediate.co.uk

Ви можете почати переглядати деякі рецепти лосося тут.

Джерело: natashaskitchen.com

Ви не виграєте самостійно, але можливо.

Джерело: cdn.apartmenttherapy.info

12 унцій філе лосося, розрізане на 4 частини.

Покладіть філе лосося поверх трав і лимона, а потім накрийте фольгою або пергаментним папером.

Джерело: www.inspiredtaste.net

Як і вся риба, лосось швидко готується.

Риба досить добре вбирає аромат, і багато ароматів мають чудовий смак.

В Allrecipes представлено понад 390 надійних рецептів філе лосося з оцінками, відгуками та порадами щодо приготування.

Джерело: www.themediterraneandish.com

Інгредієнти запеченого лосося та підсилювальні кулінарні інструменти:

Я роблю це у фритюрниці, це швидко та легко, а риба виходить всередині такою соковитою.

Гаряча піч щоразу може давати ніжне, вологе, лущене м’ясо.

Джерело: www.fifteenspatulas.com

У цьому рецепті використовується багато лимонного соку і чорного перцю.

Приправити лосося сіллю і перцем.

Джерело: www.unicornsinthekitchen.com

Дізнайтеся, як приготувати цей простий рецепт запеченого в духовці лосося в домашніх умовах.

Джерело: www.fifteenspatulas.com

Приготуйте лосося в духовці, крок за кроком підготуйте рецепт філе лосося і підготуйте.

Джерело: easyweeknightrecipes.com

Ми регулярно годуємо їх лососем.

Джерело: natashaskitchen.com

Рецепт запеченого в духовці лосося в пакетах з фольги.

Як і вся риба, лосось швидко готується.

Зверху викласти цибулю і скропити лимонним соком.

Глазуроване філе лосося - проста суміш коктейльного соусу з морепродуктів, меду та часникової пасти - робить казковий лосось з мікрохвильовою піччю з апельсиновим соусом, а мікрохвильова піч - це чудовий спосіб приготування риби.

Ви не виграєте самостійно, але можливо.

І цей солодкий і терпкий рецепт такий простий, але досить особливий для компанії.


Рецепти філе лосося

Подайте філе лосося на поживну вечерю. Вибирайте з величезного асортименту страв, включаючи цибулі -порейки, глазуровану сьомгу та рибні котлети.

Здорові бургери з лосося

Якщо вам подобається щось легше, ніж картопляні рибні котлети, спробуйте ці прості бургери в східному стилі

Лосось на одну сковороду зі смаженою спаржею

Щоб легкий гарнір доповнив весняне засмаження, просто приготуйте цей рецепт без лосося

Італійська випічка з брокколі та лосося#038

Погляньте по -новому на брокколі з цією вершковою випічкою з макаронів

Лосось і шпинат#038 з кремом тартар

Універсальний лосось такий же популярний у наших списках покупок, як і курка. Отримайте максимальну віддачу від цього вражаючого рецепта

Сьомга запечена

Отримайте всю користь омега-3 за допомогою легкого запеченого лосося на обід або вечерю. Він надзвичайно універсальний і є чудовим партнером для салатів, овочів та макаронів

Посилки з кус -кусом з трав’яного лосося та#038

Збийте їжу в будні менш ніж за 30 хвилин - цей рецепт також легко подвоюється

Пасинки з пореєм з лососем і#038

Набагато простіше, ніж здається, коли ви освоїте цей рецепт лосося у філо, він стане улюбленим на вечері

Червоний тайський лосось каррі

Зробіть це настільки гострим, що вам подобається, і поекспериментуйте з різними овочами. Незабаром він стане фаворитом в останню хвилину

Сьомга з зеленню & крем -фріш

Просте і надзвичайно швидке, це чудове блюдо з лососем настільки смачне, як і виглядає

Солодкий гірчичний лосось з часниковим овочем

Здоровий і простий спосіб випічки лосося

Запікання з лосося, брокколі та картоплі#038

Класичне поєднання смаків для сімейного обіду в середині тижня. Зробіть цей рецепт лише в одному горщику

Лосось порений в посилці

Зберіть посилки за кілька годин вперед, поставте їх у мікрохвильову піч, і ось вечеря готова

Рибні котлети з лосося та імбиру#038

Створіть повноцінний надздоровий обід з цими легкими рибними коржами в азійському стилі та солодкими картопляними чіпсами

Липкий лосось з китайською зеленню

Швидкий спосіб оживити філе лосося з обсмаженою овочами та класичним тріо часнику, перцю чилі та імбиру

Лосось весняний з овочами м’яти

Проста у приготуванні здорова їжа, яка розраховує на дві ваші п’ятиденки

Рагу з лосося в баскійському стилі

Здоровий для серця лосось очолює цей простий горщик, який допоможе вашим п’ятиденкам

Сьомга з перцем чилі та#038 лайм

Ця швидка вечеря в середині тижня має низький вміст жиру, але має великий смак. Готовий всього за 20 хвилин, перець чилі, цедра лайма, зелена цибуля та коріандр надають йому тайської привабливості


  • ¾ склянки фруктових консервів, таких як ожина або персик, пюре
  • 6 столових ложок води
  • 1 перець халапеньо, тонко нарізаний, плюс ще для прикраси
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • ¼ склянки білого вина або оцту
  • 1 ½ столової ложки тамарі або соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію (див. Порада)
  • 2 столові ложки соку лимона або лайма, розділені
  • 1 ½ кілограма філе лосося на шкірі
  • 1 столова ложка оливкової олії екстра-незайманої
  • ¼ чайної ложки кошерної солі
  • 3 склянки упакованої руколи
  • 1 склянка тонко нарізаної редиски
  • ¼ склянки листя свіжої м’яти або кервелі, порвані
  • Лимонні дольки для прикраси

З’єднайте пюреподібні консерви, воду, халапе та нтільдео та часник у середній каструлі. Доведіть до кипіння на середньому вогні. Варіть, періодично помішуючи, до зменшення наполовину, 10-15 хвилин. Додайте оцет і тамарі (або соєвий соус) і варіть до тих пір, поки він не стане достатньо густим, щоб покрити тильну сторону ложки, ще на 4-8 хвилин. Зняти з вогню. Розмішайте 1 столову ложку соку лимона (або лайма).

Тим часом розігрійте гриль до середньої висоти або бройлера до високого. Змастіть лосось маслом і посипте сіллю.

Змастіть маслом решітку для гриля або покладіть лосося на деко з декором, покрите кулінарним спреєм. Лосось обсмажте на грилі або обсмажте шкірою вниз, поки він легко не розшарується виделкою, 10-15 хвилин, залежно від товщини. За допомогою 2 великих лопаток акуратно перекладіть лосося на блюдо. Зверху залити теплою глазур’ю.

Киньте руколу, редис, м’яту (або кервель) та 1 столову ложку лимонного (або лаймового) соку, що залишився, у середню миску. Подавайте лосося з салатом і, за бажанням, прикрасивши часточками лимона та ще шматочками халапе та нтільдео.

Щоб заздалегідь приготувати: Поставити в холодильник глазур (Крок 1) до 4 днів, щоб знову розігріти її, перш ніж продовжувати.

Порада: Люди з целіакією або чутливістю до глютену повинні вживати соєві соуси з маркуванням «без глютену», оскільки соєвий соус може містити пшеницю або інші інгредієнти, що містять глютен.


Рецепти здорового солодкого серця для серця | Блог Rocky Mountain Health Plans Blog

Часто ми готуємо їжу, пам’ятаючи про здоров’я серця, але враховуючи, що лютий - місяць здоров’я серця, добре зберігати думки.

На щастя, здорові для серця рецепти можуть бути смачними, і ми пропонуємо вам охопити від сніданку до вечері та всього іншого. Цього місяця насолоджуйтесь солодким частуванням і відчувайте себе добре завдяки цим кураторським улюбленим рецептам від RMHP

Мультиварка з горіхами чорниця бананова вівсянка

Прокинутися ще трохи раніше, щоб приготувати здоровий сніданок щодня, не завжди так просто, особливо коли кнопка відкладання доступна так легко. Натомість виберіть те, що & rsquoll дозволить вам трохи довше спати. Якщо у вас є програмований крокпот, ще краще.

Овес, насіння льону, волоські горіхи та мигдаль багаті омега-3 жирними кислотами, які можуть допомогти контролювати рівень холестерину і є ключовим елементом цього смачного рецепту. Чорниця також чудово підходить для здоров'я серця завдяки вмісту фолієвої кислоти, яка, як вважається, допомагає тримати кровоносні судини відкритими для бізнесу.

Інгредієнти:

  • 2 склянки овесу
  • 1/4 склянки підсмаженого нарізаного мигдалю
  • 1/4 склянки подрібнених горіхів пекан
  • 1/4 склянки подрібнених волоських горіхів
  • 2 столові ложки меленого насіння льону
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1 чайна ложка меленого імбиру
  • 1/4 чайної ложки морської солі
  • 1/2 столової ложки розпушувача
  • 2 столові ложки кокосового цукру
  • 2 склянки молока
  • 1 яйце
  • 1 столова ложка чистого кленового сиропу
  • 1 чайна ложка чистого екстракту ванілі
  • 2 банани, нарізані
  • 1 склянка свіжої чорниці
  • 1 столова ложка вершкового масла, розтопленого
  • Ванільний йогурт, для подачі, за бажанням

Рецепт та зображення надано SkinnyMs

Обгортання салату у в'єтнамському стилі з креветками на грилі, авокадо та манго

Цей рецепт від Американської асоціації серця (AMA) робить чудовий легкий обід. Авокадо-це ще один фрукт, який сподобається вашому серцю, і він містить хороші, корисні для серця жири. Кожна порція 50 грамів містить 5 грамів мононенасичених жирів і 1 грам поліненасичених жирів.

Якщо у вас є час, приготування на грилі авокадо та манго ще більше посилює смак.

Інгредієнти:

Для соусу у в'єтнамському стилі

  • 1/4 склянки соку лайма (від 2 до 3 лаймів)
  • 1 ст мед
  • 1 ст води
  • 2 чайні ложки з низьким вмістом натрію соєвий соус
  • 2 чайні ложки рибний соус
  • 25- 30 (9- 10-дюймових) шпажок
  • 1 1/2 фунта середнього креветки (очищений і очищений, хвіст видалений)
  • 4 чайні ложки олія каноли
  • 2 головки салату Бібб
  • 1/2 склянки подрібненої лука
  • 1 склянка тонко нарізаного редис
  • 1 склянка листя м'яти
  • 2 jalape & ntildeo (тонко нарізаний)
  • 2 маленькі авокадо (четвертинка, без кісточок)
  • 2 манго (очищений)

Напрямки:

Для соусу у в'єтнамському стилі

У невелику миску додайте сік лайма, мед, воду, соєвий соус та рибний соус. Перемішати до з’єднання. Нехай аромати змішуються під час приготування решти страви.

Для обгортань

Якщо ви використовуєте дерев’яні шпажки, обов’язково замочіть їх у воді принаймні на 30 хвилин. Підготуйте гриль для середньо сильного вогню. Підготуйте креветки, нанизавши 3 креветки на шпажку. Покладіть на деко і пензликом злегка змастіть маслом обидві сторони креветок. Видаліть листя з салату Бібб і покладіть на велике блюдо разом з нарізаними цибулею, рубаною редискою, м’ятою, нарізаним халапеньо та авокадо. Очистіть манго і розріжте навколо кістки 4 сегменти. Манго нарізати шматочками і додати на блюдо. Креветки на грилі до рожевого кольору та повної готовності, приблизно 2-3 хвилини з кожного боку. Вийняти з гриля і перекласти на тарілку. Покладіть на стіл креветки, тарілку салату Бібб та в’єтнамський соус. Нехай кожен подасть собі їжу, зробивши власні чашки салату, наповнені креветками, свій вибір начинки та крапельку соусу.

Рецепт та зображення надано Американською асоціацією серця

Лосось-пашот з бездоганним голландцем

Риба багата омега-3 жирними кислотами, тому вони так корисні для вашого серця. Цей легкий рецепт лосося на смак ніби прийшов з кухні вишуканого ресторану.

Інгредієнти:

  • Шість філе лосося без шкірки по 6 унцій
  • 1 склянка сухого білого вина
  • 1 ребро селери, крупно нарізане
  • 1/2 середньої цибулини, крупно нарізаної
  • 1 лавровий лист
  • 1 столова ложка гороху чорного перцю
  • Сіль
  • 2 великих жовтка
  • 1 1/2 столової ложки води
  • 1 столова ложка свіжого лимонного соку
  • 1/2 чайної ложки діжонської гірчиці
  • 1 столова ложка дрібно нарізаного естрагону плюс цілі листя для прикраси
  • 1/8 чайної ложки кайенського перцю
  • 1 паличка несолоного масла, нарізаного кубиками, кімнатної температури
  • Сіль

Напрямки:

Доведіть каструлю з водою до кипіння. Розкладіть філе лосося в глибоку сковороду в один шар. Додайте вино, селеру, цибулю, лавровий лист і перець горошком і достатньо окропу, щоб повністю покрити лосося. Варіть на помірному вогні на повільному вогні, поки лосось не стане твердим, приблизно 10 хвилин. Перекладіть лосося на блюдо і висушіть. Злегка посипати сіллю.

Тим часом зробіть холланд. У жароміцній мисці, поставленій над каструлею з киплячою водою, збийте жовтки з водою, лимонним соком, гірчицею, подрібненим естрагоном і кайенським м’ясом, поки вони трохи не загуснуть, приблизно 2 хвилини. Поступово додайте вершкове масло, постійно збиваючи до повної суміші, приблизно 5 хвилин. Якщо соус занадто густий, збийте його в теплій воді, по 1 чайній ложці, до тих пір, поки соус не стане просто розливатися. Приправити сіллю.

Ложкою голандезу покласти філе лосося, прикрасити листям естрагону і подавати до столу.

Рецепт та зображення надано Ендрю Циммерном

Макарони з одного горщика та фаджіолі (італійська паста та квасоля з квасолі)

Цей вершковий, ситний суп стане ідеальним теплим обідом в холодну лютневу ніч у Великій долині.

У квасолі багато клітковини та мінералів, але без насичених жирів, які містять деякі тваринні білки. Експерти вважають, що квасоля може зіграти велику роль у поліпшенні холестерину, і вони також дозволять відчувати ситість довше.

Інгредієнти:

  • Від 5 до 6 шматочків бекону бажано здорового варіанту, такого як індичий або вегетаріанський бекон, або повністю пропустити
  • 2 великі жовті цибулини, нарізані кубиками
  • 3 стебла селери, нарізані кубиками
  • 4 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 склянка білого вина або води
  • 1 лавровий лист
  • 1/2 фунта макаронів
  • 5 гілочок чебрецю
  • 10 унцій дитячого шпинату
  • 2 чайні ложки солі
  • Перець за смаком

Напрямки:

Змішайте воду і 1 1/2 столової ложки солі у великій мисці і перемішайте, щоб сіль розчинилася. Додайте квасолю, накрийте миску і дайте постояти принаймні 6 годин або на ніч. Розігрійте духовку до 325 & degF. Готуйте бекон у важкій сковороді або голландській духовці на середньому вогні. Після того, як весь жир розтопиться, вийміть бекон лопаткою і процідіть на тарілку, застелену паперовими рушниками. Злити все, покласти одну столову ложку беконного жиру. Повільно обсмажуйте цибулю з 1/2 чайної ложки солі, починаючи карамелізуватися і набувати золотисто -коричневого кольору, 15-20 хвилин. Додати селеру і варити до тих пір, поки селера не стане м’яким, приблизно 3 хвилини. Додайте часник і варіть до появи аромату, приблизно 30 секунд. Видаліть половину цибульної суміші і залиште разом з беконом.

Деглазуруйте каструлю однією склянкою вина або води, зіскобливши будь -який коричневий залишок, що утворився на дні каструлі. Зцідіть і промийте квасолю і висипте її в каструлю з цибулею, що залишилася. Додайте лавровий лист, 1 чайну ложку солі та воду, достатню для того, щоб квасоля та цибуля покрилися на 1 дюйм. Накрийте каструлю кришкою і поставте в духовку. Варіть 1 годину, потім почніть перевіряти бобові на готовність. Перевіряйте боби кожні 15 хвилин, поки вони не стануть повністю м’якими і кремовими. (Це може зайняти до 2 1/2 годин залежно від віку та точного сорту вашої квасолі.)

Рецепт та зображення люб’язно надані Кухнею

Шоколадні блаженні кекси без вини

У цих декадентських кексах замість масла та олії використовується консервований гарбуз, багатий клітковиною, і ви & rsquoll ячмінь відчуєте різницю. Інші варіанти обміну включають нежирний сир, яєчні білки та легкий холодний збиток. Ви не відчуєте вини, що насолоджуєтесь кількома з цих смачних кексів, особливо після цілого дня ситних страв, корисних для серця.

Інгредієнти:

  • 1 коробка суміші шоколадного торта (я віддаю перевагу органічним сумішам, таким як млини Arrowhead)
  • 1 15 унцій консервованого гарбуза
  • 1/4 склянки яєчного білка
  • 1/4 склянки міні напівсолодкої шоколадної стружки
  • 1 склянка нежирного сиру
  • 1/4 склянки какао -порошку
  • 8 пакетиків стевії в сирому вигляді або в коржі (або трохи більше за смаком)
  • 2 столові ложки суміші шоколадного пудингу швидкого приготування
  • 1 маленька легка прохолодна батог з ванни (або коріння для більш здорового варіанту)

Напрямки:

Змішайте всі інгредієнти разом. Тісто буде густим. Розлийте у вистелені папером форми для кексів, розпорошені кулінарним спреєм. Випікати при 400 градусах 20 хвилин. Готує 12 великих кексів.

Потім покладіть сир, стевію та какао -порошок у кухонний комбайн або Vitamix. Змішайте інгредієнти до однорідної та кремової маси протягом 2-3 хвилин (це потрібно робити так довго, щоб досягти гладкої та кремової текстури). Розмішайте суміш для пудингів до однорідності і складіть холодною батогом. Нанесіть трубку або розкладіть на охолоджені кекси і подавайте. Зберігати в холодильнику.


Кисло -солодкий лосось з Бок Чой

Інгредієнти

  • 2 філе лосось , приблизно 4 унції (113 г) кожен (*Зноска 1)
  • 6 цибулин baby bok choy , розділені навпіл (*Зноска 2)
  • 2 зубчики часник , подрібнений

Соус

  • 1/2 склянки рисового оцту
  • 1/4 склянки коричневого цукру
  • 1/4 склянки sriracha (або ваш улюблений соус чилі) (*Зноска 3)
  • 2 чайні ложки соєвий соус (або тамарі без глютену)
  • 2 столові ложки води

Інструкції

Примітки

  1. Якщо ви використовуєте більшу нарізку лосося, час випікання буде довшим.
  2. Найкраще використовувати маленькі головки бек -бой чой, розміром приблизно з вашу долоню. Якщо ви використовуєте більші головки (іноді вони величезні!), Ви можете зменшити їх до 3 до 4 голів, але вам знадобиться більше часу для випікання. Коли я знімав фотографії за цим рецептом, я не міг знайти маленьких головок бок -чою, тому в кінцевому підсумку я першим дістав лосося і трохи довше запікав бок -чой, поки вони не зварилися.
  3. Срірача додає соусу аромат і створює пряний і збалансований результат. Він не надто гострий, тому що цукор розмиває його. Ви можете зменшити кількість Sriracha для менш пікантного смаку, але я настійно рекомендую додати хоча б невелику кількість для аромату.
  4. Важливо розташувати сьомгу так, щоб вона покривала листя бок -чой, щоб вони не приготувалися занадто швидко або не підгоріли під час запікання.
  5. Час приготування буде довшим, якщо ви будете використовувати більшу нарізку лосося або більші головки бок -чою. Щоб перевірити готовність, вставте виделку в найтовщу частину лосося –, вона повинна легко розшаруватися. Якщо ваш лосось спочатку приготується, вийміть філе на тарілку і запікайте бок -чой ще 3-4 хвилини. Крім того, якщо ваш бок -чой готується першим, видаліть його і запікайте лосось трохи довше, поки не приготуєте до бажаної готовності.

Харчування

Ви готували цей рецепт? Не забудьте останній крок! Позначте мене @OmnivoresCookbook та #OmnivoresCookbook в Instagram!

Якщо ви спробуєте цей рецепт, дайте нам знати! Залиште коментар, оцініть його (як тільки ви його спробували), сфотографуйте та позначте його @omnivorescookbook в Instagram! Я хотів би побачити, що ви придумали.


Солодке чилі та гірчиця глазурованого філе лосося Кріссі Тейген

Філе сьомги зі смаком, лущенням, хрусткою шкіркою з солодким і пряним карамелізованим соусом. Найкраща річ!

Ця публікація може містити партнерські посилання. Якщо ви перейдете за посиланням і зробите покупку, я отримаю невелику комісію, яка допоможе мені підтримувати роботу цього блогу.
Я публікую лише посилання на товари, у які я щиро вірю.

Знаєте, як Опра ставиться до хліба? До речі, ти бачив ці хлібні меми Опри Уїнфрі? Весело !! Ну, я так само відчуваю лосося. IIIIIII ЛЮБЛЮ лосося! Я люблю лосося! Я люблю його окремо, у макаронах або як бургер. Якби я міг їсти це щодня, я б це зробив. Це просто так проклято ХОРОШО! Мені теж не погано з цього приводу. Лосось насправді є гарною їжею, тому що він здоровий! Ідеально, якщо вам потрібні Омега 3, вітамін D або більше білка.

"Тяга". Красиві картинки до кожного рецепту. Я хочу все зробити. Її рецепти прямі і прості. Мій тип кулінарної книги! Я думаю, що наступний рецепт, який я спробую, це її солодкий і солоний кокосовий рис. Хіба це не звучить смачно! Я також хочу приготувати їй суп -пиріг із сухариками. Це звучить і виглядає як тип комфортної їжі, до якої я б хотіла згорнутися, займаючись улюбленим великим зручним светром.

У своєму попередньому пості я згадував, що опублікую свій домашній соус із тайського чилі. Просто для того, щоб ви були в курсі, я опублікую це в окремому блозі.
Слідкуйте за ним за пару днів!

(оновлений 26.10.2016 рецепт тайського соусу чилі такий ТУТ)

Адаптовано з Тяга Трігена Кріссі


Як приготувати лосось?

Як приготувати лосося на плиті?

Щоб приготувати цей рецепт медово -часникового лосося, вам знадобляться такі інгредієнти:

  • Філе лосося.
  • Подрібнений часник.
  • Мед.
  • Яблучний оцет або сік лимона.
  • Сіль і перець.

Спочатку приправте філе лосося сіллю, перцем і кайенським перцем.

Далі приготуйте медово -часниковий соус, змішавши інгредієнти між собою.

Останній крок - нагріти сковорідку або каструлю і приготувати лосося з часником і соусом.

Ви можете додати ще один крок обсмажування філе лосося в духовці.

Обсмажуючи поверхню риби на сильному вогні, цей рецепт стає надзвичайно смачним і гідним ресторану.


Смажений лосось з цибулею та кунжутом

Досить легко для вечері у будні. Досить елегантний, щоб справити враження на кохану або гостей вечері. Дика нерка - ідеальний білок. Здоровий, універсальний і смачний. Спробуйте цей рецепт для вашого Валентина в ці вихідні.

ІНГРЕДІЄНТИ

2 зубчики часнику, тонко нарізані

3 столові ложки свіжого соку лайма

1 столова ложка плюс 2 чайні ложки рослинної олії

1/2 чайної ложки кунжуту, а також більше для подачі

3 (8 унцій) шкірки на філе дикої нерки

1 Фресно чилі, тонко нарізаний

ПІДГОТОВКА

Збийте часник, сік лайма, соєвий соус, мед, 1 ст. олії, і 1/2 ч. л. кунжуту в невеликій мисці. Філе лосося приправити сіллю і покласти в пластиковий пакет, що закривається, додати половину маринаду. Закрийте мішок, видавлюючи повітря, і дайте лососю постояти 30 хвилин. Залиште маринад, що залишився.

Розігрійте бройлерів. Киньте цибулю -лушпинець з залишилися 2 чайними ложками. олії на тарілці для випікання обсмажте до легкого обгоріння, приблизно 3 хвилини. Вийміть лосося з маринаду і встановіть поверх зеленої цибулі. Ложкою залийте трохи зарезервованого маринаду і обсмажте, поки лосось не обвуглиться по краях, приблизно 6 хвилин (уважно стежте, щоб не пригоріло). Зверху викласти ложку маринаду з чилі. Обсмажуйте, поки лосось не обгоріть і середньо-рідкісний на найтовщій частині, приблизно 2 хвилини. Посипте ще кунжутом.

* Якщо ви не хочете вкладати гроші в блюдо з гарячими стравами, ви також можете зробити цей рецепт, використовуючи деко з декором.


  • 4 (5 унцій) свіже або заморожене філе лосося без шкіри
  • 12 унцій солодкої картоплі, очищеної і нарізаної навхрест на скибочки товщиною від 1/8 до 1/4 дюйма
  • 2 чайні ложки олії ріпаку
  • ½ чайної ложки сушеного орегано, подрібненого
  • ½ чайної ложки меленого перцю чилі з анчо або порошку чилі
  • ½ чайної ложки меленого кмину
  • ¼ чайної ложки солі
  • ¼ чайної ложки меленого чорного перцю
  • Антипригарний спрей для приготування їжі
  • 1 середній апельсин, очищений і крупно нарізаний

Розігрійте духовку до 350 градусів F. Розморозьте рибу, якщо вона заморожена. Рибу промити і обсушити паперовими рушниками. У середній мисці збризніть скибочки солодкої картоплі олією ріпаку. У невеликій мисці змішайте орегано, перець чилі анчо, кмин, сіль і чорний перець. Рівномірно посипте 1 чайну ложку суміші орегано на філе лосося. Додайте залишок суміші орегано до солодкої картоплі і перемішайте для покриття.

Відірвіть чотири квадрати 18 дюймів важкої фольги. Злегка покрийте одну сторону кожного квадрата з фольги антипригарним кулінарним спреєм. У центрі кожного квадрата з фольги розташуйте одну четверту частину солодкої картоплі, злегка перекриваючи. Зверху кожен солодкий картопляний насип накрийте філе лосося і розкладіть апельсинові шматочки поверх лосося.

Для кожного пакета підніміть два протилежних краю квадрата з фольги і заклейте подвійною складкою. Fold ends to completely enclose fish and vegetables, leaving space for steam to build. Place the packets, seam sides up, on a very large baking sheet.

Bake for 30 to 35 minutes or until fish flakes easily when tested with a fork and sweet potatoes are tender. Open the packets carefully when checking doneness. Transfer contents of each packet to a dinner plate.



Коментарі:

  1. Derrick

    Зустрічаючи гідну людину, подумайте, як її наздогнати. Зустрівшись з низькою людиною, уважніше придивіться до себе і до себе...

  2. Subhi

    I congratulate, very good thinking

  3. Maximillian

    You can talk endlessly on this issue.



Напишіть повідомлення